2024 Outeur: Jasmine Walkman | [email protected]. Laas verander: 2023-12-16 08:26
Ingevoerde lamsvleis uit Roemenië en Nieu-Seeland het die verkoop van Bulgaarse vleis kort voor Paasfees verminder weens die lae pryse waarteen dit aangebied word.
Inspeksies toon dat voor die vakansie 'n lamskouer uit Nieu-Seeland vir 12,99 BGN per kilogram verkoop word.
Inheemse boere meld dat hoewel Bulgaarse vleis beter is om te verbruik, ons mense verkies om Roemeense lamsvleis vir die vakansie te koop vanweë die lae pryse.
Vleis van ons buurland in die noorde kom teen pryse van 4 tot 4,50 levs per kilogram, wat dit die beste produk maak, want Bulgaarse produsente bied lewendige lamsvleis aan teen 5,50 levs per kilogram.
Die afgelope jaar het die staatsbeleid in Roemenië die veeboerdery in die land sterk ondersteun, wat Roemeense boere gemotiveer het om hul kuddes te vergroot.
Die bedryf waarsku u om versigtig te wees met die lam wat u vir die vakansie koop, of dit nou Bulgaars is of ingevoer word.
As u vars lamsvleis wil eet, let daarop of daar bloed in die produk is wat u koop - vleis wat lanklaas in die vrieskas was, bloei altyd.
Die voedselagentskap sê bevrore vleis verloor die elastisiteit wat vars vleis het. As u dit dus met u vinger druk, bly daar 'n gat in, en die vars een keer terug na sy oorspronklike vorm.
Nog 'n teken waarmee u kan sien of 'n vleis vars is, is die kleur. Die kleur van vars lam is rooi-pienk.
Inspekteurs waarsku vir die komende vakansie om slegs vleis van gereguleerde slaghuise te koop om seker te maak dat die produk deur kundiges geïnspekteer is.
Die vleis wat u koop, moet met 'n ovale stempel gedruk word wat die veterinêre registrasienommer van die onderneming en die letters EC bevat.
Die gesondheidsmerk moet op so 'n manier aangebring word dat elke stuk 'n stempel dra as dit in helftes of kwarte gesny word.
Die mees algemene afwykings in vleisprodukte is die manier waarop dit gestoor word en die onduidelike oorsprong daarvan. Daarom kies meer en meer mense om direk by 'n vervaardiger te koop.
Aanbeveel:
Aandag! Roemeense Lam Oorstroom Die Paasmark
Minder as 'n maand bly oor tot die dag waarop Ortodokse Christene vier Paasfees . Tradisioneel is daar op hierdie dag aan elke tafel pragtige geverfde eiers, blaarslaai en lekker gekookte lamsvleis. Vanjaar sal die Bulgaarse agentskap vir voedselveiligheid (BFSA) veral aandag gee aan wat in slaghuise en slaghuise aangebied word.
Roemeense Het Die Grootste Slaai In Die Wêreld Gemeng
In Guinness World Records kan u allerhande vreemde, moeilike, prettige, verskillende en soms selfs onmoontlike getalle teëkom. Ons Roemeense bure pas in hierdie gewilde boek met 'n heerlike rekord vir die grootste slaai. Die gewig van die slaai wat hulle voorberei het, was 19 ton, en die vrywilligers wat daaraan deelgeneem het, was 1 000 mense.
Roemeense Lam Sal Ook Vanjaar Die Paasmark Oorstroom
Die grootste kompetisie van die Bulgaarse produksie vanjaar sal wees uit die Roemeense invoer van lamsvleis. Kenners waarsku dat baie van die vleis ingevoer is sonder die nodige dokumente. Dit het die voorsitter van die vereniging van suiwelprodusente in Bulgarye, Dimitar Zorov, gesê.
Wortels Met Lood En Vleis Met Hormone In Ons Land Sonder Dat Die BFSA Ons Daarvan In Kennis Stel
Wortels met lood, hawermeel met giftige swamme en lasagne met hormoonbehandelde vleis is deur die inspekteurs van die Bulgaarse voedselveiligheidsagentskap opgespoor, maar hulle het die Bulgare nie oor die gevaarlike voedsel ingelig nie. Die hoof van die nasionale ouditkantoor, Tsvetan Tsvetkov, het aan btv gesê dat daar na die laaste oudit van die instelling opvallende leemtes in die aktiwiteite van die BFSA gevind is.
Die Gewildste Spesialiteite In Die Roemeense Kookkuns
Roemeense kookkuns is baie oorspronklik. Dit is gebaseer op alle soorte groente, waaronder koring die belangrikste plek inneem. Roemeense kookkuns is bekend vir kool- en wingerdblare, bekend as sarmale, gevul met maalvleis, kaas en rys.
