2024 Outeur: Jasmine Walkman | [email protected]. Laas verander: 2023-12-16 08:26
Slaaie het soveel keuse in kombinasie - dit kan 'n klassieke smaak wees by klassieke groente, maar jy kan jouself verras met iets interessanter en eksotieser.
In werklikheid, ongeag wat jy in die slaai sit, sal jy nie verkeerd gaan nie - veral as jy van die eindresultaat hou. Hier is 'n paar interessante en regtig eksotiese voorstelle wat die moeite werd is om voor te berei en te probeer.
Pearslaai met bloukaas
Nodige produkte vir 2 porsies:
2 pere
5-6 slaaiblare
okkerneute - ongeveer 100 g
50 g bloukaas
vloeibare room
neutmuskaat
gemaalde swartpeper
olie
sol
Bereiding: Bak die pere in die oond - sny dit in kwarte en bak dit aan albei kante. Rangskik 3 slaaiblare in twee borde, sit pere daarop en strooi okkerneute bo-oor met fyngedrukte bloukaas. Aangesien dit 'n baie sterk aroma het, moet u dit nie oordoen nie.
Berei 'n slaaisous van die ander produkte, soos swartpeper en neutmuskaat, vir 'n ligte aroma - een knippie. Gooi die slaai oor. Hierdie slaai pas perfek by goed verkoelde witwyn.
Tuna slaai
Nodige produkte:
avokado
tuna 100 g (geblikte)
2-3 rooi uie
radyse 1 skakel
rou pap ongeveer 80 g
olyfolie, sout en suurlemoensap na smaak
Voorbereiding: Skil en sny die avokado in blokkies. Voeg die gewas by en sny in dun sirkels radyse en uie. Verdeel die tonyn in stukke en voeg dit by die ander produkte. Strooi kasjoeneute bo-oor, roer saggies. Voeg 'n bietjie sout en 'n bietjie olyfolie na smaak by, asook suurlemoensap.
Mandarynslaai met broccoli
Nodige produkte: 2 klein mandarientjies
200g broccoli
100g spek
sojasous 2 eetlepels
kerrie
pap
olyfolie en suurlemoensap na smaak
Voorbereiding: Sit die broccoli op stoom. Berei u spek voor - sny dit in stukke. Braai die kasjoeneute 'n minuut of twee in warm olie. Die slaaisous word soos volg voorberei: voeg sojasous, kerrie, olyfolie en suurlemoensap by, indien nodig, voeg 'n bietjie sout by.
Voeg laastens die voorafverdeelde mandarientjies by die verband. Bedruip die spek, kasjoeneute en broccoli met die sous en mandariene.
Aanbeveel:
Pomelo Is Ideaal Vir Slaaie
Grapefruit word volgens die Italiaanse voedingkundiges onverdiend deur slaai-liefhebbers geïgnoreer. Hierdie vrugte pas perfek by verskillende soorte maer vleis en is ideaal vir slaaie. Natuurlik word dit ook gebruik om vrugteslaai te maak, maar die smaak daarvan gee gesofistikeerdheid aan voorgeregte en slaaie.
Idees Vir Nie-tradisionele Slaaie
Inktvis slaai met sampioene en gesmelte kaas U benodig vyfhonderd gram inkvis, vyfhonderd gram sampioene, driehonderd gram gesmelte kaas, twee eetlepels room, drie knoffelhuisies, twee eetlepels mayonaise, tweehonderd gram okkerneute. Maak die inkvis en sampioene skoon, kook in soutwater in aparte bakkies, koel af, kap, roer.
N Paar Idees Vir Mayonnaise-slaaie
Salades met mayonaise is gewoonlik taamlik swaar op die maag en vervang soms 'n hoofgereg vir ons tafel of is 'n vaste voorgereg. Hier is 'n paar interessante slaairesepte wat ideaal is vir voorgereg en om meer ernstig te eet. Hierdie weergawe van die swaarder wintersalades word ook Italiaanse slaai genoem, en sal 'n beroep op diegene onder u hou van pasta wat in alle variasies voorberei word.
Idees Om Slaaie Te Versier
Sny groen uie in lang buise - drie vir elke palm. Sny die buise in dun repies, maar nie tot die einde nie. U kan die ui 'n rukkie in warm water doop om die repies te krul. Die kleiner halms word soos 'n teleskoop in die groter ingevoeg.
Idees Vir Voorgeregte En Slaaie Met Eiervrug
Aubergine is een van die tipiese groente vir die somer. Dit bevat 'n groot hoeveelheid voedingstowwe, insluitend vesel, kalium, mangaan, triptofaan, vitamien K, magnesium en vitamien C. Dit is een van die sterkste antioksidante in die natuur.
