2024 Outeur: Jasmine Walkman | [email protected]. Laas verander: 2023-12-16 08:26
Stevia is 'n natuurlike versoeter, een van die alternatiewe vir verfynde suiker. Die eienskappe van die plant is die eerste keer in Suid-Amerika ontdek, waar dit later begin versprei het. Onlangs word daar meer en meer gepraat oor die impak daarvan op die menslike liggaam.
Menings gaan tot die uiterstes, en sommige noem dit 'n gesonde produk en 'n nuttige plaasvervanger vir tradisionele suiker. Volgens ander hou die verbruik van stevia 'n gesondheidsrisiko in. Stevia is bekend as 300 keer soeter as suiker.
In Bulgarye is stevia na 'n sekere tydperk van die verkoop van planteekstrakte in die apteeknetwerk en in die kommersiële netwerk teruggetrek. Die amptelike rede hiervoor, gegee deur die owerhede, is dat daar nie genoeg navorsing gedoen is om die veiligheid van die produk te bewys nie.
Sommige verbruikers vind in hierdie handeling sameswerings om die produk te elimineer ten koste van ander versoeters wat reeds op die mark gevestig is. Op die oomblik het stevia 'n onduidelike status vir wettigheid of onwettigheid in die land.
Die feit is dat byna niks bekend is oor die gevolge van stevia op die liggaam nie. Daar word voorgestel dat hoër dosisse stevia tot laer bloedsuiker en bloeddruk lei. Dit hou 'n potensiële gevaar in vir mense wat aan sulke probleme ly.
Terselfdertyd beveel die Wêreldgesondheidsorganisasie volgens sommige publikasies op die internet selfs 'n uittreksel van die plant aan vir die behandeling van hipertensie.
Uit die verklarings van sy verteenwoordigers is dit ook duidelik dat die plant nie die bloeddruk beïnvloed van mense wat normale perke handhaaf nie. Ander kenners meen dat stevia 'n goeie natuurlike middel vir diabetes en vetsug is.
Die soet kruie help ook met die afbreek van die liggaam se verdediging, afwykings in die bloedsomloop, gastro-intestinale siektes, ens.
In November 2011 het die Europese Kommissie 'n versoeter wat van die kruie stevia gemaak is, goedgekeur. Die omstrede aspartaam is ook wettig.
Die stevia-plant bevat phytonutriënten en minerale: fosfor, kalium, kalsium, magnesium, sink, yster, selenium. Onder die vitamiene wat in stevia voorkom, is vitamien A, vitamien C en B-vitamiene.
In die Verenigde State is stevia byvoorbeeld op die lys van goedgekeurde natuurlike versoeters. Daar is 'n produk wat 'n mengsel van suiker en stevia is en slegs 5 kalorieë per pakkie bevat. Een teelepel suiker bevat drie keer meer kalorieë.
Diegene wat die kruie gebruik, beveel dit ook aan om te kook. Stevia en die uittreksels daarvan kan hittebehandeld word.
Aanbeveel:
Voedsel Wat Skadelik Is Vir Die Lewer
Die lewer is 'n belangrike orgaan in die menslike liggaam wat 'n groot rol speel in die metabolisme. Dit verrig funksies soos ontgifting, sintese van plasmaproteïene en produseer biochemiese stowwe wat nodig is vir vertering. Dit bevat ook gal, wat belangrik is vir die spysvertering.
Wetenskaplikes: Klaargemaakte Deeg Is Skadelik
'N Studie deur die Amerikaanse Centers for Disease Control and Prevention het getoon dat die voltooide deeg wat in winkels verkoop word, kan 'n ernstige gesondheidsrisiko inhou. Die Amerikaanse wetenskaplikes wat die studie gedoen het, meen dat die bakterieë wat in hierdie soort halfafwerking bestaan, tot gevaarlike siektes en selfs vergiftiging kan lei.
Verfynde Koolhidrate: Wat Is Dit En Waarom Is Dit Skadelik?
Nie alles nie koolhidrate gelyk is. Die waarheid is dat hierdie voedselgroep dikwels gesien word as skadelik . Dit is egter 'n mite - sommige voedselsoorte is ryk aan koolhidrate, maar aan die ander kant is dit uiters nuttig en voedsaam. Aan die ander kant, verfynde koolhidrate skadelik is omdat dit nie vitamiene en minerale bevat nie, het dit geen voedingswaarde nie.
Hoekom Gebraai Is Skadelik
Die meeste mense weet van die slegte gevolge van gebraaide kosse , danksy die vele gesondheidsartikels en studies. Die braaiproses is bekend as uiters ongesond en giftig. Maar die vraag is: waarom gebraaide kos skadelik is oor ons? Wat gebeur met voedsel tydens die braaiproses wat dit ongesonder maak as ander wat gekook, gebraai, gebak, ens.
Is Aluminiumfoelie Skadelik?
Tinfoelie is 'n onontbeerlike helper in die kombuis. Met die hulp daarvan word vleis, groente en vis maklik en gesond voorberei sonder om oortollige vet te gebruik. Die produkte wat in foelie gekook word, word fyn en geurig. Al wat u hoef te doen is om die produkte in die foelie te plaas, die speserye en 'n paar druppels vet by te voeg en binne 'n paar minute kry u 'n geurige en smaaklike gereg in die oond.
