2024 Outeur: Jasmine Walkman | [email protected]. Laas verander: 2023-12-16 08:26
Courgette is nie net in Bulgarye nie, maar ook in die wêreld een van die voedsel wat die meeste verbruik word. Hulle is teenwoordig in slaaie, bredies, hoofgeregte, kasserol, rysgeregte. kyk interessante feite oor courgette!
1. 'n Legende sê dat courgette deur die gode aan mense gegee is. Eendag het die vrou van 'n visserman na hulle gedraai met 'n gebed om haar 'n groente so sag soos 'n vis te gee, die kleur van die see op 'n maanverligte nag en met 'n korsie so sterk soos 'n skilpaddop. Het 'n courgette gekry.
2. Courgette is 'n verskeidenheid pampoene en is dikwels nie net liggroen nie, soos die meeste in ons markte voorkom, maar ook donkergroen, wit of geel.
3. Courgette het in die XVI eeu na Europa gekom, maar vir 'n lang tyd is hulle net as 'n sierplant gekweek vanweë hul pragtige kleure.
4. Courgette bevat baie vitamiene (A, E, C, H, groep B, PP, beta-karoteen), minerale soute en spoorelemente. Hulle bevat min kalorieë - slegs 23 kilokalorieë per 100 gram.
5. Groente is ook ryk aan pektiene wat die water-soutbalans in die liggaam normaliseer, die bloed suiwer, cholesterolvlakke normaliseer en die metabolisme in die algemeen verbeter.
6. Courgette bevat baie antioksidante, wat egter deur hittebehandeling vernietig kan word. Spaanse wetenskaplikes het 'n grootskeepse eksperiment gedoen en bewys dat die beste manier om courgette gaar te maak, is om dit in die oond of in die mikrogolf te bak.
7. Daar is bewyse dat gereelde gebruik van courgette in die spyskaart goed werk by mense met oorgewig.
8. Die voedingswaarde van courgettepitte neem toe namate dit ryp word en bly. 'N Eksperimentele stasie in Massachusetts het getoon dat die proteïeninhoud van courgettepitte wat langer as 5 maande gestoor is, toegeneem het.
9. Die masker van courgettepuree verhelder en verjong die vel en versadig dit met vitamiene en antioksidante. Hierdie prosedures is veral geskik vir 'n droë vel wat nie sonskoon nie.
10. Courgette gee ons nog 'n kulinêre verrassing - hulle kleure is geskik vir braai, braai in braaigeriewe, kook in sop en voeg dit by slaaie. In Griekeland word dit gevul met rys, kaas en aromatiese kruie en in tamatiesous gebak of in 'n diepbraaier gebraai. Kyk na ons galery vir nog heerlike idees met courgette.
Aanbeveel:
Interessante Feite Oor Kos En Drank
Die Engelse noem koffie met melk "white coffee". Mense wat koffie drink, het baie meer seks as mense wat nie drink nie en geniet dit baie meer. Frankryk, wat bekend is vir sy kase, het die beroemde generaal Charles de Gaulle laat dink:
Interessante Feite Oor Appels
Almal het die slagwoord gehoor: "Met 'n appel per dag sal die dokter van my af weg wees." Hierdie stelling, wat in ons geheue lê, is heeltemal waar. Appels bevat 200 mg. polifenole, 30 gram koolhidrate met 'n lae glukemiese indeks, meer as 5 gram vesel en ongeveer 80 kalorieë - 'n klomp nuttige eienskappe.
Interessante Feite Oor Brood
Byna almal eet elke dag brood - as toebroodjie, met heuning of konfyt of selfs as nagereg met vloeibare sjokolade. Alhoewel mense regoor die wêreld dit al duisende jare eet, is daar dinge wat ons nie van brood weet nie. Ons eet elke dag meer as 9 000 000 palette brood.
Tien Interessante Feite Oor Tamaties
Tamaties smaak nie net lekker nie, maar is ook nuttig vanweë hul ryk samestelling. Die Italianers noem tamaties goue appels, en die Franse noem hulle die vrugte van liefde. Ons het tien interessante feite oor tamaties vir u uitgesoek wat u skaars ken.
Franse Kookkuns In Tien Interessante Feite
Franse kookkuns is heerlik, mooi, gesofistikeerd en wêreldbekend. Dit is 'n onveranderlike geleentheid vir die trots van die Franse en die res van die mensdom - vir stemming en plesier. Daar is baie oor die Franse kookkuns geskryf en gesê, almal weet dat sop, souse, mayonnaise, eclairs en hors d'oeuvres haar skeppings is.
