2025 Outeur: Jasmine Walkman | [email protected]. Laas verander: 2025-01-23 10:15
Daar is baie voedselsoorte in die moderne wêreld waarvoor ons voorvaders baie dankbaar kan wees. Die voordele van suiwelprodukte is sedert antieke tye bekend. Wanneer die smaak ingegryp word, word die variëteite van hierdie produkte egter honderde.
Daarom stel ons u vandag voor aan die soorte kaas, wat, hoewel dit nie baie algemeen is nie, die nuuskierigheid van baie sjefs wek. As u een van die meer uitspattige smake en reuke is, moet u beslis een van hierdie kase probeer.
5. Tomme Au Marc met rosyne
In Wes-Europese lande word hierdie kaas as 'n tradisionele Kersfees beskou. Die voorbereidingsproses begin vroeg in die herfs, wanneer koeimelk gesout en in gis geplaas word. Dan word dit heeltemal bedek met 'n spesiale verskeidenheid rosyne, wat in ons land gebruik word om brandewyn te maak. Die resultaat binne 'n paar maande is 'n ware plesier vir die verhemelte.
4. Stilton met Porto
As daar 'n hiërargie in die meermin-samelewing was, sou hierdie verskeidenheid onder die leiers wees. Die produksie van hierdie bloukaas dateer uit die 18de eeu, en tans is daar slegs 6 melkerye in die wêreld wat daartoe gelisensieer is. Wat spesifiek daaraan is, is dat dit oorvloedig met Porto-wyn besproei word om gelyk te verouder.
3. Swart Vit
Cherni Vit is 'n soort Bulgaarse kaas wat slegs in die omgewing van die dorp Cherni Vit, Teteven-munisipaliteit, geproduseer word. Dit is een van die drie vormkaase in Europa en die enigste in die Balkan. Cherni Vit-groenkaas is uniek met sy edele en natuurlik ontwikkelde vorm. In die bekende produsente Switserland, Italië en Frankryk is die meeste suiwelprodukte kunsmatig met sampioene besmet. En in die Chernivtsi-kaas word dit self gegenereer. Die edele vorm word self vervaardig in houthouers, waar skaap- en bokkaas geberg word.
2. Epiese
Hierdie kaas is die enigste op die lys wat u probleme met krag kan veroorsaak. In Frankryk word dit as strafregtelik beskou as iemand besluit om Epoise-kaas op die openbare vervoer te bring. Soos u miskien geraai het, is dit te wyte aan die feit dat hierdie variëteit 'n uiters sterk reuk het.
1. Goue Stilton
As u u smaakkliere met hierdie variëteit wil behaag, moet u ongeveer $ 1.000 per kilogram skei. Golden Stilton word slegs met egte goud gemaak. Behalwe dat dit met die edelmetaal bestrooi word, verouder dit ook lank in goue vate, oorvloedig deurdrenk van alkohol.
Aanbeveel:
Gewilde Italiaanse Kase Wat U Moet Probeer
Italiaanse kookkuns het wêreldwyd gewild geraak met sy vele soorte pasta, verskeidenheid pizzas, heerlike bruschettas en laaste maar nie die minste nie, met sy kase van gehalte. In verskillende streke van Italië kan u verskillende soorte kaas beproef, wat op 'n tipiese manier berei word en met verskillende produkte gekombineer kan word.
Die Vyf Soorte Spaanse Kase Wat U Moet Probeer
Spanje is miskien nie so bekend vir sy kase as sy buurland in die noorde nie, maar dit is beslis te wyte aan 'n gebrek aan bemarking, wat jammer is omdat die Iberiërs suiwer produkte produseer. Spaanse kaasmaaktradisies dateer duisende jare terug.
Nege Franse Kase Wat Almal Moet Probeer
Niks kan die vreugde van die Franse lewe meer uitdruk as die onweerstaanbare verrukking van die sintuie as jy 'n drievoudige Fromage-kaas afbyt nie. Frankryk is 'n land wat trots is op die feit dat sy kulinêre kultuur ryk is aan verskillende soorte kaas.
Die Unieke Venesiese Geregte Wat U Moet Probeer
Of jy van nature romanties is of nie, Venesië sal beslis jou asem wegslaan. Billy in die pragtige Italiaanse stad gee raad - hou al jou sintuie wawyd oop as jy daar stap. Met sy asemrowende antieke argitektuur, kronkelende kanale en eindelose geheimsinnige gange, is Venesië een van die aantreklikste stede ter wêreld.
Top 8 Van Die Heerlikste Pizzas Wat Almal Moet Probeer
Pizza het in die 18de eeu gewild geword. Die eerste pizzeria, gevolg deur almal anders, heet Antiva Pizzeria Port Alba en is in 1830 in Napels geopen. Mense in Rome het 'n groot bydrae gelewer tot die gewildheid van pizza. Lank gelede het die Romeine ronde brood geëet met kruie en groen speserye, wat die plasenta genoem is.