2024 Outeur: Jasmine Walkman | [email protected]. Laas verander: 2023-12-16 08:26
Die korrekte ontdooiing van vleis is baie belangrik. Dit is omdat vleis baie belangrike stowwe vir die liggaam bevat wat verlore sou gaan as dit nie ontdooi word nie.
Volg een van die belangrikste reëls dat vleis wat eers ontdooi is nie weer gevries moet word nie. Sny dus die porsies vooraf sodat die vleis wat uit die vrieskas gehaal word, nie daar terugbesorg hoef te word nie.
Die lekkerste en nuttigste is die geregte wat voorberei word van vleis wat stadig ontdooi is. In die geval van stadig ontdooiing absorbeer die vleis die bevrore water weer en lek dit minder van die sap. Ontdooi word gedoen sonder om die vleis te sny sodat belangrike sappe nie opraak nie.
Plaas dit in 'n emalje of ander houer op die middelrooster van die yskas. Sodra dit ontdooi is, skuif dit na die onderste rooster. In die koue absorbeer die spiervesels van die reeds ontdooide vleis die sappe wat tydens die ontdooiingsproses vrygestel word.
Moenie vleis in water ontdooi nie, want dit sal die waardevolle ekstrakte vir die liggaam onttrek. As u nog steeds met water moet ontdooi, moet u onthou dat dit nie warm moet wees nie.
Oor die algemeen moet die vleis nie aan direkte hitte-effekte soos warm water en 'n stoof blootgestel word nie. As laaste uitweg, plaas die vleis in koue water en gebruik die mikrogolfoond.
Om die smaak van die vleis die beste te behou, volg die reël om dit die vinnigste te vries en die stadigste te ontdooi.
2 of 3 kilogram vleis word byvoorbeeld gedurende 18 tot 20 uur by kamertemperatuur ontdooi en ongeveer 30 uur as dit in die yskas gelaat word.
Moenie ontdooivleis lank onbewerk laat nie. As dit ontdooi, begin dit dadelik te verwerk.
As u 'n bevrore gereg wil gaarmaak, moet u dit altyd vooraf uit die vrieskas haal om dit goed te ontdooi.
Anders, as u te laat dink, kook net iets anders en kook die vleis die volgende dag.
Aanbeveel:
Hoe Om Verskillende Produkte Te Ontdooi
Daar is baie gedetailleerde inligting oor hoe om produkte uit 'n vrieskas of kamer te vries. Die gashere is egter nooit ten volle bewus van een van die laaste fases van voedselopberging nie - die ontdooiing daarvan. Daar is verskillende opsies om die produkte te ontdooi, afhangende van die verdere gebruik daarvan:
Hoe Om Piesangs Te Vries En Te Ontdooi
Almal weet dit piesangs is nie 'n besonder duursame produk nie. Hulle word vinnig bruin en versag, en word gou ongeskik vir verbruik. Maar voordat dit gebeur, kan ons dit net vries. Op hierdie manier hoef ons nie die vrugte weg te gooi nie, maar ons sal dit lank, vars en geurig hou.
Hoe Om Voedsel Met 'n Mikrogolf Te Ontdooi?
As u voedsel vinnig wil ontdooi, is die mikrogolfoond 'n oplossing, maar dit is nie nuttig nie. Dit is belangrik om te weet dat die meeste mikrogolwe meer as 90% van hul voedingstowwe verloor tydens vinnige ontdooiing van mikrogolfoond. As u steeds besluit om hierdie metode te gebruik omdat dit die vinnigste is en u nie tyd het nie, is dit goed om basiese reëls te ken.
Hoe Gereeld Die Yskas Skoongemaak En Ontdooi Word
Die skoonmaak en ontdooi van die yskas is dinge wat elke huisvrou verplig is om te doen. Hoe irriterend dit ook al mag lyk, is dit noodsaaklikhede. Maak die yskas skoon Volgens sommige is een keer per maand genoeg om die yskas skoon te maak.
Hoe Om Die Yskas Te Ontdooi
Een van die mees onaangename prosedures vir die gasheer is om die yskas te ontdooi. Daarom het die meeste moderne yskaste 'n ontdooi-stelsel. Dit is egter nie altyd moontlik om handearbeid uit te sluit nie. Dit word aanbeveel om die yskas een of twee keer per jaar skoon te maak.