2024 Outeur: Jasmine Walkman | [email protected]. Laas verander: 2023-12-16 08:26
Tryptofaan is een van die tien essensiële aminosure wat die liggaam gebruik om die nodige proteïene te sintetiseer. Dit is bekend vir sy rol in die produksie van boodskappers van die senuweestelsel, veral dié wat verband hou met rus, ontspanning en slaap. Soos alle ander aminosure, word triptofaan as 'n bousteen in proteïensintese gebruik.
Tryptofaan kan nie in die liggaam gesintetiseer word nie, dus moet dit saam met voedsel of aanvullings geneem word. Die Engelse biochemikus Frederick Hopkins het vir die eerste keer geïsoleer triptofaan in 1901. Tryptofaan is noodsaaklik vir die produksie van sertonien in die brein - 'n oordrag van senuwee-impulse na die brein.
Dit is die hooffunksie van triptofaan - om melatonien en serotonien te help sintetiseer, wat die sleutel tot goeie geestelike aktiwiteit en emosionele balans is.
Funksies van triptofaan
- Voorkom tekort aan niasien. 'N Klein gedeelte van die triptofaan wat ons deur voedsel inneem (ongeveer 3%) word deur die lewer in niasien (vitamien B3) omgeskakel. Hierdie omskakeling kan help om die simptome wat verband hou met niasientekort te voorkom wanneer die daaglikse inname van hierdie vitamien laag is.
- Verhoogde serotonienvlakke. Tryptofaan dien as voorloper vir serotonien, 'n neurotransmitter wat die liggaam help om eetlus, slaap en bui te reguleer. Vanweë die vermoë om serotonienvlakke te verhoog, is triptofaan terapeuties gebruik om 'n aantal toestande te behandel, veral slapeloosheid, depressie en angs.
- Daar is gevind dat tryptofaan 'n gunstige uitwerking het op die premenstruele sindroom wat soveel vroue regoor die wêreld tref.
- Tryptofaan kan 'n belangrike rol speel in die voorkoming en / of behandeling van die volgende siektes: angs, depressie, hoofpyn, slapeloosheid, nagmerries, vetsug, pyn, seniele demensie, Tourette-sindroom.
Tryptofaan tekort
As 'n basiese aminosuur is die voedingstekort van triptofaan kan die simptome veroorsaak wat kenmerkend is van proteïentekort, naamlik gewigsverlies en verswakte groei by kinders.
As dit gepaard gaan met 'n voedingstekort aan niasien, kan die gebrek aan triptofaan in die dieet ook pellagra veroorsaak - 'n klassieke siekte wat gekenmerk word deur dermatitis, diarree, demensie en dood.
Die tekort van triptofaan dit kan ook die serotonienvlakke verlaag. Lae serotonienvlakke is gekoppel aan depressie, angs, geïrriteerdheid, ongeduld, impulsiwiteit, onvermoë om te konsentreer, gewig op te tel, 'n onversadigbare eetlus van koolhidrate en slapeloosheid.
In 1989 in die Verenigde State is die gebruik van voedingssupplementen bevat triptofaan begin geassosieer word met die ontwikkeling van 'n ernstige toestand genaamd eosinofilie-myalgie sindroom (EMS), wat ernstige spier- en gewrigspyn veroorsaak, koors, swakheid, swelling van arms en bene en kortasem, en in sommige gevalle tot die dood lei.
Vitamien B6 is nodig vir die omskakeling van triptofaan in niasien en serotonien. Daarom kan voedingstekorte aan vitamien B6 lei tot laer serotonienvlakke en / of problematiese omskakeling van triptofaan in niasien.
Sommige voedselsoorte, gesondheidsfaktore en lewenstyle verminder die omskakeling van triptofaan na serotonien. Hierdie faktore is rook, hoë suikerinname, alkoholmisbruik, oormatige proteïenverbruik, hipoglisemie en diabetes.
Mense wat antidepressante gebruik (insluitend Prozac, Paxil en Zoloft), moet 'n dokter raadpleeg voordat hulle enige aanvulling of medikasie neem wat ook lei tot verhoogde serotonienvlakke en effekte in die liggaam.
Tryptofaan oordosis
Tryptofaan as 'n voedingsaanvulling kan dit sonder groot gevaar in groot hoeveelhede ingeneem word, want baie daarvan word in die lewer afgebreek of gebruik om proteïene af te breek. Die hoeveelhede wat op die verpakking vermeld word, moet egter in ag geneem word, want anders word die sg serotonien sindroom - duiseligheid, hoofpyn, warmte, naarheid, sweet, vinnige hartklop, hoë bloeddruk, koma of selfs die dood.
Bronne van triptofaan
Tryptofaan kom natuurlik voor in byna alle voedsel wat proteïene bevat, maar in klein hoeveelhede in vergelyking met ander belangrike aminosure. Voedsel wat hoë hoeveelhede bevat triptofaan is: rooivleis, suiwelprodukte, neute, sade, piesangs, soja- en sojaprodukte, tuna, mossels en kalkoen. Ryk bronne van triptofaan is sesammeel, pampoenpitte, eiers, pietersielie, konynvleis, chia sade.
