2024 Outeur: Jasmine Walkman | [email protected]. Laas verander: 2023-12-16 08:26
Die ou mense het koek en kaaskoek gemaak toe hulle meel ontdek. In die ou tyd is brood van die koek onderskei deurdat dit soet bestanddele bevat - meestal vrugte of heuning.
Tydens opgrawings is oorblyfsels van sulke koeke in neolitiese nedersettings gevind - bestaande uit gebreekte korrels, wat met water en heuning besprinkel is, gepars is om iets soos 'n brood te kry en dan op warm klippe gebak.
In antieke Griekeland word sulke soetkoeke byvoorbeeld plakus genoem, 'n woord wat plat beteken. Die antieke Grieke het hulle hoofsaaklik met neute en heuning voorberei. Hierdie klein koeke is bedien tydens die eerste Olimpiese Spele, wat in 776 vC gehou is.
Die Romeine het 'n ander soort plat koek berei, wat satura genoem is - dit bestaan uit koringmeel en olyfolie en was lekkerder en voller as die Grieke.
Kaas is gebruik om twee soorte gebak te maak - een is plasenta genoem, wat 'n soutkoek was, en libum - dit was 'n soetkoek waaruit die kaaskoek van vandag gekom het.
Libum is as geskenk van die gode aangebied toe iemand verjaar het. Hierdie gebruik gaan ook vandag verby, want as iemand verjaar, bedien ons hom 'n koek, nie waar nie?
Die Romeine, wat nuwe lande verower het, het hierdie resep na die westelike dele van Europa en die Britse dele gebring. Geleidelik word hierdie kaaskoek gewild in Engeland en Skandinawië, en inligting oor die voorbereiding daarvan kan gevind word in sommige dokumente uit die XVde eeu.
Daar is 'n boek uit die Tudor-era wat aan die huishouding toegewy is, en daar is ook raad oor hoe om 'n kaaskoek te maak.
Aanbeveel:
Die Nuuskierige Verhaal Van Sommige Van Die Bekendste Koeke
Koeke is een van die gunsteling gebak van oud en jonk regoor die wêreld. In die volgende reëls sal ons kyk na die nuuskierige verhaal van sommige van die bekendste en mees geliefde koeke. Hongarye - Esterhazy-koek. Die koek met amandels en sjokolade is vernoem na 'n Hongaarse diplomaat, die Minister van Buitelandse Sake in 1848.
Die Nuuskierige Geskiedenis Van Rum Vanaf Die Tyd Van Columbus Tot Vandag
Ek dink baie van u hou daarvan om rumtee te drink vir goeie gesondheid en om verkoue te behandel? Nou sal ek jou vertel waar hierdie drank vandaan kom en hoe dit gemaak word! Rum is 'n gedistilleerde alkoholiese drank wat gemaak word van die oorblywende produkte van suikerrietmelasse en suikerrietstroop, wat deur fermentasie- en distillasieprosesse vervaardig word.
Die Geheime Van Heerlike Kaaskoek
Kaaskoek is een van die lekkerste en ligte nageregte. Ricotta-kaas, mascarpone of maaskaas word gebruik vir die vulsel by die bereiding van kaaskoek. Moenie die basisolie oordoen nie, neem die verhoudings en temperatuur van bak en afkoelings in ag.
Die Cocktail - Definisie En Al Die Verhale Oor Die Oorsprong Daarvan
Die amptelike definisie van skemerkelkie is 'n koue wyndrankie of gedistilleerde alkohol gemeng met geurbestanddele. Dit is 'n redelike breë definisie, maar dit weerspieël die moderne gebruik om oor byna enige mengeldrank as 'n skemerkelkie te praat.
Kaaskoek - Die Heerlike Grootheid Van New York, Maar Nie Heeltemal Nie
Sag, smelt in jou mond en vul jou sintuie met 'n gevoel van die voortreflike smaak van daardie matige soetheid wat jou meer en meer laat begeer! Hy word beskou as 'n Amerikaner wat gebore is in die pretensieuse suikergoedwinkels van New York.
