Die Beste Soet En Sout Vulsels

INHOUDSOPGAWE:

Video: Die Beste Soet En Sout Vulsels

Video: Die Beste Soet En Sout Vulsels
Video: Если у вас дома есть мука, вода и соль, вы легко сможете приготовить этот рецепт! Быстро и вкусно. 2024, September
Die Beste Soet En Sout Vulsels
Die Beste Soet En Sout Vulsels
Anonim

In die wêreld kombuis kan gevind word allerhande lekkers en soutvulsels vir lekkers, piekels, rolletjies en patties, asook vir vleis, krokette, vis, ens. Die vullings kan die mees gevarieerde en eksotiese wees, afhangende van watter deel van die kontinent u voorberei of verbruik.

As ons oor Europese kookkuns praat, is daar egter 'n paar soet en soutvullings wat in alle lande wyd geëet word en hulle mettertyd bewys het. Hier is 'n paar voorbeelde:

Soet vulsels vir koeke, eclairs, rolletjies

1. Vanieljeroom, wat van vars melk, suiker, eiers, meel, vanielje, room en poeiersuiker gemaak word.

2. Botterroom Bretonsk, berei van botter, poeiersuiker, vanielje, gerasperde suurlemoenskil en aromatiese speserye van u keuse (bv. Maraschino-geursel).

3. Botterroom met neute, wat as Bretonse botterroom voorberei word, maar daarby gemaalde okkerneute, amandels, grondboontjies, haselneute of ander. neute.

4. Engelse vla gemaak van geel, suiker, melk en vanielje.

5. Vrugteroom gemaak van vars melk, poeiersuiker, botter, vanielje, cognac of rum en vrugte van u keuse.

6. Mascarpone-room gemaak van Mascarpone-kaas, room, suiker en sjokolade.

Eclairs
Eclairs

7. Roomgarash, gemaak van room, sjokolade, poeiersuiker en vanielje.

8. Sjokoladeroom gemaak van suiker, melk, botter, eiergele, vanielje en sjokolade.

9. Botterroom Koffie gemaak van botter, suiker, eiers en koffie.

10. Krokane vulsel gemaak van botter, poeiersuiker en okkerneute.

Soutvulsel vir patties, vleis, vis, kluitjies, ens

1. Gemengde fyngekapte geelkaas, ham of wors, sampioene en piekels.

2. Spinasie en kaas.

3. Kaas en olywe.

4. By pasta-vulsels soos kluitjies is die maalvleis met uie en speserye die algemeenste kombinasie.

5. Prei met kaas of maaskaas.

6. Vegetariese vulsel van courgette, uie, knoffel en kaas.

Hoender met vulsel
Hoender met vulsel

7. Vegetariese kaasvulsel, fyngekapte tamaties, knoffel en dille of ander speserye.

8. Vir rissies en sarma is die meeste kombinasie maalvleis met rys, uie en speserye.

9. Vul van kool, uie, wortels en rys.

10 Vulsel van rys, rosyne, uie en aromatiese speserye.

Probeer die resepte vir soetrolletjies met papawersaadvulsel, mieliebroodjies met vulsel, varksteaks met vulsel, muffins met soet en soutvulsel, kolwyntjies met marmelade-vulsel, rolletjies met kakao-okkerneutvulsel, donuts met vulsel.

Aanbeveel: