2024 Outeur: Jasmine Walkman | [email protected]. Laas verander: 2023-12-16 08:26
Isoflavones is stowwe uit die groep plant-oestrogenen - fito-estrogenen. Dit het 'n soortgelyke effek as vroulike geslagshormone, maar is nie steroïede nie. Isoflavone tree op as oestrogenen en anti-estrogenen. Dit het die sterkste effek onder plant-oestrogenen.
Voordele van isoflavone
Isoflavones het 'n aantal voordele. Dit dien as antioksidante en kankerverwekkende middels, wat die immuunstelsel versterk. Isoflavone tree op as oestrogenen omdat dit 'n estrogeenagtige effek het, en as anti-estrogenen omdat dit met endogene estrogeen meeding om estrogeenreseptore en, nadat dit daaraan gebind is, as anti-estrogenen optree.
As gevolg van al hierdie aksies speel isoflavone 'n baie belangrike rol in die voorkoming van kardiovaskulêre siektes; menopousale simptome te verlig; voorkom die ontwikkeling van osteoporose en sommige kankers.
Wetenskaplikes merk al lank op dat mense in Asiatiese lande minder geneig is om aan hartprobleme te ly, sommige kankers en dat die simptome van menopouse by vroue baie ligter is.
Dit is duidelik dat die rede hiervoor die verbruik van soja is isoflavone. Isoflavone ondersteun die handhawing van funksionele estrogeenvlakke by vroue ouer as 40. Dit ondersteun die natuurlike hormoonbalans gedurende en na die menopouse.
Tydens die menopouse neem die ovariale hormonale funksie geleidelik af en neem die vlak van estrogeen in die bloed af.
Hierdie afname word geassosieer met 'n aantal onaangename simptome soos gloede, spanning, hartkloppings, buierigheid en meer.
In Asiatiese lande, waar die verbruik van soja baie hoër is, is die simptome baie ligter, en in Japan bestaan die term warm gloede feitlik nie.
Isoflavone verlaag die totale vlak van cholesterol en trigliseriede in die bloed en verbeter die elastisiteit van die arteries.
Bronne van isoflavone
Die kragtigste bron van natuurlike isoflavone is soja. Ernstige ophoping van isoflavone kom voor in die korrels, vrugte, peule, wortels en blare van plante. Ryk aan isoflavone is rog, koring, bone, lensies, mielies, kekerertjies.
Sojabone isoflavone is swak oestrogenen en die belangrikste daarvan vir menslike gesondheid is genisten en daizen. Sommige van hierdie twee waardevolle isoflavone kom in die vrye toestand by sojabone voor, en ander hou verband met glukose.
In sojakos is die konsentrasie van isoflavone hoog is en 3 mg / g bereik. Die verhoudings en hoeveelhede van die twee hoofsoorte isoflavone wissel, maar alle sojaprodukte soos sojamelk, tofu, miso en tempeh is 'n baie ryk bron. Isoflavone is relatief stabiele stowwe en breek nie af tydens kook nie.
Aanvullings met isoflavone
'N Aantal soja-aanvullings is op die mark beskikbaar isoflavone. Hulle moet dronk wees soos aangedui op die verpakking. Hierdie aanvullings word nie aanbeveel vir swanger vroue, moeders wat suig en kinders.
Die aanbevole daaglikse dosis moet nie oorskry word om ongewenste newe-effekte te voorkom nie. In die meeste gevalle is die aanbevole daaglikse dosis 2000 mg.
Skade deur isoflavone
Menings van verskillende wetenskaplikes oor die invloed van fitostrogeen, veral isoflavone, is teenstrydig. Sommige van hulle is van mening dat oormatige gebruik van planthormone die gesondheid van vroue ernstig kan benadeel.
Wetenskaplikes waarsku vroue om nie sojaprodukte te oordoen nie, want te veel estrogeen in die liggaam verhoog die risiko van borskanker.
Dit is nog steeds kontroversieel dat isoflavone die groei van bestaande estrogeen-sensitiewe borsgewasse kan stimuleer.
