2024 Outeur: Jasmine Walkman | [email protected]. Laas verander: 2023-12-16 08:26
Saponiene is komplekse glikosiede. Dit kom voor in plante saam met essensiële olies, vette, harse en in seldsame gevalle met alkaloïede. Saponiene bevat nie swael en stikstof in hul molekule nie. Die betekenis daarvan vir die plantorganisme is nog nie uitgeklaar nie. Sommige meen dat dit as reserwe-stowwe optree en 'n sekere beskermende rol het teen weidende diere.
Die naam van hierdie groot groep vetverbindings kom van die Latynse "sapo" - seep. Dit is te wyte aan die feit dat hul waterige oplossings skuim as dit geskud word en 'n stabiele skuim vorm wat lank nie verdwyn nie. Saponiene is kleurlose stowwe met goeie oplosbaarheid in water.
In sy suiwer vorm is saponiene nie kristallyn nie. Onder die werking van verdunde sure breek dit af in 'n suikerdeel en 'n spesiale soort aglikoon genaamd sapogenien. Saponiene is giftig vir diere met 'n konstante bloedtemperatuur / visse, slange, reptiele /. Aan die ander kant is saponiene goed vir die menslike gesondheid, daarom maak dit deel uit van 'n aantal voorbereidings.
Tipes saponiene
Afhangend van die chemiese struktuur van sapogeniene, is daar twee hoofgroepe saponiene:
Steroïde saponiene - is chemies soortgelyk aan geslagshormone, sterole en hartglikosiede. Dit is van groot belang as grondstof vir die vervaardiging van steroïedhormone en kortisoonderivate. Steroïede saponiene kom hoofsaaklik voor in die families Aartappel, Boon, Room en ander. Dit speel 'n belangrike rol in die sintese van steroïedhormone en kortisoonderivate.
Triterpene saponiene - die sapogeniene van hierdie glikosiede is triterpene. Die belangrikste is in perdekastanje, seep, drop, sleutelblom, ginseng en klimop.
Die sterkste sitostaat van plantaardige oorsprong tot dusver bly triterpeen saponien, wat van siklamen geïsoleer is, maar weens die sterk toksisiteit nie gebruik word nie. Triterpenes saponiene word in die praktyk hoofsaaklik in die samestelling van ekspektorante gebruik.
Bronne van saponiene
Soos dit blyk, kom saponiene hoofsaaklik in plante voor. Een van die gewildste plante, 'n bron van steroïde saponien, is die ouma se tande. Reeds in 1970 is die plant gebruik in preparate wat metabolisme stimuleer.
Ander belangrike bronne saponiene is seep, sleutelblom, klimop, perdekastanje. Oor die algemeen bevat die meeste medisinale plante verskillende soorte saponiene.
Voordele van saponiene
Saponiene het 'n verskeidenheid farmakologiese eienskappe en mediese toepassings. Hulle toon hemolitiese aktiwiteit. Saponiene help met die opname van vette, koolhidrate en ander stowwe in die liggaam. Sommige van hulle het die vermoë om bloeddruk te verhoog en die metabolisme te beïnvloed, asook om die liggaam te versterk.
Daarom word dit baie gereeld in die mediese praktyk gebruik. Hulle word ook in die medisyne gebruik vanweë hul goeie ekspektorante werking, maar die anti-tumor, anti-inflammatoriese en seksueel stimulerende werking moet nie onderskat word nie.
Dit word ook gebruik in medisyne om aterosklerose te behandel. Diosgenin is belangrik omdat dit 'n aantal bekende steroïede produseer - kortikosteroïede, hormone en ander.
Sommige steroïede saponiene het uitstekende antiswam- en antibakteriese werking. Triterpeensaponiene, aan die ander kant, het die interessante eienskap om die opname van stowwe in die spysverteringstelsel te vergemaklik.
Baie plante regoor die wêreld sintetiseer saponiene, met die veronderstelling dat hul natuurlike rol is om hulle te beskerm teen natuurlike patogene. As gevolg van die groot chemiese diversiteit van steroïed- en triterpeen-saponiene, is belangstelling in en navorsing oor hierdie stowwe die afgelope paar jaar herleef, veral as moontlike chemoterapeutiese middels.
Volgens studies vanaf 2005 het saponiene 'n immuunmodulatoriese en antikanker-effek, wat die deurlaatbaarheid van selmembrane beïnvloed.
