2024 Outeur: Jasmine Walkman | [email protected]. Laas verander: 2023-12-16 08:26
Ensieme is 'n groep biologies aktiewe molekules wat biochemiese prosesse in die liggaam kataliseer en reguleer. Die meeste van hulle het 'n proteïenbasis en ons kan met veiligheid sê dat dit die basis van alle lewensprosesse is. Hulle word onderskei deur hul groot doeltreffendheid.
Papain is 'n spesifieke ensiem wat in die papaja-vrugte voorkom. Papain het 'n driedimensionele polipeptiedketting wat uit 212 aminosure bestaan.
Papaïne het die vermoë om proteïenmolekules in 'n waterige medium teen 'n sekere suurheid af te breek. Dit gebruik watermolekules om die aminosuurkettings van proteïene af te breek.
Voordele van papaïne
Die papaïne verbeter die verteringsproses en help terselfdertyd om die simptome wat met spysvertering verband hou, uit te skakel - diarree, gas, swaarkry in die maag en verskeie ander kwale.
Dit is redelik logies dat die inname van papaïne sal die werk van die spysverteringstelsel vergemaklik, omdat die ensiemproduserende selle in die pankreas hul limiet het. Dit geld selfs meer vir atlete wat meer proteïene verbruik as nie-atlete.
As iemand gas kry na 'n proteïenryke dieet, moet hy nie die proteïen wat vir die dag verbruik word, tel nie. In elk geval verteer en assimileer die liggaam nie alles nie, en die simptome bewys dit. Die oplossing is om kleiner en meer gereelde porsies te eet of ensieme saam met voedsel te neem. Papaïne is in hierdie geval uiters geskik.
Onder die nog onbewese eise en aannames oor die voordele van papaïne verbeter herstel van beserings; goeie anti-inflammatoriese werking; vermindering van styfheid en pyn in artritis; die vermindering van die outo-immuunreaksie wanneer voedsel wat allergene bevat, gebruik word deur allergiese mense.
Gebruik van papaïne
Die papaïne vervat in verskillende voedingsaanvullings wat die spysvertering verbeter. Dit word ook gebruik as 'n verbeteraar in 'n aantal gereed-vir-eet-voedsel, want dit maak vleis sagder. Dit word ook gebruik om bier te verhelder.
Papaïne word ook in die skoonheidsmiddelsektor gebruik. Dit is te wyte aan die feit dat dit die verbindings van dooie selle selektief afbreek en verwyder van die oppervlaklaag van die vel. Dit maak dit baie sagter en gladder.
In gevalle waar die gebruik van 'n skuur / sensitiewe, aknee-geneigde vel, rosacea /, gesigmaskers bevat papaïne onontbeerlik is. As gevolg van die uiters effektiewe reiniging van die boonste laag van die vel, kan papaïenprodukte suksesvol gebruik word as 'n eerste stap in die witmaakprosedures.
Daaglikse dosisse papaïne
Die verskillende voorbereidings met papaïne verskillende konsentrasies aktiewe ensieme het. Daarbenewens hang die effektiewe dosis papaïne hoofsaaklik af van die hoeveelheid proteïene wat ingeneem word.
Dit word aanbeveel om die instruksies op die produketikette streng na te kom. Bymiddels met papaïne word slegs saam met kos geneem tydens die hoofmaal.
Skade van papaïne
Daar word vermoed dat hidrolitiese ensieme (soos papaïne) veilig is vir mense. Mense met maagsere en duodenum moet hierdie ensieme egter nie neem voordat hulle 'n gastroënteroloog geraadpleeg het nie.
Dieselfde geld vir diegene wat 'n brandende gevoel in die maag voel nadat hulle dit geneem het. Dit is 'n seker teken dat die beskermende laag van die maag gebreek is en dat die ensieme die ondersteunende weefsels afbreek.
Baie dokters beveel nie aan om ensieme met vasodilatore te kombineer nie. Papaïne word ook nie aanbeveel vir mense met hemofilie nie. Swanger vroue en moeders wat suig, moet 'n dokter raadpleeg voordat hulle ensieme inneem.
