2024 Outeur: Jasmine Walkman | [email protected]. Laas verander: 2023-12-16 08:26
Uit die aard van die saak appelmeel is fyn gemaalde appelskywe. Om die meel te maak, is groot en ryp appels nodig, wat in dun stukkies gesny kan word om droog te word.
Soos ons weet, is appels ryk aan pektien en vitamienvrugte. Al hierdie nuttige bestanddele word tydens die maal bewaar en bly in die meel wat daaruit ontstaan. As dit klaar is en op verskillende resepte toegedien word, het appelmeel 'n effens soetsuur smaak en die kenmerkende bruin appelkleur.
Appelmeel kan op verskillende maniere gebruik word. U kan dit met 'n ander soort meel meng om dit te verryk of slegs appelmeel gebruik om verskillende brode, koeke, pannekoeke, appelkoeke, gebak en ander soorte appelnageregte te maak. Dit kan ook as plaasvervanger vir verskillende soorte kleurstowwe gebruik word as gevolg van die bruin kleur.
Benewens bogenoemde maniere om gebruik appelmeel kan ook gebruik word as 'n toevoeging in verskillende skud, smoothies, tee en ander gesonde drankies. Dit gee 'n sekere soetheid aan die drank, en verryk dit met baie vitamiene.
En hier is 'n paar resepte wat u maklik tuis kan maak en voel die smaak van appelmeel:
1. Koek met appelmeel en einkorn
Dit is binne 40-45 minute gereed.
Vir hierdie resep benodig u 250 g appelmeel, 250 g einkornmeel, 60 ml olyfolie, 1 eetlepel. koeksoda en 300 g bruinsuiker.
Meng in 'n bak ongeveer 450 g louwarm water met die suiker en roer totdat die suiker oplos. Los die soda in 'n paar eetlepels water op en meng dit met die suiker. Meng dan die twee soorte meel, olyfolie en suiker gemeng met soda in 'n geskikte bak. Die resulterende mengsel word in 'n pan op bakpapier gegooi en 30-35 minute in 'n voorverhitte oond van 180 ° C gebak.
2. Koekies met appelmeel
U benodig 40 g appelmeel, 100 g bruinsuiker, 'n knippie sout, 50 g botter (by kamertemperatuur), 170 g rogmeel, 65 g sesam-tahini, 1 eier en 1 vanielje.
Foto: Iliana Dimova
Meng die appelblom en tahini in 'n bak. Meng die botter, suiker en sout in 'n aparte bak en klits tot donsig. Sodra dit gereed is, voeg dit by die meel en tahini, verryk met vanielje en eier.
By die sodanige verkreë mengsel word 'n bietjie van die rogmeel gevoeg, terwyl dit aanhoudend geroer word. Die afgewerkte deeg word tot 2-3 cm dik uitgerol en vorms word daaruit gesny. Bak in 'n voorverhitte oond van 170 ° C vir 10 minute.
Aanbeveel:
Toedienings Van Pampoenpitte
Pampoenpitte, sowel as die kultuur self, bevat baie nuttige stowwe wat uiters nuttige eienskappe het. Gemaalde pampoenpitte met heuning word byvoorbeeld al lank vir medisinale doeleindes gebruik omdat dit ormintiese werking het. Vandag, na 'n baie beter studie van die chemiese samestelling van pampoen, het dit begin gebruik in ander patologiese toestande, insluitend siektes van die kardiovaskulêre stelsel, ingewande, lewer en ander.
Onverwagte Toedienings Van Laventel
Laventel word hoofsaaklik gebruik om beddegoed en kamers te geur. In Frankryk, Spanje en Italië word laventel in slaaie en souse, sampioen- en vissop en lamgeregte gebruik. As u vis rook, word laventel by die rooster gevoeg om die vis geurig te maak.
Voordele En Toedienings Van Druiwesaadolie
Druiwe is 'n unieke plant en byna alle dele van hierdie struik word deur mense gebruik vir voedsel sowel as medisinale doeleindes. Die vrugte is baie gesond en smaaklik, maar word ook gebruik om sappe, wyn, asyn, vrugtepuree, rosyne te maak.
Toedienings Van Piesangskil
Ouma se advies oor die gebruik van ui, heuning of brandewyn is baie gewild in Bulgarye en hierdie wenke word van geslag tot geslag oorgedra. Baie tradisies is in die suidelike lande ontwikkel hoe om piesangskil te gebruik in die alledaagse lewe, in die tuin en ter wille van ons gesondheid.
Verrassende Toedienings Van Sout
Groente kook vinnig en behou baie van hul voedingswaarde as dit in soutwater gekook word. Slaai en blaarslaai, nadat dit gewas is, week dit vir 10-15 minute in soutwater om wurms te verwyder, indien enige. Pietersielie en dille bly langer vars en geurig as dit met baie sout besprinkel word.
