2024 Outeur: Jasmine Walkman | [email protected]. Laas verander: 2023-12-16 08:26
U kan die geroosterde soetrissies vir die winter in die vrieskas plaas, of, indien u dit verkies, in flesse. Om soetrissies in die vrieskas te vries, hoef u net sakkies te plaas. As u enige bokse verkies, is dit ook 'n goeie opsie.
Rooster die soetrissies en laat dit dan afkoel. Rangskik dit ongeskil in geskikte koeverte en plaas dit in die yskas vir ongeveer 4-5 uur sodat dit kan afkoel en nie later baie ys in die vrieskas kan opvang nie.
Rangskik dit dan op minus temperatuur - 10-15 stukke in 'n sak of minder - volgens u voorkeure. Dit is beter om die steel en sade te verwyder voordat u dit bak, want dit word makliker. Gevriesde soetrissies kan dus lank in die vrieskas hou.
U kan natuurlik ook nie die sade en stingels verwyder nie. As u dit in 'n peperpot bak, sal dit makliker wees om dit te verwyder as dit stingels het. As u wil, kan u dit ook vooraf skil - dit sal u in die winter makliker maak as u besluit om dit te kook.
Om die skil te vergemaklik, is dit nodig om die peper in 'n pot met 'n deksel of 'n plastieksak te verwyder. Dan skil jy die rissies baie vinnig en maklik.
As u nie vir so iets plek het nie, kan u die geroosterde soetrissies in potte in die kelder plaas. Skil die soetrissies van die stingels en sade, rooster dit, en nog warm en ongeskil, rangskik dit in 'n kompotpot - styf op mekaar.
Druk hulle vas sodat daar nie veel lug in die pot oor is nie. Voeg sout en 2 aspiriene bo-op. Verseël met 'n doppie en draai die pot onderstebo. Dit bly so totdat dit afkoel - die soetrissies maak hul eie sous en jy hoef nie vloeistof by te voeg nie.
Bêre dit dan op 'n koel, donker plek. Hierdie soort inmaakrissies stoor dit baie goed en sodra u een van die potte in die winter oopmaak, sal u sien hoe broos en asof dit pas gebak is.
Ons bied u 'n resep vir geroosterde peperspiekels - in die winter is dit 'n klaargemaakte, amper gegeurde slaai. Al wat u hoef te doen is om 'n bietjie ui en sout by te voeg indien nodig. Hier is die resep:
Geroosterde peper - piekels
Nodige produkte: vir 10 kg peper - 1 teelepel suiker, olie en asyn, swartpeperkorrels, knoffel na smaak, pietersielie indien verkies en ½ teelepel sout
Metode van voorbereiding: Was die soetrissies en verwyder die stingels en sade. Bak dit eweredig en maak dit toe in 'n kastrol om dit daarna makliker te skil. Die oorblywende produkte - olie, asyn, suiker, sout word in 'n geskikte bak gemeng.
Nadat ons die peper geskil het, doop elkeen van die soetrissies in die mengsel en rangskik dit in 'n potjie. Nadat u die peper gerangskik het, voeg 'n paar knoffelhuisies, pietersielie en 'n paar korrels swartpeper by. Die piekel word ongeveer 8 minute gesteriliseer nadat die water gekook het.
U kan geroosterde soetrissies in die yskas bêre, maar vir ongeveer 'n week. As die soetrissies geskil is, laat dit in vet (olie of olyfolie) en hou dit in 'n geslote houer.
Aanbeveel:
Bloed Hou Van Soetrissies
Soetrissies en ander pittige kosse kan die bloeddruk positief beïnvloed, het Chinese wetenskaplikes van die Militêre Mediese Universiteit bevind. Warmrissies bevat die stof capsaïcine, wat hulle 'n warm smaak gee. Die studie, wat deur Daily Mail berig is, het getoon dat capsaïcine bloedvate laat ontspan het.
Soetrissies In Skoonheidsmiddels - Rissie In Plaas Van Botox
Warm soetrissies Hulle word nie net as speserye in skottelgoed gebruik nie, maar dit kan u vel en hare mooier en gesonder maak. Dit bevat baie vitamiene en minerale. Enige kosmetiese probleem wat die bloedsomloop moet aktiveer, kan maklik opgelos word met behulp van produkte wat olie of peperekstrak bevat.
Hoe Om Die Verbranding Van Soetrissies Uit Te Skakel
Moenie u oë, neus of mond met u hande raak as u soetrissies of warm rooi soetrissies tydens die kook gebruik nie. Pepermuntolie val op die vingers en kan erge pyn veroorsaak as u selfs 'n klein seer het. Gebruik rubberhandskoene wanneer u met soetrissies kook, of spoel die soetrissies goed af met water voordat u dit gebruik.
Plant En Kweek Van Soetrissies In Potte
Vars groente in die winter is nie meer ongewoon nie. Baie hiervan kan in winkels gevind word, maar die meeste is vol skadelike nitrate. Een van die nuttigste oplossings is die groei van tuisgemaakte produkte. Soetrissies is een van die belangrikste gewasse wat ons gedurende die wintermaande tuis kan verbou.
Daar Word Ook 'n Laer Opbrengs Van Soetrissies Verwag
Die Bulgaarse pepervereniging het aangekondig dat hulle vanjaar 'n 20 persent laer opbrengs van rissies verwag weens stortreën in die lente en somer. Die voorsitter van die organisasie Georgi Vassilev het bygevoeg dat die oes van Bulgaarse soetrissies vanjaar groot skade gely het weens slegte weer.
