Slaaie Met Rucola Van Regoor Die Wêreld

INHOUDSOPGAWE:

Video: Slaaie Met Rucola Van Regoor Die Wêreld

Video: Slaaie Met Rucola Van Regoor Die Wêreld
Video: SKOKKENDE ONTHULLINGS DEUR SIENER VAN RENSBURG - LIBERALE AFRIKANERS EN DIE DORINGBOS REGERING 2024, September
Slaaie Met Rucola Van Regoor Die Wêreld
Slaaie Met Rucola Van Regoor Die Wêreld
Anonim

Arugula het al deel van die Bulgaarse tafel geword. Trouens, paardebloemblare word sedert ons oue tye in ons lande gebruik - hetsy vir voedsel of vir behandeling in die volksgeneeskunde.

Meestal arugula word vars verbruik, berei op 'n slaai. Om 'n slaai met arugula te maak, is maklik omdat u die blare nie hoef te skeur nie, omdat dit relatief klein is.

As u nog grotere vind, stel kenners voor dat u dit nie met 'n mes sny nie, maar dit versigtig in twee - drie stukke skeur - anders verloor u die varsheid van groen blaargroente.

Arugula slaaie is uiteenlopend - dit kan bedien word in kombinasie met 'n verskeidenheid produkte, soos kappertjies, dennepitte en meer.

Ons bied u drie aan resepte vir slaai met arugula van regoor die wêreld.

Arugula
Arugula

Griekse slaai met arugula

In Griekeland is daar groot aanhangers van groen slaaie, daarom het ons 'n resep gekies wat nie net arugula bevat nie, maar ook ander groen blaargroente.

Meng 1 teelepel in 'n bak. spinasie en rucola-blare, en voeg gekapte slaaiblare daarby. Roer dan en sit die kiwi, wat jy in kleiner stukke gesny het. Voeg laastens fyngekapte (miskien in skywe gesny) rooi ui by.

Die slaaisous word met 1 eetlepel gemaak. mosterd en balsamiese asyn, asook 4 eetlepels. olyfolie en lemoensap. Meng dit alles goed en voeg 'n teelepel heuning en 'n bietjie sout by die mengsel.

Vir die Griekse slaai het u ook halloumi-kaas nodig, wat u eers op 'n roosterpan moet braai. Sit die kaas op die groente en giet dit oor die kleedkamer. As jy van haselneute hou, rooster dit in 'n droë pan en strooi die slaai daarmee saam.

Spaanse slaai met rucola en bosbessiesous

Hier is die produkte wat u benodig vir hierdie een unieke slaai met arugulawat selfs die mees wispelturige smaak sal betower

Nodige produkte: 2 teelepel rucola, 2 teelepels. spinasie, 1 teelepel. neute, ¼ teelepel. valdeon (miskien bokkaas), 2 (teelepel. bloubessies, olyfolie, 2 eetlepels. witwynasyn, sout

Metode van voorbereiding: Eerstens moet u 2 eetlepels maal. van bloubessies met olyfolie en asyn. Nadat die voedselverwerker dit fyn gekap het, hou die mengsel vir 'n halfuur eenkant.

Giet intussen die spinasie en arugula voeg die res van die bestanddele in 'n bak by - fyngekapte okkerneute, kaas in klein stukkies en die res van die bloubessies. Giet laastens die slaai saam met die slaaisous.

Marokkaanse slaai met rucola

Arugula slaaie
Arugula slaaie

As hierdie voorstelle nie eksoties genoeg is vir u smaak nie, probeer dan 'n slaai met rucola met 'n Marokkaanse geur - u het rooi beet nodig om te bak. Sodra dit sag is, skil dit en sny dit in kwarte.

Sit dit in 'n bord, gooi die rucola by en gooi 'n slaaisous van verskeie baie geurige speserye. Daarvoor benodig jy komyn en koljander (¼ teelepel) warm rooi soetrissie en sout na smaak, 1 eetlepel. witwynasyn en 2 eetlepels. Lemoensap. Voeg laastens olyfolie by en giet oor die slaai.

Aanbeveel: