2024 Outeur: Jasmine Walkman | [email protected]. Laas verander: 2023-12-16 08:26
Die Europese Unie bestee meer as 88 miljoen ton voedsel per jaar. Dit maak 173 kg per persoon.
Die syfers is grimmig - jaarliks hoop miljoene ton voedselafval op in die Europese Unie. Daar word reeds oorweeg om maatreëls om sulke afval in elke huishouding te verminder.
Verlore kos word in elke stap van die weg vermors, van die produsent tot die finale verbruiker. Dit begin alles op die plase, gaan deur die produksie, in die winkels, in die restaurante en bereik uiteindelik die huis. Die grootste verliese is in huishoudings, wat verantwoordelik is vir 53% van voedselverspilling. Volgende in die rangorde is die verwerkingsproses, waarheen ongeveer 19% gaan.
Een van die groot probleme is die vervaldatum-etikette. Slegs 47% van die gebruikers verstaan die beste om te merk, en slegs 40% is vertroud met die betekenis van die gebruik deur. Dit lei tot gereelde wegdoening van geskikte produkte.
Mors van kos is 'n groot probleem. Om dit te produseer, is daar in die eerste plek beperkte hulpbronne soos water, grond, energie, werktyd gebruik.
Afvalprodukte is reeds verantwoordelik vir meer as 8% van die kweekhuisgasvrystellings wat deur mense veroorsaak word. Daar is ook 'n etiese probleem, aangesien wêreldwyd byna 800 miljoen mense nie behoorlik eet nie. Meer as 55 miljoen mense kan nie elke tweede dag kos bekostig nie.
Die EP neem reeds stappe om voedselverspilling te verminder. Vandag bespreek die parlement 'n verslag waarin 'n reeks maatreëls voorgestel word om voedselverspilling in die EU teen 2030 met 50% te verminder. Die nuwe teks beveel aan dat BTW op voedselskenkings vergemaklik word en dat die etikette die beste vir en gebruik moet word.
Aanbeveel:
Nagenoeg 7 000 Ton Kos Gaan Na Paasfees Tot Niet
Ongeveer 7 000 ton voedselprodukte sal ná die Paasvakansie deur huishoudings en restaurante in ons land weggegooi word. Dit blyk dat die meeste kos na die vakansie onnodig is. Alhoewel Bulgarye die armste land in die Europese Unie is, word daar daagliks byna 1 800 ton voedsel in Bulgarye gestort, en in die periode rondom die vakansie neem hierdie hoeveelheid verskeie kere toe, berig btv.
Sowat 670 Ton Kos Gaan Tot Niet, En Dit Is Wat Die Staat Doen
'N Groot hoeveelheid kos in ons land gaan tot niet. Meer as 670 000 ton produkte word weggegooi in plaas daarvan om dit aan mense wat onder die armoedegrens leef, te gee. Die voedsel wat vir 'n jaar verlore gaan, kan ander Bulgare wat anderhalf jaar onder die armoede grens, voed.
Die Europese Unie Vermors 22 Miljoen Ton Voedsel Per Jaar
EU-lande gooi nog hope kos in die asblik. Die Europese Unie vermors trouens 22 miljoen ton voedsel per jaar. In hierdie verband is die Verenigde Koninkryk die leier, skryf Reuters, met verwysing na data uit 'n studie wat met die steun van die Europese Kommissie gedoen is.
Ons Drink Al Tien Miljoen Jaar Lank Alkohol
Amerikaanse wetenskaplikes meen dat die verre voorouers van mense tien miljoen jaar gelede alkohol geassimileer het, skryf die Daily Mail. Wetenskaplikes het tot hierdie gevolgtrekking gekom nadat hulle 'n genetiese ontleding gedoen het. Die span word gelei deur professor Matthew Carrigan, wat by die Santa Fe-instituut in Florida werk.
Sowat 16 Uit 31 Voedselsoorte Is In Bulgarye Duurder As In Wes-Europa
As die grootste probleem in die verskil tussen voedsel van dieselfde handelsmerk, wat in Bulgarye en in Wes-Europa verkoop word, het die Minister van Landbou Rumen Porojanov die groot verskil in pryse aangedui. Dit blyk dat die Bulgaarse verbruiker benadeel word in gehalte, maar ook meer betaal as Wes-Europeërs.
