2024 Outeur: Jasmine Walkman | [email protected]. Laas verander: 2023-12-16 08:26
Dit gaan nooit uit die mode nie, hoewel dit nie bo-aan modetendense is nie. Dit is miskien nie voor die hand liggend nie, maar dit is altyd êrens in die omgewing - net vir alle geleenthede en in enige bui. Sy unieke smaak en glansryke kleur skep 'n feestelike gevoel met net 'n klein slukkie. Dit kan 'n mal partytjie met vreemdelinge wees of 'n rustige gesprek met 'n ou vriend. Of miskien alleen - in die gemaklike leunstoel by die kaggel.
Die volgende keer as jy jou lippe insteek whisky, weet dat dit eeue lank gereis het en swaarkry deurgemaak het om sy goud in jou beker te stort. Volgens historici dateer die eerste inligting oor sy bestaan terug tot 1172, en die eerste geskrewe dokument waarin sy naam verskyn, is uit 1494. Vir navorsers is daar geen twyfel dat die tuisland van whisky is Ierland, maar sy bewonderaars deur die eeue heen is vasbeslote - Skotland is die land wat dit beroemd maak.
Volgens die legende whisky is gebring deur Ierse monnike wat na Skotland gestroom het om die leerstellings van die evangelie te versprei. Dit is toe 'Uisge Beatha' (water van die lewe) genoem en is gebruik as 'n kuur vir alles. Dit is uit die woord "Uisge" dat die woord "whisky" waarskynlik vandag vandaan kom, meen die navorsers.
Die distillasieproses is sedert antieke tye in die wêreld bekend. Volgens die bestaande data het die mensdom 4000 jaar gelede alkohol gedistilleer, en in die 12de eeu is die produksie van alkohol in Europa onder die knie.
Die goue vloeistof, soos hulle dit noem whisky, is in werklikheid 'n distillasie van gefermenteerde mengsel van graan (rog, gars, koring, mielies, ens.), wat gewoonlik in houtvate verouder word. In die begin is whisky onmiddellik gedrink nadat dit gemaak is, omdat daar geglo is dat dit sou bederf as dit staan. Soos met baie ander wonderlike dinge, ook hier, die smaak en geur van bejaardes whisky per ongeluk ontdek is.
Sy navorsers meen dat daar 'n belangrike jaar vir die ontwikkeling daarvan is, en dit is 1831. Toe patenteer 'n Ier, Inius Coffee, 'n spesiale ketel met twee buise - 'n reiniger en 'n ontleder wat die produksieproses versnel. Die triomfantelike Coffey het sy uitvinding in die openbaar getoon, maar die Iere het dit ontken omdat dit die smaak van die drank bederf het.
Oortuig van sy ontdekking, bied Coffee dit aan die Skotte aan, wat dit omhels en gou daarin slaag om die probleem van die swak gehalte van die geproduseerde whisky op te los. Dit is te danke aan Andrew Yush, wat onthou dat dit gedoen kan word deur verskillende soorte mout te meng. So is die beroemde gemengde whisky gebore, wat 90% is van die whisky wat vandag geproduseer word.
Later het whisky Amerika saam met die Britte binnegekom en in Europa versprei as 'n plaasvervanger vir die Franse cognac. En vandag is dit regoor die wêreld!
En as dit nou vir u lyk asof dit tyd is om van die ou goud te skink, sal ons u verstaan. Cheers!
Aanbeveel:
Wanneer Kos 'n Vakansie Is En Die Vakansie Paasfees Is
Kulinêre idees om die komende vakansie in die lente-uitgawe van die tydskrif BILLA Culinary te verwelkom. Dit is weer lente en dit is weer vakansietyd. Die dae word langer, die strate kleurryker en die tafels lekkerder. En die staanplekke loop oor van varsheid, gereed om ons lewens lekkerder te maak.
Vandag Is Die Vakansie Van Sjokoladetert Met Amerikaanse Okkerneut
As u vandag lus is vir iets soets, probeer dan 'n tert en vier die World Chocolate Pie met American Walnut. Die Amerikaanse okkerneut, ook bekend as pekanneut, is goed vir u gesondheid. Sjokoladetert met pekanneute is 'n bewys van die vreedsame naasbestaan van Indiane en die eerste setlaars in die Verenigde State.
Hulle Lieg Vir Ons Met Verdunde Whisky Vir Die Vakansie
Vir nog 'n jaar loop die klante van verskillende ondernemings die gevaar om op Kersfees of Oujaarsaand deur gewetenlose handelaars mislei te word. In plaas van die duur twaalf jaar oue whisky wat hulle bestel, sal die meeste van hulle 'n vaste verdunde of vals drankie kry.
Hulle Het Varke Met 'n Whisky-smaak Geskep
Ongewone veeteelt word in die Amerikaanse deelstaat Iowa beoefen. Volgens Amerikaanse media, op aandrang van die bestuur van die plaaslike rog-whiskyfabriek, is die teel van varke, waarvan die vleis soos whisky smaak, begin. Vyf-en-twintig diere wat ongeveer vier maande gelede gebore is, is by die projek betrokke.
Lollipops Met 'n Smaak Van Wyn En Bier - Die Droom Van Elke Volwasse Kind
As jy van wyn hou, is die horison 'n produk net vir jou. Stokkielekkers met wyngeur sal die wêreld verower. Lollipops tel onder die lekkernye wat elkeen van ons met die kinderjare assosieer. Vandag kan ons hulle egter as volwassenes geniet, en nog baie meer.
