Smaklike Vulsels Vir Conchiglions

INHOUDSOPGAWE:

Video: Smaklike Vulsels Vir Conchiglions

Video: Smaklike Vulsels Vir Conchiglions
Video: Манты с рыбой. Вкусней чем с мясом!!! 2024, November
Smaklike Vulsels Vir Conchiglions
Smaklike Vulsels Vir Conchiglions
Anonim

Conchiglions is skulpe gevul met vulsel. Dit is een van die vele soorte pasta, maar word verkies omdat hulle benydenswaardige hoeveelhede vul. En dit kan altyd anders wees.

Konchiglions in ons land kom voor in sommige van die groot hipermarkte. Om dit voor te berei, is dit die beste om 'n verpakking (400 g) van die produk te kry. Hier is 'n paar resepte vir heerlike vulsel vir conchiglions:

Conchiglioni gevul met spinasie en neute

Bestanddele: 400 g conchiglon pasta, 500 g spinasie, 1 bossie vars basiliekruid, 2 knoffelhuisies, 50 g parmesaan, 100 g dennepitte, 30 ml olyfolie, sout en peper na smaak.

Voorbereiding: Spinasie en basiliekruid word van stingels en verdorde blare skoongemaak. Was en dreineer goed. Knoffelhuisies word skoongemaak en fyn gekap.

Conchiglioni met spinasie
Conchiglioni met spinasie

Spinasie, basiliekruid, knoffel, parmesaan en die helfte van die hoeveelheid dennepitte word gemeng en in 'n blender gesit. Mash geleidelik, voeg 10 ml olyfolie in klein dosisse by. Die resultaat word gekruid met sout en peper na smaak en in die yskas gesit.

Die conchiglios word volgens die instruksies op die kissie voorberei. Kook in kokende soutwater, dreineer en laat droog word. Elkeen word gevul met die voltooide vulsel. Rangskik die conchiglions in 'n pan gesmeer met 'n bietjie olyfolie. Strooi die orige olyfolie bo-oor en sit dit vir 10 minute in die oond van 180 ° C.

Terwyl die conchiglins bak, word die oorblywende sederneute in 'n droë pan gebak tot goudkleurig. Strooi die finale produkte daarmee saam terwyl dit warm is. Hulle word dadelik bedien.

Conchiglioni gevul met maalvleis

Conchiglioni met maalvleis
Conchiglioni met maalvleis

Benodigde produkte: 'n Halwe pakkie conchiglio-pasta, 400 g maalvleis, 1 teelepel. tamatiesap, 1-2 groot knoffelhuisies, 2-3 eetlepels. olie / olyfolie, oregano, swartpeper, 1 teelepel. suiker, 50 ml witwyn, 3 eetlepels. sojasous, 200 g geel kaas.

Bereiding: Kook die pasta volgens die instruksies op die verpakking. As dit gereed is, dra dit oor in 'n kastrol met koue water sodat dit nie aan mekaar vassit nie. Een glas water waarin dit gekook word, word bewaar.

Verhit van die vet in 'n pan. Voeg 'n bietjie tamatiesap en maalvleis by. Knie goed tot fyngedruk. As dit gebeur, voeg die oorblywende sap, wyn, sojasous en suiker by. Stowe tot die vloeistof verdamp. Voeg die speserye, fyngedrukte knoffelhuisies by en braai 1-2 minute.

Haal die pan van die vuur af. Vul die doppe met die voorbereide vulsel en rangskik dit in 'n bakplaat. Hulle word oorstroom met die water waarin die pasta gekook word. Strooi gerasperde geelkaas bo-oor. Bak in 'n voorverhitte oond van 200 grade tot goudbruin.

Aanbeveel: