2024 Outeur: Jasmine Walkman | [email protected]. Laas verander: 2023-12-16 08:26
Biotien is een van die bekendste vitamiene van vitamien B-kompleks. Dit is in die laat 30's, vroeë 40's ontdek en het oorspronklik vitamien H genoem. Tans staan dit ook bekend as vitamien B7.
Funksies van biotien
Energieproduksie - Biotien is betrokke by die metabolisme van suiker en vet. In suikermetabolisme help biotien om suiker te skuif vanaf die beginfase van verwerking tot die omskakeling in bruikbare chemiese energie. Om hierdie rede kan spierspasmas en pyn wat verband hou met liggaamlike inspanning die gevolg wees van die liggaam se onvermoë om suiker effektief as brandstof te gebruik, en dit is 'n teken van biotientekort.
Vetsintese (vetsure) - baie van die klassieke simptome van tekort aan biotien sluit velprobleme in wat verband hou met die rol van biotien in vetsintese. Biotien is nodig vir die funksie van 'n ensiem in die liggaam genaamd asetiel Co-A-karboksilase. Hierdie ensiem sit die boustene saam vir die produksie van vet in die liggaam.
Wanneer sellulêre vetkomponente nie behoorlik geskep kan word nie as gevolg van 'n tekort aan biotien, vel selle ontwikkel probleme. By jong kinders is dermatitis 'n veltoestand waarin 'n kors geel / witterige kolle rondom die kopvel, kop, wenkbroue en vel agter die pasgebore ore voorkom. By volwassenes is daar ook 'n soortgelyke veltoestand wat seborrhea genoem word.
Ondersteun die aktiwiteit van die senuweestelsel - Omdat glukose en vet gebruik word om energie binne die senuweestelsel te skep, is biotien 'n hulp-vitamien in hierdie gebied. Talle senuweesimptome hou verband met 'n tekort aan biotien. Hierdie simptome sluit in aanvalle, gebrek aan spierkoördinasie (ataksie) en gebrek aan goeie spiertonus (hipotensie).
Voordele van biotien
Biotien kan 'n belangrike rol speel in die voorkoming en / of behandeling van die volgende siektes: haarverlies; wanbalanse in die ingewande, insluitend dermontsteking, dermirritasie, Crohnsiekte, ulseratiewe kolitis en chroniese diarree; senuweestoornisse, insluitend aanvalle, ataksie (beweging word gekenmerk deur 'n gebrek aan spierkoördinasie) en hipotensie (beweging word gekenmerk deur 'n gebrek aan spiertonus); velsiektes.
Aanbevole daaglikse dosis biotien
Biotien is 'n bekende vitamien, maar die presiese dosis daarvan wissel steeds en moet opgeklaar word. Die Europese Voedselraad neem 150 mcg vir die maksimum daaglikse inname. Baie Amerikaanse kundiges in die veld beveel dosisse van 30 tot 100 mcg per dag aan. Diabete het baie lae vitamiene B7. Om hul bloedsuikervlakke te verlaag, skryf dokters tot 15 mg per dag voor, wat 100 keer meer is as wat die Europese Voedselraad aanbeveel.
Biotientekort
Benewens die tekort van biotien - bevat voedsel in die dieet, kan onvoldoende inname van vitamiene B5 tot 'n funksionele tekort aan biotien lei, aangesien B5 in baie metaboliese situasies saam met biotien werk. Dermprobleme moet ook beskou word as 'n moontlike simptoom van biotientekort.
Die verbruik van rou eierwit kan ook bydra tot 'n tekort aan biotien, aangesien avidin, 'n glikoproteïenstof in eierwit, aan biotien kan bind en die opname daarvan kan voorkom. Wanneer u eierwit kook, word hierdie binding van biotien aan avidin onmoontlik.
Ongeveer 50% van swanger vroue ly aan 'n tekort aan biotien, wat die risiko van geboortedefekte kan verhoog. Antikonvulsiewe middels soos karbamazepien kan die opname van biotien inmeng.
Simptome van tekort aan biotien sluit die voorkoms van 'n rooi uitslag rondom die oë, mond, geslagsdele en haarverlies in. Neurologiese simptome soos styfheid van die ledemate, lusteloosheid, depressie, hallusinasies kan voorkom.
Biotien oordosis
Soos ander B-vitamiene, word oordosisse vitamien B7 in die urine uitgeskei sonder dat dit 'n baie ernstige toksiese effek het.
Bronne van biotien
Tamaties, blaarslaai en wortels is uitstekende bronne van biotien. Baie goeie bronne is die volgende voedsel: amandels, eiers, hoender, uie, kool, komkommers en blomkool. Goeie bronne is bokmelk, koeimelk, frambose, aarbeie, hawer en okkerneute.
Eiergeel is een van die grootste bronne van biotien in voedsel.
Biotien is relatief stabiel as dit aan hitte, lig en suurstof blootgestel word. 'N Baie suur omgewing kan egter die eienskappe van hierdie vitamien verander.
Aanbeveel:
Voedsel Wat Biotien Bevat: Waarom Is Dit So Nuttig?
Bioton is 'n ander naam vir vitamien B7. Dit kan ook gevind word as vitamien H. Biotien is wateroplosbaar en word deur bakterieë in die dikderm geproduseer. Omdat dit wateroplosbaar is, kan dit nie in die liggaam gestoor word nie. Met 'n tekort aan biotien in die liggaam, kan sommige gesondheidsprobleme voorkom.
