2024 Outeur: Jasmine Walkman | [email protected]. Laas verander: 2023-12-16 08:26
Spinasie is een van die nuttigste groente as gevolg van die ryk inhoud van proteïene, koolhidrate, vitamiene (C, B1, B2, B6, PP, K), asook foliensuur en minerale (yster, kalsium, koper, natrium, kalium, fosfor). Dit word op verskillende maniere voorberei - byvoorbeeld geroosterde spinasie met rys, gebraaide spinasie met eiers of as 'n vulsel in 'n pastei. Dit is baie lekker en rou as bestanddeel in verskillende slaaie, en die sagste en aangenaamste smaak is babaspinasie.
Alhoewel die winkels alreeds vol verskillende groente het, bly die beste tuisgemaak. 'N Slaai met vars gepluk uit u eie tuin babaspinasie is onvergelykbaar.
Vir om jou eie babaspinasie te kweek, benodig u sade, grondmengsel, een groot pot, verskeie kleiner potte vir saailinge. Spinasie groei die beste en is die rykste aan vitamien C as dit in die herfs en lente geplant en gekweek word, omdat dit nie van te hoë temperature hou nie.
Dreineer eers die pot deur 'n paar gate in die bodem te boor, en bedek dit dan met klippies of stukke klei. Vul die grond totdat dit vol is met die volume van die houer. Plaas die sade en vul die pot versigtig met die res van die grond. Druk liggies met 'n klein spatel of lepel en giet water. Moenie 'n sterk straal gebruik nie, want u sal die sade was. U kan liggies met stokke spuit, maar sorg dat u plante genoeg vog gee.
Sit die pot in die lig en water dikwels omdat spinasie hou van water. Na 'n periode van twee weke tot 'n maand moet u klaargemaakte saailinge hê wat in individuele potte of direk in 'n voorbereide blombedding in die tuin oorgeplant kan word. Raak versigtig aan, want die stingels is baie broos.
Jy kan om babaspinasie te saai reg in die tuin. Dan moet u 'n afstand van ongeveer 15 cm tussen die rye laat en die saadjies in gate van ongeveer 5 cm diep op 'n afstand van 20 cm van mekaar of in vlak vore plaas.
Om 'n herfsoes te hê, moet u babaspinasie laat in Augustus saai. As u spinasie in die winter en vroeë lente wil hê, saai dit einde September. Die lentemaande wat geskik is om te plant, is Februarie (laat) en Maart (vroeg). Spinazie is koudbestand, maar u moet 'n plek bied wat teen die wind beskerm word.
Aanbeveel:
Kom Ons Kweek Basiliekruid By Die Huis
Basiliekruid is een van die mees gebruikte en maklikste herkenbare geurbestanddele in baie geregte en drankies - pizza, spaghetti, Bloody Mary, Caprese-slaai, Thaise sop. Hulle dra almal die basiliekruidgevoel van varsheid. Gedroogde en verpakte speserye uit die winkel is nie net baie duurder nie, maar ook baie minder geurig as tuisgemaakte speserye.
Kom Ons Kweek Roosmaryn In 'n Pot
Die Latynse naam van roosmaryn is Rosmarinus officinalis. In ons land word dit Babin kosom genoem. Roosmaryn is 'n immergroen meerjarige plant. Dit groei stadig en het nou harde blare wat soos konifere lyk. Klein, ligblou, fyn blommetjies blom in sy groen klossies.
Kom Ons Kweek Tuinkers Tuis
Waterblomme is 'n plant wat u maklik tuis kan kweek. U kan dit op die balkon of op die vensterbank hou. Om te groei, benodig dit hitte en lig. Waterblommetjies het ook baie water nodig en daarom word dit 'n waterplant genoem. Sy sade ontkiem maklik en word binne enkele dae tot 10 sentimeter.
Kom Ons Kweek Tuisgemaakte Speserye In Potte
Elke huisvrou wat graag na haar huis omsien en haar gesin gelukkig maak deur vir hulle heerlike geregte voor te berei, het meer as een keer gedroom van 'n groot tuin met allerhande reuke. Op hierdie manier sal alles wat u by die geregte voeg, vars wees, en vars speserye het beslis 'n ander en beter smaak.
Kom Ons Kweek 'n Lemoen In 'n Pot
Om 'n lemoen in 'n pot te kweek, is 'n baie goeie en vars oplossing. Die sitrusvrugte bied 'n Mediterreense aanraking by u huis met die kenmerkende reuk van sy blink blare. Dit sal u ook verlustig in heerlike vrugte. Oranje is 'n onpretensieuse plant.
