2024 Outeur: Jasmine Walkman | [email protected]. Laas verander: 2023-12-16 08:26
Basiliekruid is een van die mees gebruikte en maklikste herkenbare geurbestanddele in baie geregte en drankies - pizza, spaghetti, Bloody Mary, Caprese-slaai, Thaise sop.
Hulle dra almal die basiliekruidgevoel van varsheid. Gedroogde en verpakte speserye uit die winkel is nie net baie duurder nie, maar ook baie minder geurig as tuisgemaakte speserye. Daarom is dit goed om van een van die volgende wenke gebruik te maak en self hierdie kosbare aanvulling te kweek om die gaste met u heerlike geregte te verbaas.
'N Belangrike ding om te weet oor basiliekruid is dat dit uiters sensitief is vir koue weer, en daarom is dit goed om vooraf die plek tuis te oorweeg waar u dit sal laat groei. As u dit tot laat herfs in die tuin saai, het u 'n welige en goed groeiende plant, waarvoor u egter moet voorbereid wees dat dit nie die winter sal oorleef nie.
As u basiliekruid in 'n pot plant, kan u dit in- of uithaal, afhangende van die temperatuur. Gee hom 'n sonnige plek in die tuin of op die venster en los grond wat nie water bevat nie.
- Wanneer en hoe om te plant: basiliekruid word gekweek uit saad wat relatief vinnig en maklik ontkiem. Plant vroeg in die lente en u moet voorbereid wees en dit met iets kan bedek indien die weer skielik vererger en u dit reeds in die tuin geplant het. Dit is goed om vooraf saailinge in bokse te maak, wat u slegs na die tuin kan oordra as die weer stabiel geword het en die ponies nie meer te broos is nie.
U moet verwag dat die stingels van gewone basiliekruid 'n hoogte van ongeveer 50-60 cm kan bereik as dit nie gereeld gesnoei word nie. Daarom is dit goed om 'n afstand van ongeveer 30 cm tussen die wortels self te laat wanneer hulle oorgeplant word. Moenie bekommerd wees oor die saai van die sade onder ander plante in u tuin nie - dit groei goed met oregano, pietersielie, blaarslaai, kamille en tamaties.
- Besproeiing - Water laag in die wortels sonder om die blare nat te maak. Water gereeld, maar kyk eers of die grond droog is. As dit nog nat is, kan u plant 'n bietjie langer hou sonder om te water. Basiliekruid hou nie van swaar natgemaakte grond nie.
- Pluk - Die plant word met 'n geskikte skêr gesnoei. As u dit vars wil gebruik, kan u nie wag totdat dit tot die blomstadium kom nie. Dit word aanbeveel om nie meer as 2/3 van die hele plant te sny nie (minstens 15 cm van die stam moet bo die grond bly).
- Droging - As u besluit het om tuisgemaakte gedroogde basiliekruid op te vul, moet u dit na 'n paar stingels in 'n klein bondeltjie vasmaak en op 'n geventileerde plek hang. Gedroogde basiliekruid kan fyngedruk word en geberg word in 'n geskikte houer of pot wat goed toegemaak moet word.
Selfs as u nog nie voorheen kruie of plante gekweek het nie, moet u dit aanskou. Basil benodig nie spesiale sorg nie, maar aan die ander kant sal dit u baie verheug met 'n vars voorkoms, aroma en smaak.
Aanbeveel:
Kom Ons Kweek Roosmaryn In 'n Pot
Die Latynse naam van roosmaryn is Rosmarinus officinalis. In ons land word dit Babin kosom genoem. Roosmaryn is 'n immergroen meerjarige plant. Dit groei stadig en het nou harde blare wat soos konifere lyk. Klein, ligblou, fyn blommetjies blom in sy groen klossies.
Kom Ons Kweek Babaspinasie
Spinasie is een van die nuttigste groente as gevolg van die ryk inhoud van proteïene, koolhidrate, vitamiene (C, B1, B2, B6, PP, K), asook foliensuur en minerale (yster, kalsium, koper, natrium, kalium, fosfor). Dit word op verskillende maniere voorberei - byvoorbeeld geroosterde spinasie met rys, gebraaide spinasie met eiers of as 'n vulsel in 'n pastei.
Kweek Basiliekruid In 'n Pot
Basiliekruid is 'n aromatiese kruie wat in baie geregte gebruik word. Ongeveer 150 spesies van die plant is bekend. Daar is beide jaarlikse en meerjarige verteenwoordigers van die spesie. Die basiliekruid wat wydverspreid in Bulgarye is, leef een jaar.
Kom Ons Maak Bier By Die Huis
Om bier by die huis te maak, wat nie minderwaardig is as kupeshka nie, is ontkiemde bone nodig. Hulle kan sowel hawer as koring of rog wees. Die boontjies word in water geweek en vyf dae in 'n geventileerde kamer gelos. Die temperatuur in hierdie kamer mag nie meer as vyftien grade wees nie.
Kom Ons Kweek Gemmer By Die Huis
Gemmer is 'n tropiese plant wat van hitte en vog hou. Ekstern lyk dit soos 'n lem of riet. Sommige huisvroue wil graag hê dat alles byderhand moet wees, vars en tuisgemaak. Gemmer kan gekweek word en in kweekhuisomstandighede. Gemmerwortel, alhoewel dit nie in die trope is nie, kan dit perfek wees om in 'n boks op die vensterbank gekweek te word .
