Wenke Vir Die Keuse Van Kookgerei

Video: Wenke Vir Die Keuse Van Kookgerei

Video: Wenke Vir Die Keuse Van Kookgerei
Video: Теплый, уютный и очень удобный женский кардиган на пуговицах спицами! Расчет на любой размер! Часть1 2024, Desember
Wenke Vir Die Keuse Van Kookgerei
Wenke Vir Die Keuse Van Kookgerei
Anonim

Kook in gerieflike en betroubare disse is 'n droom vir elke huisvrou. Die keuse is baie groot, maar soms kan almal verward wees watter gereg aan die moderne vereistes vir gesonde eetgewoontes voldoen.

Die eerste ding wat u moet oorweeg wanneer u gereedskap koop, is die tyd waarin dit ons sal dien. Aangesien daar nie elke dag panne of potte gekoop word nie, moet ons die geskikste kies, wat van die geskikte materiaal gemaak is.

Gietyster-kombuisgereedskap - dit word beskou as die duursaamste en daarom 'n bietjie duurder. Gietyster kookgerei verhit stadiger, maar hou ook hitte vir 'n lang tyd. Geskik vir die voorbereiding van resepte wat langer kooktyd benodig. Die grootste nadeel daarvan is dat hulle vinnig roes en dus deeglik moet droog word nadat dit gewas is.

Aluminium kookgerei - dit is lig, geskik vir langdurige gebruik en is nie baie duur nie. Suur geregte moet nie daarin gekook word nie. Die produkte moet nie met metaalgerei gemeng word nie, omdat dit die integriteit van die aluminium sal verbreek.

Teflon-bedekte skottelgoed - verhit vinnig, gebruik 'n minimale hoeveelheid vet en skottelgoed is moeilik om te verbrand. Byna alle geregte kan in Teflon-geregte gekook word - sop, groente, vleis, vis. Teflon-roosterpanne is ideaal om vleis en groente byna geen vet te kook nie. Die voedsel wat op hierdie manier voorberei word, is gesond en geskik vir voedingsvoeding.

Kook
Kook

Teflonhouers moet versigtig gebruik word om die bedekking nie te beskadig nie. Slegs hout- en silikoongereedskap word vir hierdie doel aanbeveel. Hierdie skottelgoed moet nie meer as 250 grade verhit word nie, en was met 'n sagte spons.

Keramiekgeregte - ook hier het nie veel vet nodig nie, en die skottelgoed hou nie vas nie. Die voedsel behou sy natuurlike aroma, en die keramiekbedekking verseël al die nuttige eienskappe en vitamiene in die gereg. Keramiekskottels is maklik om skoon te maak, bestand teen skrape en erosie. Die hitte word eweredig versprei.

Glasware - Hierdie kookgerei van vuurvaste glas is ideaal om te kook. Hulle absorbeer hitte goed en koel lank nie af nie. Dit kom nie in kontak met kos nie en is maklik om te was.

Geëmailleerde geregte - dit is nie baie geskik nie. Die emalje kan maklik beskadig word as u voedsel in so 'n houer verbrand, dit week en dan was. Skuurmiddels en metaalborsels kan die bedekking beskadig. En wanneer 'n geëmailleerde skottel 'n beskadigde laag het, is dit die beste om dit nie meer te gebruik nie, want jy kan jouself vergiftig met metaalverbindings.

Vlekvrye staal kookgerei - dit is een van die duursaamste, betroubaarste en mooiste kookgerei. Kan gebruik word by baie hoë temperature, die materiaal van die gereg het geen invloed op die smaak van voedsel nie. In hierdie geregte word allerhande geregte voorberei.

Aanbeveel: