2024 Outeur: Jasmine Walkman | [email protected]. Laas verander: 2023-12-16 08:26
As jy dink lusern vir veevoer of irriterende onkruid in u tuin, sal hierdie artikel u probeer oortuig van die veelsydige voordele van hierdie plant, nie vir vierpotige troeteldiere nie, maar vir onsself, die mens.
Die waarheid is dat lusern al honderde jare as voedsel gebruik word, omdat dit 'n groot voedingswaarde en sterk genesende eienskappe het. Die gebruik daarvan moet egter baie noukeurig gedoen word en na oorleg met 'n spesialis.
Alfalfa (Medicago sativa) is 'n meerjarige kruidagtige plant van die peulgewasfamilie. Dit is ryk aan nuttige bestanddele en is dus uiters geskik vir die voer van huisdiere, waarvoor dit vars en gedroog word.
Hierdie kruidagtige kruidagtige plant het agrotegniese betekenis omdat dit die grond na die ploegwerk met nuttige stowwe, soos natrium, kalsium, ens. Aansienlik verryk. Alfalfa word gewoonlik in die lente van 1 tot 15 April gesaai, maar as daar voorwaardes vir permanente besproeiing, dan kan dit in die laat somer tot vroeg in die herfs gesaai word. Die hoofreël wat gevolg moet word, is dat die lusern teen 1 Oktober uitgeloop het sodat dit nie vries nie.
Geskiedenis van lusern
Vir die eerste keer in historiese tekste word dit genoem lusern in die boek van die keiser van China, wat in 2939 vC geskryf is. Die Chinese gebruik alfalfa van oudsher om swelling te verminder en probleme met die retensie van vloeistowwe te behandel.
Die Arabiere was een van die eerstes wat die voordelige eienskappe van lusern geleer het. Hierdie plante is so gewaardeer in hul kultuur dat hulle dit selfs 'Alfalfa' genoem het, wat 'vader van alle voedsel' beteken. Hulle het lusern aan hul perde gegee om hulle sterker en veerkragtiger te maak. 'N Rukkie later het hulle lusern as voedsel en medisyne begin gebruik vanweë die ryke hoeveelheid voedingstowwe.
Hulle het daardie slaai van jongs af gevind lusern kan help om hardlywigheid te voorkom. In die Duitse volksgeneeskunde word waterinfusie van gedroogde lusernstingels steeds gebruik in diabetes mellitus en skildklierfunksie.
In die folklore word geglo dat afgebrande en verspreide lusern deur die huis die huis en die mense daarin kan beskerm. Die plant was 'n integrale deel van die Wicca-rituele wat daarop gemik was om die huis te beskerm en word glo beskerm teen armoede en honger.
Samestelling van lusern
Alfalfa is baie ryk aan minerale, vitamiene en verskillende voedingstowwe. Dit bevat agt essensiële aminosure, sowel as 'n ruiker antioksidante. Dit bevat 'n ruim inhoud van proteïene, flavoys en isoflavone (met estrogeenagtige effekte), saponiene (2-3%) en sterole.
Alfalfa is ook ryk aan lorofil-kumarien-afgeleides
Dit bevat hoë dosisse vitamiene - karoteen, A, D, B1, B4, B6, E, K, U, asook 'n bom minerale, met die grootste hoeveelheid kalsium, yster, magnesium, fosfor, kalium, natrium, silikon, sink.
Alfalfa is 'n bron van basiese ensieme - amilase, koagulase, emulsien, invertase, lipase, pektinase, peroksidase, protease. Alfalfa bevat ook baie vesel, sowel as verteringsensieme, wat baie belangrik is vir die werk van die spysverteringskanaal en effektief is in die dieet.
Gebruik van lusern
Alhoewel dit baie nuttig is, moet lusern nie "alleen" gebruik word nie. Op die mark vind u gedroogde lusernblare in die vorm van tablette of kapsules. U kan ook vloeibare uittreksels in apteke vind. Die gewenste dosis word op die meeste verpakkings en in die pamflette van die verskillende preparate aangedui, maar daar is geen terapeutiese dosis lusern vir mense vasgestel nie.
Volgens sommige kruiedokters is die benodigde daaglikse dosis vir die persoon 500-1 000 mg gedroogde blare of 1-2 ml tinktuur 3 keer per dag. Dit is raadsaam om slegs na luserntablette en kapsules te gebruik na oorleg met 'n dokter of 'n betroubare spesialis. Neem seker dat u die pille drink volgens die aanwysings op die pamflet.
Tee van lusern jy kan voorberei uit 1 eetlepel van die kruie, wat 10 tot 20 minute in 220 ml kookwater geweek word. Drink elke dag 1 koppie tee.
Alfalfa-tablette word teen 'n baie bekostigbare prys verkoop. Vir baie mense is hierdie kapsules selfs beter as 'n oplosbare multivitamien-tablet as gevolg van die natuurlike oorvloed van nuttige bestanddele. Dit beteken ook dat hierdie voedingstowwe baie vinniger en makliker deur die liggaam opgeneem word.
Voordele van lusern
Die hele kruie en blare word vir medisinale doeleindes gebruik. Kliniese studies het getoon dat lusern 'n goeie effek het tydens die menopouse in kombinasie met salie, 'n positiewe uitwerking op hoë cholesterol het en goed werk vir diegene wat ly aan eetlus.
Nuttige lusern verberg 'n hele reeks positiewe en gesondheidsvoordele vir die menslike liggaam. Dit het 'n alkaliserende effek en ontgift die liggaam, veral die lewer, omdat dit die opname van cholesterol blokkeer en die lewer ontgif.
Dit stimuleer die funksie van die hipofise suksesvol en het 'n anti-anemiese effek. Dit bevat selfs 'n swamwerende middel. Alfalfa het die vermoë om die eetlus te stimuleer, tree op as 'n diuretikum, is voedsaam en het 'n lakseermiddel. As u lusern op uself smeer, sal u liggaam aansienlik meer getinte voel.
Alfalfa as 'n diuretikum, is dit baie suksesvol gebruik om oortollige vloeistof uit die liggaam te verwyder, wat alreeds in die 6de eeu onder die Chinese en Indiërs bekend was, en wat gebruik is om selfs nierstene te behandel. Gekombineer met brandnetel en hawer, is lusern 'n uitstekende middel vir bloedarmoede en help dit ook met kook. Alfalfa kan gebruik word vir onreëlmatige menstruasie sowel as menopouse.
Die kruie dien as 'n antitrombotiese middel en om bloedstolling te ondersteun. Dit word dikwels in hartsiektes gebruik omdat dit die vorming van aterosklerotiese plate en beroerte voorkom.
Alfalfa kan 'n positiewe uitwerking hê selfs op dwelm- en alkoholverslawing. Baie bewyse toon dat hierdie plant help met dispepsie, maagsweer, swak opname van voedingstowwe, slegte spysvertering omdat dit die ingewande reguleer, maagsere en maagversteurings verlig.
In afwykings van die niere, blaas en prostaat kan lusern weer 'n getroue helper wees omdat dit die niere, nierstene skoonmaak en ook urienprobleme en infeksies verlig. Alfalfa-pote word gebruik vir kook en puisies, en dit kan ook help met insekbyte.
Die positiewe effekte van lusern in hooikoors en artritis, geelsug en asma is bewys. Daar word gesê dat Alfalfa selfs in gevalle van kanker help deur karsinogene in die dikderm te bind en die eliminasie daarvan uit die liggaam te bespoedig.
Alfalfa stimuleer die algemene toestand van die liggaam en toon dit aan. Dit werk baie goed as dit moeg is, stimuleer die groei van ondersteunende bindweefsel en kan die swakkes onder ons help wat nog 'n ring wil aantrek. Vir hierdie doel kan dit vars in groen slaaie verbruik word.
Skade van lusern
Alfalfa en die voordelige of skadelike effekte daarvan is nie volledig bestudeer nie, daarom moet dit versigtig hanteer word. Alhoewel lusern nuttig is vir swanger vroue en jong kinders, word lusern nie aanbeveel nie, omdat dit die menstruasie kan veroorsaak. Dit het die estrogeniese effekte van sommige komponente daarin.
Alfalfa het 'n hoë inhoud van vitamien K, wat die goeie werking van sommige ander geneesmiddels kan beïnvloed. Daarom moet u 'n dokter raadpleeg as u lusern in enige vorm wil gebruik.
Daar is gesondheidsrisiko's verbonde aan die gebruik van lusern. Poeieragtige lusern, uitgelote lusern en lusernpitte bevat L-kanavanien. Hierdie stof kan abnormale bloedseltellings, 'n vergrote milt en 'n herhaling van lupus veroorsaak by mense wat die siekte gehad het.
Aanbeveel:
Alfalfa Verminder Eetlus En Verbeter Die Spysvertering
Alhoewel baie die term lusern verbind met die aanvulling wat beskikbaar is in die dieet van koeie en perde, sal u verbaas wees om te verneem dat hierdie kruie wonderbaarlike kragte het. Dit is sedert antieke tye bekend vir die meeste mense vir sy genesende eienskappe, maar mettertyd het dit gewildheid begin verloor.
