Omega-9-vetsure

INHOUDSOPGAWE:

Video: Omega-9-vetsure

Video: Omega-9-vetsure
Video: Вся правда про омега 3 омега 6 омега 9 / веган omega 2024, November
Omega-9-vetsure
Omega-9-vetsure
Anonim

Omega-9-vetsure is belangrike vetsure wat die liggaam nie op sigself kan sintetiseer nie en moet deur voedsel of aanvullings in die liggaam opgeneem word. Dit is 'n groep van 5 onversadigde vetsure, waarvan twee die belangrikste vir mense is - erucien- en oliesuur.

Die gemene deler tussen al vyf vetsure wat hulle saambind, is 'n dubbele koolstofbinding op die omega-9-posisie in hul molekulêre struktuur.

Dit is belangrik om daarop te let omega-9-vetsure is slegs tot 'n sekere mate noodsaaklik. Hulle kan vervaardig word uit essensiële vetsure van omega-3 en omega-6.

Die hooffunksies van omega-9-vetsure is twee. In die eerste plek is hulle betrokke by die samestelling van selmembrane, waar hulle versadigde vetsure verdring, waarvan bekend is dat hulle verantwoordelik is vir baie negatiewe effekte.

Tweedens stimuleer omega-9 sellulêre reseptore vir slegte cholesterol, wat lei tot 'n afname in die hoeveelhede daarvan in die bloed.

Seleksie en berging van omega-9-vetsure

Grondboontjie-olie
Grondboontjie-olie

Omega-9-vetsure vervat in verskillende komplekse formules van essensiële vetsure. As deel van die formule 3-6-9 word omega-9 ook gebruik in komplekse formules saam met kruie-uittreksels, vitamiene, aminosure, minerale.

In sulke formules word die verskillende bestanddele in groepe verdeel. Elke groep van 'n enkele dosis word volgens 'n aparte skedule geneem om sekere interaksies te vermy.

Voordele van omega-9-vetsure

Elkeen van ons het gehoor van die voordele vir die gesondheid van die Mediterreense dieet. Dit is omdat voedsel ryk aan olyfolie die hart beskerm, en een van die belangrikste bestanddele van zetien is oliesuur.

Omega-9-vetsure verminder die vlakke van slegte cholesterol in die liggaam, en voorkom sodoende die ontwikkeling van kardiovaskulêre siektes. Dit verminder die risiko van aterosklerose en vertraag die ontwikkeling van bestaande aterosklerose.

Omega-9's verminder insulienweerstandigheid, waardeur die produktiwiteit in die gebruik van glukose verhoog word. Dit verbeter die immuunfunksie en het 'n duidelike uitwerking op die bestryding van sommige kankers.

Laaste maar nie die minste nie omega-9-vetsure ondersteun die sintese van miëlien. Miëlien is 'n stof wat die areas van senuweeselle bedek wat inligting oordra.

Avokado
Avokado

Toelaatbare dosisse omega-9-vetsure

Oliesuur word hoofsaaklik gebruik in voedingssupplementen met omega-9, as gevolg van die beskermende uitwerking wat dit op die hart het. Dit maak tussen 50 en 80% van die massa olyfolie uit, dus is daar geen wyd ingestelde limiet vir veilige inname nie.

Die aanbevole daaglikse dosis omega-9 vir mense wat nie olyfolie gebruik nie, is 'n minimum van 3 g per dag.

Die parallelle inname van omega-9-vetsure met antioksidante verminder die effektiwiteit van hierdie aanvullings onderling. Daar moet 'n paar uur tussen die individuele aanvullings gemaak word. Omega-9-vetsure moet saam met voedsel geneem word.

Bronne van omega-9-vetsure

Dit het duidelik geword dat oliesuur belangriker vir die gesondheid is. Olyfolie is 'n uitstekende bron van hierdie suur. Kool- en druiwesaadolie is ook baie ryk aan omega-9.

Ander maniere om waardevolle sure te kry, is sesamolie, avokado, makadamia, amandels en grondboontjies. Benewens hierdie produkte, omega-9-vetsure word ook in vark en hoender aangetref. Omega-9's kan ook deur aanvullings verkry word.

Skade aan omega-9-vetsure

Babas moet nie bronne neem van een van die omega-9-vetsure nie - erucies. Dit is omdat hulle nog nie 'n meganisme het om dit op te neem nie. Geen beduidende newe-effekte is by bejaardes waargeneem nie.

Aanbeveel: