2024 Outeur: Jasmine Walkman | [email protected]. Laas verander: 2023-12-16 08:26
As u 'n ware fynproewer is en graag eksperimenteer en nuwe en nuwe geregte probeer, moet u dit beslis probeer Beierse leberkez. Dit is eintlik 'n Duitse lekkerny gemaak van maalvleis in die vorm van 'n koek of brood. Daar kan gesê word dat dit die Duitse weergawe van ons resep vir Stephanie-rol is, waarvan ons almal so lief is en dikwels vir die vakansie kook.
Hoe om Beierse leberkez te maak? Kyk meer in die volgende reëls:
Die letterlike vertaling van hierdie heerlike en sappige Duitse lekkerny is 'lewerkaas'. Wanneer u dit voorberei, is dit baie belangrik dat die maalvleis 'n homogene mengsel is, want anders sal hierdie kulinêre versoeking nie so sappig en smaaklik wees nie.
Die klassieke resep gebruik maalvleis en varkvleis, maar vandag is daar baie variëteite van die lekkerny en almal het presies gekies hoe om dit te kook. Ons bied u een van die mees geliefde resepte vir Beierse leberkez, wat volgens 'n klassieke resep voorberei word.
Nodige produkte:
- 400 g beesvleis;
- 400 g varkvleis;
- 200 g spek;
- 250 ml. water;
- 1 teelepel sout;
- 1 teelepel witpeper;
- 1 ui;
- 1 teelepel oregano;
- botter
Metode van voorbereiding: Koel die vleis eers baie goed af, sny dit dan in klein stukkies en maal dit in 'n baie fyn maalvleis.
Meng die varkvleis-en-maalvleis en geur dan met swartpeper en fyngerasperde ui.
Voeg die gemaalde oregano, fyngekapte spek by en meng alles goed, laat die mengsel dan 1-2 uur afkoel in die yskas.
Smeer 'n koek of broodpan met 'n bietjie botter en giet die afgekoelde mengsel. Bak die Beierse leberkez in 'n lae oond vir ongeveer 180 grade vir ongeveer 1 uur totdat 'n bros goue kors verkry is. As u oond 'n waaier het, verminder dan die temperatuur tot ongeveer 160.
Hier weet jy al hoe om 'n Beierse leberkez te maak en vertroetel u hele gesin met hierdie heerlike versoeking van die Duitse kookkuns. Soos u self kan sien, is die resep maklik en selfs 'n beginner sou die kulinêre versoeking kon voorberei.
As u u gaste wil vertroetel en hul smaakkliere wil verbaas met iets nuuts en anders, berei hulle dan net 'n heerlike Beierse leberkez voor volgens 'n klassieke resep.
Sien ook ons aanbiedinge vir Gepaneerde Leberkez en Tuisgemaakte Leberkez.
Aanbeveel:
Goue Latte - Hoe Dit Gemaak Word En Waarvoor Dit Help
Die goue latte staan ook bekend as borrie laat . En waarom 'n tronkbewaarder? Omdat borrie borrie beteken, wat die latte eintlik sy goue kleur gee. Golden latte is 'n Indiese drankie wat volgens ou Ayurvediese tradisies voorberei word.
Dit Is Hoe 'n Opoffering Gemaak Word
Om 'n offer in ons lande te bring, is veel meer as net om ons geliefdes bymekaar te maak en 'n heerlike lamsoffersop te eet. Daar is al duisende jare die gebruik om 'n bloedoffer te bring om iets van God of 'n ander hoër mag te vra. Offer word nie onomwonde deur die Ortodokse Kerk aanvaar nie, want offer is 'n heidense gebruik.
Gepantserde Koffie - Hoe Dit Gemaak Word En Waarvoor Dit Nuttig Is
Die koffie is 'n wêreldbekende drankie wat verkies word deur mense van alle ouderdomme. Die ontdekking van die wonderlike gawe van die natuur dateer uit die derde eeu nC. Daar word gesê dat die ontdekker 'n gewone Etiopiese herder was wat opgemerk het dat wanneer sy diere die blare van 'n spesifieke struik verteer, hulle baie energiek en onrustig geword het.
Dennemelk - Hoe Dit Gemaak Word En Waarvoor Dit Help
Groen dennebolle is 'n groot skat van voordele en 'n klomp genesende eienskappe wat saam met verskillende siektes sal help. In die volksgeneeskunde word dennebolle aktief gebruik vanweë die volgende eienskappe: - ekspektorant, - diuretika, - ontstekingsremmend, - antimikrobiese, - immunostimulering, - gedeeltelik pynstillende.
Joga-tee - Al Die Voordele En Hoe Dit Gemaak Word
Ons rasionele Westerse denke aanvaar virusse wat griep en ander infeksies veroorsaak as 'n aanval van buite wat die liggaam verras en onverwags aftakel. Oosterse medisyne het 'n ander siening van winterinfeksies. Hulle word beskou as 'n onvermydelike euwel wat op 'n spesifieke oomblik kom, wat nodig is vir 'n persoon om na homself te kyk.
