2024 Outeur: Jasmine Walkman | [email protected]. Laas verander: 2023-12-16 08:26
Die Duitsers is bekend vir hul buitengewone samehorigheid, inherent aan elke gesin. Die belangrikste ding wat hulle verenig, is bier - die grootste drankie in Duitsland.
Die liefde daarvoor is so groot dat hul eenliter bekers elke jaar klein lyk op Oktoberfest - 'n nasionale jaarlikse bierfees. Gedurende die vakansie, sowel as gedurende die res van die jaar, moet die bier saam met die tradisionele bedien word Duitse voorgeregte.
Die Duitsers se hoofvoorgereg bestaan uit vleis. Hulle hou nie van vegetariese variëteite van enige voedsel nie. Een van die bekendste voorgeregte is Bratwurst. Dit is 'n gestoomde wors in 'n natuurlike skaapderm.
Die resep waarvolgens dit voorberei word, is tradisioneel Duits. Die wors self kan in 'n pan gebraai of gebraai word. Soortgelyk is die voorbereiding van 'n ander baie algemene biervoorgereg in Duitsland - Wienerwurst.
Dit is goudgerookte, gestoomde worsies, met die hand ingeprop in skaapderms. Hulle is uiters sappig en geurig gekruid, en behalwe om te braai en te braai, kan dit ook in kookwater voorberei en gekook word.
Aan die tafel in kombinasie met bier bedien die Duitse gasheer meestal 'n vleisslaai met worsies. Dit is 'n slaai met worsies, piekels, aartappels en kaas, met of sonder mayonnaisesous.
Om dit te maak, benodig u: 500 g Duitse worsies, 2 eiers, 1 ui, 2 groot piekels, 1 klein appel, 200 g gouda, edamer of 'n ander soort geelkaas (geelkaas), opsioneel, 5 eetlepels. mayonnaise of wit slaaisous
Metode van voorbereiding: Al die produkte word in blokkies gesny en met mayonnaise gemeng. Laat staan vir 30 minute in die yskas voordat u dit voorsit. So 'n slaai hou tot 'n week, koud gestoor. In Duitsland word dit saam met brood bedien.
Nog 'n gewilde voorgereg is Krakau bigos. Die voorbereiding daarvan is redelik ingewikkeld. Neem vars kool en sny in dun en lang repies. Laat dit kook, gooi die water drie keer weg sodat die kool nie die maag irriteer nie.
Sny dieselfde hoeveelheid suurkool op dieselfde manier terwyl u kook. Neem vars, skoongemaakte varkvleis en sny in groot blokkies. Braai in 'n groot kastrol grofgekapte uie in varkvet (of olie) en gekapte spek.
Voeg die vleis by. Verkieslik kan hoender, beesvleis of kalkoen, asook verskillende soorte gesnyde worsies bygevoeg word. Kool van albei soorte word bygevoeg, aangesien die verhoudings van kool: vleis 1: 1 is, sampioene, gedroogde sampioenmeel, swartpeper, warmpeper, wonderpeper, lourierblaar, komyn, marjolein, rosyne en suiker.
Dit alles word met 'n bietjie koolsap en 'n paar lepels vodka gegiet. Laat dit vir 'n paar uur prut en gebruik die volgende dag. Dit is nie soos ons tipiese voorgereg nie, maar dit is 'n interessante voorgereg vir bier sowel as vir alle ander alkoholiese drankies.
Aanbeveel:
Cheers! Alle Biervoorgeregte Op Een Plek
Bier word by verskillende geleenthede bedien met 'n verskeidenheid koue en warm voorgeregte. Die volgende voorgeregte is geskik vir bier: kaviaar, vis, sirrose, olywe, worsies, geelkaas, kaas, gekookte eiers, tong, geroosterde vleis, gesoute spek, lyutenitsa met knoffel en vele ander lekkernye uit die nasionale en wêreldkuns.
Tradisionele Duitse Sop
Duitse sop is heerlik en voedsaam en u sal u geliefdes sekerlik verras deur 'n tradisionele sop uit die Duitse kookkuns voor te berei. 'N Baie lekker sop is beesvleis. Nodige produkte : 1 liter vleisbouillon, 500 gram beesvleis, 800 gram mielies in blik, 50 gram rys, 3 eetlepels botter, 2 uie, 1 ui prei, 1 rooi peper, 3 selderystingels, 1 tros pietersielie, sout, peper en neutmuskaat na smaak.
Heerlike Idees Vir Biervoorgeregte
Bier is 'n integrale deel van die alledaagse lewe van die meeste Bulgare. Miskien kan beide die Franse nie sonder wyn nie en die Bulgare nie sonder bier nie. Of dit nou vir middagete of aandete is terwyl u na sokker of ander sportsoorte kyk of net vir ontspanning - 'n koolzuurhoudende hopdrank is 'n algemene metgesel.
Biervoorgeregte
Tradisionele biervoorgeregte is aartappels, vleuels, beskuitjies, worsies, verskillende soorte mini-toebroodjies. U kan vir u 'n heerlike biervoorgereg voorberei. So is die uieringe byvoorbeeld wonderlik van smaak en baie smaaklik in voorkoms.
Die Beste Biervoorgeregte
Bier - hierdie gunsteling drankie van oud en jonk. Soos enige alkoholiese drank, benodig bier die regte voorgereg om aangenamer en langer te kan "binnegaan". Hier vind u nuttige idees vir die beste biervoorgeregte. In die eerste plek sit ons die aartappels - in enige vorm.
