2024 Outeur: Jasmine Walkman | [email protected]. Laas verander: 2023-12-16 08:26
'N Rekord van 60 meter wors, wat volgens 'n tradisionele resep voorberei is, sal die inwoners en gaste van die stad Gorna Oryahovitsa, waar die worsfees hierdie naweek gehou word, verheug.
Op 30 en 31 Mei in Gorna Oryahovitsa verwag hulle dat diegene wat die tipiese vir die gebied sujuk wil probeer, wat die eerste handelsmerk van Bulgarye in die Europese Unie is. Dit beteken dat slegs die drie ondernemings op die grondgebied van Gorna Oryahovitsa hierdie produk kan vervaardig.
Gornooryahovski-wors is een van die oudste produkte wat in ons land geproduseer word. Plaaslike produsente meen die merkwaardige smaak is te danke aan vleis van gehalte, goeie speserye en die unieke klimaat in die geografiese streek.
Dit neem ongeveer 6 jaar voordat die meesters van Gorno Oryahov sudzuk die tipiese lekkerny vir hul streek beskerm. Voorheen is hierdie wors op baie plekke in Bulgarye geproduseer, met inagneming van die tradisionele produksietegnologie. Dit is die handelsmerk wat die EU gee, wat die rede is vir die aanvang van die sujuka-fees.
Die viering begin om 10.30, wanneer 'n tentoonstelling gewy aan die lekkerny van dieselfde naam in die historiese museum van die stad geopen word. Daarna sal die viering in die City Garden Park voortgesit word.
Die organiseerders van die geleentheid - Gorna Oryahovitsa-munisipaliteit en die Rahovets-2007-vereniging, beloof baie pret en kulinêre versoekings vir almal aanwesig.
Die feesprogram bevat optredes deur amateurensembles, kompetisies, kulinêre speletjies en vasvrae, en pryse word vir die wenners aangebied.
'N Kulinêre vertoning met die deelname van Ivan Zvezdev word op die 30ste in die stadspark geopen. Later word 'n konsert deur die volksanger Nikolay Slaveev gehou, en die eerste feestelike aand word afgesluit met tradisionele vuurdanse.
Die volgende dag sal die TV-aanbieder en akteur Dimitar Rachkov die kulinêre kompetisies en vasvrae lei. Later sal die volksangers Poli Paskova, Hristo Kosashki, die Chinari-ensemble en die Iliev-formasie op die verhoog optree.
Aanbeveel:
Hulle Verbied Transvette As Hulle Bewys Dat Hulle Skade Berokken
Deesdae tree die nuwe Europese etiketteringsvereistes in werking. Dit vereis dat voedselallergene op 'n gekleurde agtergrond of in 'n ander lettertipe geskryf word. Die aangenome wet maak dit nie duidelik of gevaarlike stowwe in die spyskaart van die inrigtings waar dit bedien word, gelys moet word nie.
Hulle Berei Tarator Aan Die Swartkus Slegs Met Minerale Water Voor
Die groot restaurante aan die inheemse Swartkus berei die tradisionele tarator slegs met mineraalwater voor weens die gevaar van infeksies na die oorstromings in Varna en Dobrich. Baie restaurante in Sunny Beach, Varna, Sozopol en Golden Sands het somersop met mineraalwater in plaas van kraanwater begin voorberei om die risiko van infeksie te voorkom.
Hulle Open 'n Kulinêre Fees In Lyaskovets
'N Kulinêre fees vind weer plaas in Lyaskovets, Veliko Tarnovo-streek. Die fees begin vandag (19 September) en sal 'n hele week duur. Die begin van die geleentheid word afgesluit met 'n optog wat om 17:30 begin vanaf die Museum of Emigrant Gardening na Vazrazhdane Square.
Hulle Verander Die Etikette Van Die Bier - Hulle Wys Die Kalorieë En Vette
Volgens amptelike inligting van die Union of Brewers in Bulgarye sal die etikette van die inheemse biermerke binnekort anders wees. Die doel is dat verbruikers bewus moet wees van die voedingswaarde van hul gunsteling biermerke. Die bestuur van die takorganisasie verduidelik dat die Bulgaarse wette die broubedrywe tans verplig om slegs die alkoholinhoud in die drankies aan te meld.
Die Tradisie Van Die Fees Van Die Moeder Van God Panagia-broodverhoging Is Lewend In Kyustendil
Die vakansie van Panagia - die kweek van brood word al jare lank in Kyustendil gevier. Van die vorige aand in die tuin van die middeleeuse kerk van St. Nikolay Chudotvorets in die dorp Slokoshtitsa, Kyustendil-munisipaliteit, ritueel deur die bekwame hande van die leërskare, is Maagd Maria se pasteie geknie soos in die ou tyd.
