2024 Outeur: Jasmine Walkman | [email protected]. Laas verander: 2023-12-16 08:26
Deesdae tree die nuwe Europese etiketteringsvereistes in werking. Dit vereis dat voedselallergene op 'n gekleurde agtergrond of in 'n ander lettertipe geskryf word.
Die aangenome wet maak dit nie duidelik of gevaarlike stowwe in die spyskaart van die inrigtings waar dit bedien word, gelys moet word nie.
As dit nie gedoen word nie, is die ander moontlike opsie om 'n bord op 'n prominente plek te plaas met inligting oor die samestelling van voedsel. Tot op hede is restauranteienaars nog nie bewus van wat hulle moet doen om aan die wet te voldoen nie.
'N Ander nuutjie is die grootte van die letters as u allergene skryf. Hulle moet minstens 1,2 mm wees. Al is die verpakking minder as 80 vierkante cm, moet die letters minstens 0,9 mm wees.
Wanneer die produk nog kleiner is - tot 10 vierkante cm, is vervaardigers verplig om die naam, bestanddele wat allergieë en onverdraagsaamheid veroorsaak, die netto hoeveelheid en rakleeftyd van die produk aan te dui.
As produsente nie etiketteer nie, sal dit boetes tot gevolg hê. Kleinhandelkettings, wat toenemend hul eie kos aanbied, is byvoorbeeld tans verbied.
Hulle het die sg wit merke, maar hierdie etiket het nie die kolom "vervaardiger" nie. En in die algemeen - in geval van verkeerde etikettering en inkonsekwentheid van die verstrekte inligting, is die hipermark verantwoordelik, al verskil die vervaardiger.
Tot dusver is slegs beesvleis nodig om inligting oor die oorsprong van voedsel te verskaf. Vanaf 1 April 2015 is daar varkvleis, hoender, beesvleis - skape en bokke.
'N Ander is die geval met transvette. 'N Gemeenskaplike besluit is nog nie oor hulle in Brussel geneem nie. Maar as dit onteenseglik bewys word dat dit skadelik is, sal ons land die verbod op die gebruik daarvan in voedselproduksie steun.
Die Bulgaarse agentskap vir voedselveiligheid staan agter die aangenome vereistes en sal die implementering van die nuwe regulasies vir die etikettering van goedere monitor.
In die eerste maande sal die inspekteurs nie boetes oplê nie, maar slegs voorskrifte skryf sodat die produsente hulself in die nuwe situasie kan oriënteer.
Aanbeveel:
Transvette Is In Die Verenigde State Verbied. En Ons Het?
Daar is al lank gepraat oor die skade aan transvette. Die voortdurende pogings om te voorkom dat hierdie probleem bekend gemaak word, was nie suksesvol nie. Die Amerikaanse voedsel- en dwelmadministrasie het onlangs 'n verklaring uitgereik dat transvette nie veilig vir die gesondheid is nie.
Amerika Berei Voor Om Transvette Te Verbied
Die Amerikaanse gesondheidsowerhede het aangekondig dat hulle kunsmatige transvette in voedsel wil verbied omdat dit baie skadelik vir die gesondheid is. Volgens die Amerikaanse voedsel- en dwelmadministrasie sou so 'n verbod jaarliks 7 000 sterftes en 20 000 hartaanvalle in die Verenigde State voorkom.
Hoe Om Knoffel Te Eet Om Die Maag Nie Skade Te Berokken Nie
Daar is 'n debat oor knoffel en of die voordele swaarder weeg as die skade. Byna almal het gehoor dat dit 'n natuurlike antibiotika genoem word. Dit is te wyte aan die stof allicin, wat verskillende patogene mikro-organismes kan vernietig. Die negatiewe aspekte van die gebruik van knoffel hou meestal verband met die feit dat dit sooibrand, gas, liggaamsgeur, sweet en veral die mondholte veroorsaak.
Hoeveel Paaskoeke En Eiers Moet Ons Op Vakansie Eet Om Nie Onsself Skade Te Berokken Nie?
Dit kom nader Paasfees en al ons opgewondenheid gaan oor die maak van tuisgemaakte paaskoeke, as jy natuurlik weet hoe om dit te maak. Indien nie - bied die kleinhandelnetwerk 'n groot verskeidenheid paaskoeke met konfyt, sodat ons dit kan benut.
Hoe Kan U Aartappels Braai Sodat Dit Ons Nie Skade Berokken Nie?
Franse patat is een van die gunsteling kosse van jonk en oud. Ongelukkig lyk dit die afgelope tyd asof die wetenskap meer op hul nadele fokus as op die plesier om dit te eet. Voedingkundiges regoor die wêreld hou aan om te basuin dat dit 'n bron van skadelike versadigde vetsure is wat tydens braai geproduseer word.
