2024 Outeur: Jasmine Walkman | [email protected]. Laas verander: 2023-12-16 08:26
Die Bulgaar gooi meer as 7 000 ton kos na elke vakansie weg. Dit moet herhaal word na St. George's Day.
Restaurante, huishoudings en hotelle - dit is die drie hoofkomponente wat die grootste deel van voedselafval oplewer. Die gevolge van lang vakansies en ryk maaltye stem nie ooreen met die feit dat ons die armste land in die Europese Unie is nie.
670 000 ton kos word jaarliks net in Bulgarye weggegooi. Die hoeveelheid is wêreldwyd 1 miljard ton. Elkeen van ons gooi 173 kg kos per jaar weg. Die grootste hoeveelhede is rondom die vakansie. In die dae rondom Paasfees het die hoeveelheid voedselafval byvoorbeeld met meer as 'n derde toegeneem.
Slegs 10% van die kos wat ons weggooi, kan bespaar word. Dit moet die gebruiker binne 'n paar uur na die hittebehandeling bereik. En as die sperdatum verby is, alhoewel dit geldig is, gaan hierdie voedsel tot niet. Gelukkig vind meer en meer mense die alternatief om dit aan mense in nood te skenk.
Om geskenk te word, moet die kos binne die vervaldatum wees. Die oorblyfsels van restaurante en huishoudings gaan egter direk na die vullis.
Statisties kom ongeveer 43% van die voedsel wat in die asblik val, van huishoudings. Die voedsel, wat slegs deur die Europese Unie weggegooi word, kan twee keer soveel mense in die wêreld voed - byna 1 miljard mense.
Aanbeveel:
Ons Gooi Ton Kos Weg In Plaas Daarvan Om Dit Te Skenk
Meer as die helfte van die Bulgare verbruik nie die benodigde hoeveelheid vrugte, groente en vis nie, en elke vierde Bulgaar is van honger. Aan die ander kant gaan ton kos mors in plaas daarvan dat dit geskenk word. Skrik oor die probleem met donasies Die Bulgaarse voedselbank en produsente wat aan Nova TV gesê het dat hulle nie oortollige voedsel skenk nie net omdat die Ministerie van Finansies weier om BTW op donasies te verwyder.
Ons Gooi 'n Derde Van Ons Kos Weg
'N VN-verslag toon dat 'n derde van die wêreld se voedselproduksie tot niet gaan. Volgens die uitvoerende hoof van die organisasie, Jose Graziano Da Silva, is ongebruikte voedsel gelykstaande aan Switserland se bruto binnelandse produk.
Mans, Gooi Die Soja Weg
Mans moet hul soja-inname onmiddellik verminder. Die produk het 'n direkte invloed op die voortplantingsvermoë. Die natuurlike bestanddele van soja, waaruit 'n aantal vegetariese produkte soos tofu vervaardig word, beskadig die saadvloeistof.
Hoe Leer Ons Om Minder Kos Weg Te Gooi?
Volgens 'n verslag van die USDA (Amerikaanse departement van landbou) 30% tot 40% van die gekoopte kos word weggegooi . Die kommerwekkende hoë syfer is $ 161 miljard per jaar aan kos bestee. En hoewel reëlings vir die vermindering van voedselverspilling gereël word, ignoreer baie mense steeds hierdie ernstige probleem.
Die Kos Van Die Ruimtevaarders Kom In Die Kombuis Van Die Bulgaar
Die kos wat deur die ruimtevaarders verbruik word, sal binnekort die Bulgaarse kookkuns betree. Die inheemse ruimtekos kos ons 5 BGN. Vir slegs 4-5 leva per porsie kan elke Bulgaar kos kry uit die ruimte-resepteboek. Dit word al meer as 30 jaar deur BAS onderhou.
