Trivia Oor Suiker

Video: Trivia Oor Suiker

Video: Trivia Oor Suiker
Video: Suiker trivia (7) 2024, September
Trivia Oor Suiker
Trivia Oor Suiker
Anonim

Of u nou 'n sjokoladeliefhebber is of u lewe met 'n koek wil versoet, u is dalk een van die mense wat nie lekkers kan weerstaan nie. Maar waarom is so baie mense aan soetkoeke geheg?

Dit is skaars bekend dat ons so lief is vir suiker, meestal omdat dit ons aan borsmelk herinner. Dit smaak soet en al die suikers wat ons inneem, word in glukose omgeskakel sodat ons liggaam dit kan verwerk.

Daarom hou alle soogdiere van soetgoed, hoewel dit vir die meeste van hulle regtig skadelik is. Nog 'n onbekende feit is dat ons van suiker hou omdat evolusie dit versorg het.

Soetplante is oor die algemeen veilig - dws. hulle is nie giftig nie. Ons voorouers was dus geneig om soetplante te versamel en te verbruik.

Volgens 'n studie deur Kanadese wetenskaplikes het ons voorouers veral op die veiligheid van plante gefokus of hulle soet van smaak is of nie.

Kolwyntjies
Kolwyntjies

Volgens wetenskaplikes het mense se liefde vir suiker so groot geword dat dit gelei het tot die uitbreiding van Nuwe Wêreld-plantasies en ongelukkig tot die daaropvolgende slawemark.

Aan die begin was suiker iets soos swart kaviaar en is dit slegs aan die elite van Europa verkoop, maar na 'n paar jaar is dit gebruik as 'n vinnige bron van energie vir werkers in die pas geïndustrialiseerde wêreld.

Anders as vrugte, is suiker die enigste soetstof wat geen smaak anders het as die belangrikste nie. Koffie, tee en kakao is baie bitter, maar as u warm water en suiker byvoeg, kry u 'n baie duur bron van kalorieë en krag.

Hierdie stimulerende effek is veral belangrik vir mense wat lang ure in swak toestande werk, en suiker het dus 'n luukse en 'n simbool van gasvryheid in Europa geword.

Alhoewel suiker verslawend lyk, is dit op sigself nie verslawend nie. Maar nie kinders of volwassenes kan dit weerstaan nie.

Aanbeveel: