Trivia Oor Tequila

Video: Trivia Oor Tequila

Video: Trivia Oor Tequila
Video: Top 5 Questions about Tequila 2024, November
Trivia Oor Tequila
Trivia Oor Tequila
Anonim

Tequila, Mexiko se gewildste alkoholiese drank, is die basis vir baie wêreldbekende cocktails, waaronder Margarita. Dit is 'n soort brandewyn wat van die agave tequila-plant geproduseer word en op enige tyd van die dag verbruik kan word. Dit is interessant om tequila en die geskiedenis daarvan te weet:

1. Drink tequila is 'n ritueel wat elke Mexikaan wat self respekteer, moet nakom: in die holte tussen die duim en wysvinger sit 'n bietjie sout, lek, tequila (bedien in klein koppies, soos vir skote) drink eks en eet dadelik 'n skyf suurlemoen (met of sonder bas).

2. Die agaveplant waarvan tequila vervaardig word, is 100% Mexikaans. Dit is 'n netelige plant met puntige blare wat soos swaarde in alle rigtings wys.

3. Die naam tequila kom van Tequila, wat in die taal van die inheemse Indiese stamme die plek beteken waar alle belasting betaal word. Dit is eintlik 'n munisipaliteit in die Mexikaanse deelstaat Jalisco.

4. Volgens die wet op intellektuele eiendom kan Agave tequila slegs in Jalisco, Guanajuato, Michoacan en Tamaulipas verbou word. Hierdie wet, soos baie ander Mexikaanse wette, word nie streng toegepas nie.

Mexikaanse tequila
Mexikaanse tequila

5. Sodra dit geplant is, moet die agave 9 jaar neem om die voltooide tequila te bereik.

6. Daar is vier soorte tequila, wat verskil na gelang van die rypwording van Mexikaanse brandewyn. Dit is jong, wit, uitgeruste en verouderde tequila, wat onderskeidelik in Mexiko hoven, blanco, reposado en aniejo genoem word.

7. Die beste gehalte word beskou as verouderde tequila, wat in 'n cognacglas bedien moet word.

8. Die gewildste is egter wit tequila, ook bekend as silwer. Die rede is dat die aroma en smaak van agave baie meer opvallend is.

9. Tequila word aan dubbele distillasie onderwerp, waarna wit tequila verkry word. Afhangend van hoe lank dit in houtvate gaan staan, word die uitgeruste en verouderde tequila onderskeidelik verkry.

10. Agave word ook gebruik om mezcal te maak, ook 'n tekenende alkoholiese drank vir Mexiko. By die bottelering van mezcal word 'n spesiale soort wurm in die bottel geplaas wat bydra tot die verfyning van die smaak en aroma van hierdie tipe tequila.

Aanbeveel: