2025 Outeur: Jasmine Walkman | [email protected]. Laas verander: 2025-01-23 10:14
Heerlike gegrilde vleis moet 'n bietjie versiering hê. Die mees bereide en miskien die mees geliefde word saam met aartappels voorberei - slaai, kapokaartappels, gebakte aartappels of gebraai. Maar almal, behalwe die slaai, moet warm bedien word. Vir 'n koue versiering is geskikte gebraaide groente - ertjies, wortels, mielies, moet dit net nie in olie gebraai word nie, maar in olie.
Dit is 'n heerlike voorstel vir 'n koue versiering eiervrugrolletjies. U moet 'n paar eiervrugte in die lengte sny en dit dreineer sodat dit nie bitter word nie. Bak dit dan en sit dan van die volgende patee - mayonaise, fyngedrukte okkerneute en fyngedrukte knoffel, rol 'n stuk eiervrug op 'n rol en plak met 'n tandestokkie. Hierdie broodjies is ideaal vir ligter vleis.
U kan ook 'n soort aartappelslaai maak - voeg piekels, groen uie of preie, 'n paar lepels room by en roer. Uiteindelik, voordat u dit voorsit, kan u met 'n bietjie sout en suurlemoensap geur. Uiters geskik vir geroosterde en gebraaide vleis.
Ons volgende aanbod is 'n garnering met quinoa en groente. Dit is geskik vir enige geroosterde vleis. Kook 1 - 1 ½ quinoa en laat afkoel. Soteer 'n paar gesnyde sampioene, 2-3 knoffelhuisies, 'n klein en fyn gekapte ui, in 'n pan. Meng dan met quinoa en voeg 3 kersietamaties by wat in kwarte gesny is, geur met 'n bietjie tiemie, olyfolie en suurlemoensap.
Met die aanvang van die warm maande maak ons 'n einde aan suurkool, dus is dit tyd vir vars. Ons bied u 'n interessante resep met krulkool, geskik vir gebraaide en geroosterde vleis.
Koolversiering
Nodige produkte: kool, 1 teelepel rooiwyn, vet, peper, sout, 2 knoffelhuisies
Metode van voorbereiding: Sny die kool in dun repies en stamp dit met sout en peper. Sit die kool in 'n kastrol met die wyn en dieselfde hoeveelheid water, voeg die fyngedrukte knoffelhuisies by. Laat kook vir ongeveer 'n halfuur - kyk van tyd tot tyd of die water nie gekook het nie. Skakel die stoof na die minute af en laat dit afkoel - minstens 2 uur. U kan dit saam met enige vleis bedien.
'N Ietwat vergete tipies Bulgaarse versiering, uiters geskik om te braai, is die van gekookte bone. Vir hierdie doel word die boontjies vooraf gekook, gedreineer, afgekoel en dan gegeur. U kan uie in dun skywe sny in kombinasie met asyn en sout en dit alles saam met die bone meng.
U kan gemaalde swartpeper, paprika en gedroogde kruisement byvoeg. 'N Opsie is gekookte en gedreineerde bone, gemeng met lyutenitsa en 'n bietjie fyngekapte ui, uiteindelik besprinkel met pietersielie. Versier met olywe en dit kry 'n onweerstaanbare voorkoms.
Hier is 'n uiters smaaklike en baie maklike garnering om voor te berei, geskik vir geroosterde vleis.
Nodige produkte: 250 g maaskaas, 2-3 rooi geroosterde soetrissies, 10 olywe, 2-3 knoffelhuisies, sout en olyfolie of groente-olie, gemaalde okkerneute.
Metode van voorbereiding: Kap die soetrissies en olywe fyn en meng dit met die wrongel, voeg sout na smaak by, olyfolie of groente-olie en fyngedrukte knoffelhuisies. Meng goed en strooi okkerneute oor.
Aanbeveel:
Idees Vir Feestelike Koue Voorgeregte
Wanneer die Bulgaar vier, hou hy van drink terwyl hy drink. En dit is verpligtend om onaangename drankervarings te vermy. Hier is 'n paar idees vir feestelike koue voorgeregte wat u gaste sal betower: Stukkies tuna Nodige produkte: 1 stokbrood;
Idees Vir Koue En Maklike Koeke
Die meeste koue koeke is maklik om te maak, want dit bespaar tyd wat andersins aan bakkies bestee word. Jogurtkoek is skouspelagtig en maklik om te maak. Nodige produkte: 1 pakkie suur of jellie, 20 gram gelatien, 500 gram hoë-vet jogurt, 200 ml room, 50 gram suiker, 200 gram maaskaas.
Idees Vir Koue Voorgeregte
Verskeie soorte koue voorgeregte sal u aandete laat beweeg en dit vir u makliker maak omdat u dit nie weer nodig het om dit op te warm nie en dat u dit nie op die regte temperatuur moet bedien nie. Hier is ons voorstelle: 1. Pannekoekkoek 2.
Idees Vir Warm Garneringe
Daar is 'n baie groter keuse vir warm garneringe as vir koue. Maar dit is nie net belangrik wat u sal voorberei nie, maar ook of die garnering goed smaak met die gereg wat u as hoofgereg gekies het. Een van die bygeregte wat die meeste voorberei word, is risotto.
Koue Toebroodjie-idees Vir Die Pad
As u onderweg is, is koue toebroodjies maklik om voor te berei en 'n heerlike tonikum. Een van die lekkerste en ligte koue toebroodjies is die Franse geelkaastoebroodjies. Nodige produkte : 8 snye brood, 120 gram botter, 100 gram kaas, peper en sout na smaak, 1 eetlepel room, 'n knippie suiker.