Idees Vir Warm Garneringe

INHOUDSOPGAWE:

Video: Idees Vir Warm Garneringe

Video: Idees Vir Warm Garneringe
Video: ТЕПЛЫЙ МИНИМАЛИЗМ ТЕНДЕНЦИИ В ИНТЕРЬЕРЕ 2022 2024, November
Idees Vir Warm Garneringe
Idees Vir Warm Garneringe
Anonim

Daar is 'n baie groter keuse vir warm garneringe as vir koue. Maar dit is nie net belangrik wat u sal voorberei nie, maar ook of die garnering goed smaak met die gereg wat u as hoofgereg gekies het. Een van die bygeregte wat die meeste voorberei word, is risotto. U kan groente wat u verkies daarin sit, en dit is ook geskik vir geroosterde hoender.

Nog 'n baie gewilde bygereg is aartappels - gebak, gebraai, fyngedruk. Ons het 'n paar baie interessante resepte gekies wat nie so gewild is nie, maar wat heerlik is en wat u en u gesin sal aanspreek. Die eerste twee resepte is fyngemaakte groente.

Lenspuree

Die risotto
Die risotto

Nodige produkte: ½ kg lensies, 2 wortels, 1 ui, 3 knoffelhuisies, 'n skyfie seldery, botter, ½ teelepel melk, sout

Metode van voorbereiding: Kook die lensies, voeg die hele wortels, knoffel en seldery by. Nadat die lensies gaar is, haal dit uit en dreineer dit. Ons moet fyngedruk vir aartappelpuree - die doel is nie om dit so glad soos kapokaartappels te maak nie. Mash soveel as wat jy kan met die aartappelpers. As u 'n blender het, kan u dit gebruik. Voeg weer botter en sout by. Meng goed en voeg die melk by - dit moet warm wees.

Wortelpuree met rys

Nodige produkte: 500 g wortels, 2 eetlepels rys, 80 g botter, sout, ¼ teelepel melk

Puree
Puree

Metode van voorbereiding: Sny die geskilde wortels in sirkels en kook, voeg sout by die water. Sodra dit sag is, voeg die rys by en laat dit kook. Dreineer dan die wortels en rys en mash - meng met botter en melk. Die melk moet weer warm wees.

U kan allerlei gestoofde groente maak - sampioene, ertjies, mielies, wortels, broccoli. Die keuse is wonderlik - kombineer dit net na wense, soteer dit in botter, voeg 'n bietjie sout en dille by en die garnering is gereed.

As u van sampioene hou - verwyder die stompe, sny dit in klein stukkies, voeg 'n bietjie knoffel en speserye by en vul die sampioene. Sit 'n klein stukkie botter bo-op en bak. U kan ook geel kaas byvoeg.

Gekaramelliseerde uie
Gekaramelliseerde uie

Ons volgende voorstel is gekaramelliseerde uie - sny uie in skywe en verhit vet. Sit die uieskywe om te braai en voeg dit 1-2 eetlepels by nadat hulle effens van kleur verander het. heuning en 1 eetlepel suurlemoensap, sout. Roer liggies om die uieringe nie te verpletter nie. Haal dit na ongeveer 2 minute van die vuur af.

As u lief is vir kaas en veral bloukaas, hou u van die volgende resep:

Groenbone met bloukaas

Nodige produkte: 150 g groenbone, 2 knoffelhuisies, 100 g bloukaas, 100 g neute, sout, dille en vet

Metode van voorbereiding: Kook jou groenbone in soutwater en dreineer. Braai dit dan liggies in die vet en voeg die fyngedrukte knoffel by.

Sodra dit sy aroma vrygestel het, gooi ons die fyngedrukte kaas saam met die gekapte neute en dille. Sit dit warm voor. Neute kan okkerneute, amandels wees - volgens u smaak. Die enigste voorwaarde is dat dit gebak word.

Aanbeveel: