2024 Outeur: Jasmine Walkman | [email protected]. Laas verander: 2023-12-16 08:26
'N Kliënt van een van die restaurante van die hoofstad het verskeie groot larwes in sy porsie gevind met 'n smaaklike skaapkop. Die vier vet larwes van 'n onbekende spesie is saam met die gereg bedien, en die verskrikte klant het eers besef wat hy eintlik geëet het toe hy sy porsie klaargemaak het.
Die skaapkoppe met bykomende proteïene is bedien aan Ivo Birindjiev, wat by die kultus-kroeg Contessa aan tafel gaan sit het. Die restaurant, wat in die onlangse verlede bekend is vir sy goeie kookkuns, en as een van die plekke met die beste buik in die hoofstad, is geleë in St. Nicholas Park, op die hoek van Pirotskastraat en Opalchenska-straat.
Aanvanklik het niemand vermoed dat die walglike wesens op die bord met lamskoppe larwes was nie. Die kliënt het gedink dit was 'n kleinigheid en het sy porsie met aptyt afgehandel toe hy sy fout gevind het.
Hy het die kelner dadelik gebel en die walglike vetwurmagtige dinge op sy bord gewys, maar die kelner het daarop aangedring dat dit die mees algemene proteïenlarwes in vleis was, en daar was niks om oor bekommerd te wees nie.
Om hom te vergoed vir die walglike ervaring, het die restaurant hom egter karamelroom aangebied, waarna hulle hom die rekening waarin die ongelukkige porsie lamskoppe verskyn, vriendelik aan hom voorgehou het.
Foto: Ivo Birindjiev
Geskok deur die oop larwes in die bord, sowel as die onverskilligheid van die kelner in Contessa, betaal Ivo Birindjiev sy rekening en verlaat die restaurant. Hy het later foto's van sy walglike vonds op die muur op sy Facebook-rekening geplaas.
Volgens mense wat vertroud is met die saak, is sulke gevalle nie geïsoleer nie, maar kom dit baie meer voor as wat mense dink. Die betrokke larwes bewoon soms die neusgate of oorkuile van die lammers en in geval van swak skoonmaak van die koppe bly hulle daar en word dit gekook en bedien, wat 'n meer eksotiese smaak vir hierdie tipiese Bulgaarse gereg gee.
Die Bulgaarse voedselveiligheidsagentskap (BFSA) is die instansie wat die kwaliteit en veiligheid van produkte regdeur die voedselketting moet beheer - van die veld en die plaas tot by die tafel, inkl. die voorwaardes en die manier van stoor, asook om selfverwysings te doen in geval van sulke gevestigde oortredings.
Ons gee u 'n skakel na die bron
Gotvach. BG het die betrokke restaurant vir kommentaar gekontak. In 'n telefoongesprek het Stefan Ivanov ontken dat daar 'n soortgelyke voorval met hulle was. Hy het verduidelik dat almal foto's kan neem van wat hulle wil en waarskynlik probeer om 'n grap met die restaurant te maak, of dit is 'n slag van die kompetisie. Ons kon nie die bestuurder van Contessa vind nie, wat volgens Ivanov op vakansie is.
Aanbeveel:
Die Pryse Van Groente En Varkvleis Het Gespring
Kort voor die vakansie het die pryse van varkvleis en bone met ongeveer 2 persent gestyg, en die pryse van kweekhuistamaties en aartappels is nou 6-7 persent hoër. Hoewel die voorsitter van die staatskommissie vir kommoditeite vir ruilbeurse en markte Eduard Stoychev onlangs gesê het dat daar geen styging in voedselpryse verwag word nie, toon die markprysindeks dat ons steeds sommige produkte duurder sal koop.
Walglik: 'n Lewende Rot Het Uit 'n Pak Brood Gespring
'N Huisvrou van Pazardzhik was geskok nadat 'n lewendige rot uit die brood gespring het wat sy vroeër by haar man gekoop het. Volgens haar man, Valentin Tsvetanov, is die grootste raaisel eintlik hoe en wanneer die walglike knaagdier op die brood afgekom het.
Voedselprodukte Het Met 0,4 Persent Gespring
Die National Statistical Institute het gerapporteer dat inflasie in 2013 met 0,9 persent gestyg het, met voedselpryse wat met 0,4 persent gestyg het. Die inflasie vir Desember 2013 was 0,3% hoër. Van die voedsel in Desember was die duurste groente soos tamaties, wat 17,4% duurder was, en komkommers - 25,3%.
Gruwel! Radioaktiewe Vis Uit Fukushima Word Vrylik In Ons Land Verkoop
Ingemaakte en bevrore vis, wat gevang is in die waters van die radioaktiewe sone rondom die Japannese kernkragaanleg Fukushima, wat enkele jare gelede ineengestort het, word vrylik in die handelsnetwerk in ons land verkoop. Of die vis waaruit die ingemaakte vis op die rak in die winkel gemaak word, of die bevrore visfilette wat u uit die vrieskas kan haal, in die Fukushima-gebied gevang is, u kan uitvind deur presies te kyk waar dit gevang is.
Stink Muismummies Het Uit 'n Pakkie Bokwiet In Varna Gespring
'N Vrou van Varna was onaangenaam verras nadat sy 'n pakkie bokwiet gekoop het met die idee om 'n gesonde ontbyt vir haar dogter te maak. Die ma was geskok toe sy die pakkie oopmaak omdat sy op twee dooie muise afgekom het. Die aanblik van die twee mummiemuise was walglik, en die pakkie het 'n van nature ongelooflike sterk en afstootlike reuk.
