Ons Eet Die Goedkoopste En Goedkoopste Vleis In Europa

Video: Ons Eet Die Goedkoopste En Goedkoopste Vleis In Europa

Video: Ons Eet Die Goedkoopste En Goedkoopste Vleis In Europa
Video: De 5 Goedkoopste Vakantielanden Van Europa! 2024, November
Ons Eet Die Goedkoopste En Goedkoopste Vleis In Europa
Ons Eet Die Goedkoopste En Goedkoopste Vleis In Europa
Anonim

In ons land bied winkels byna slegs diepvries, hoofsaaklik ingevoerde vleis, maar ten koste van die goedkoopste in Europa.

Die algemene gebruik in ons land is om diepvriesvleis aan te bied, wat die prys laer maak as in ander Europese lande. In Bulgarye word byna geen vars vleis verkoop nie, het die voorsitter van die Kommissie vir Commodity Exchanges en Markets Eduard Stoychev aan Darik gesê.

Die waarheid het geblink - 80 persent van die varkvleis en 90 persent van die beesvleis word ingevoer en in werklikheid is verbruikers en handelaars net afhanklik van wat vleisinvoerders na ons land bring.

Stoychev is vasbeslote dat slegs binnelandse produksie die probleem met die kwaliteit van die voedsel wat aangebied kan word, kan oplos, en voeg die skokkende bevinding toe dat tans meer as 80 persent van die vleis ingevoer word.

Dit het duidelik geword dat dit slegs diepgevries in die vleispakkies gestoor word, en dat ons slegs in sommige winkels, wat direk van Bulgaarse produsente voorsien word, vars vleis kan koop - meestal lamsvleis.

Ons eet die goedkoopste en goedkoopste vleis in Europa
Ons eet die goedkoopste en goedkoopste vleis in Europa

Mnr Stoychev het gesê dat beesvleis lankal nie meer in die handel beskikbaar is nie. Wat ons vir beesvleis koop, is eintlik beesvleis.

Die lae prys van diepgevriesde vleis laat die vraag ontstaan hoe lank dit in vrieskaste en yskaste was. Die voorsitter van die Commodity Exchanges Commission het gesê dat die vleis nie anders as diepvries gestoor kan word nie.

Die waarheid is dat selfs ons buurlande meer betaal vir vleis en dat ons nie eet wat hulle doen nie. Met ander woorde, die Bulgaar gee sy geld vir die laagste gehalte vleis. Die vleisopbergers het gesê dat hulle al jare lank nie vars vleis hou nie.

Volgens Stoychev is die ontwikkeling van plaaslike produksie, soortgelyk aan Duitsland en Frankryk, die enigste uitweg uit die situasie. In Duitsland word die helfte van die produkte self vervaardig en in Frankryk bereik hul aandeel 60 persent.

Ter vergelyking, in Bulgarye is die persentasie slegs 15 persent, wat beteken dat ons mark afhanklik is van 85 persent van die invoer, wat outomaties die teenwoordigheid van mededingendheid uitsluit.

Aanbeveel: