2024 Outeur: Jasmine Walkman | [email protected]. Laas verander: 2023-12-16 08:26
Die tye waarin ons leef bied baie geriewe. Medisyne, tegnologie en sosiale netwerke ontwikkel elke minuut. Alles word nou kant-en-klaar verkoop, wat daaglikse verpligtinge vergemaklik en verminder. Maar die diep twyfel bly bestaan oor hoe gesond dit is?
Meer en meer navorsing en ontledings wys hoe klaargemaakte voedsel skadelik vir die mens se gesondheid is. So draai mense geleidelik hul koppe terug na die verlede en tuisgemaakte maaltye. Dit gebeur ook met brood, wat baie mense verkies om tuis voor te berei en te bak.
Het u dit al oorweeg om die inhoud van die verpakking meel wat u by die winkel koop, te lees, en weet u wat in die samestelling daarvan staan, gekodeer as 'n meelverwerkingsagent?
Die waarheid is dat elke meel geproduseer word deur 'n sekere tegnologie van die betrokke onderneming, en dit is die werknemers daarin wat bepaal wat hulle in die meel moet plaas.
Hierdie middels is eintlik stowwe wat by die produk gevoeg word om die eienskappe daarvan te verbeter.
Een so iets, wat op sommige soorte meel beskryf word, is die sg. E 920 / L - Cystein, wat onttrek word uit dierlike en menslike hare of voëlvere.
Dit bevat ook oksidante wat dit bleik. Varsgemaalde meel het 'n gelerige kleur wat nie eintlik op die mark verkoop word nie. En die toevoeging van reducerende elemente, soos L-sisteïen, verminder die verwerkingstyd van die deeg waar die meel gebruik word.
Die betrokke middels bevat volgens die vervaardiger 'n aantal ensieme wat in die verskillende meelverpakkings verskil. Daar word aanvaar dat dit die rede is waarom meel dikwels allergiese reaksies in die menslike maag veroorsaak, en dus onverdraagsaamheid teenoor die soort meel.
Volgens wet moet individuele ondernemings aan 'n sekere standaard vir die meelinhoud voldoen, wat egter in die praktyk nie gebeur nie. Hulle vervaardig produkte met behulp van hul eie tegnologie, wat dikwels nie in die inhoud van die verpakking beskryf word nie. Dit blyk ook dat geen regeringsinstansie die toevoeging van ensieme in die produksie van meel verbied nie.
Aanbeveel:
Gesonde Kos Kan Ook Skadelik Wees
Daar is 'n spreekwoord dat baie goed nie goed is nie. Dit blyk dat gesonde kosse nie so nuttig en skadelik kan wees nie, veral as dit in groot hoeveelhede verbruik word. Dit is aangedui deur wetenskaplikes van die Universiteit van Kansas, aangehaal deur die Telegraph.
Vitamiene Kan Ook Skadelik Wees
Daar is al 'n paar jaar 'n groot oplewing in die gebruik van vitamiene en minerale. Dit word in dosisse geneem wat die aanbevole norm 10 tot soveel as 100 keer oorskry. Op hierdie manier probeer baie mense van verkoue, vetsug, kardiovaskulêre en velsiektes, periodontitis en selfs kanker ontslae raak.
Druiwe Kan Gevaarlik Wees! Kyk Waarom U Versigtig Moet Wees Daarmee
Hierdie sappige bessies is een van die lekkerste, vullendste en ligte versnaperinge wat u ooit sal vind. Ongetwyfeld hou druiwe baie gesondheidsvoordele in vir ons liggaam, maar daar is 'n donker kant waaraan min mense dink. Allergie vir druiwe is 'n seldsame toestand, maar dit is die ernstigste probleem wat hierdie vrugte kan veroorsaak.
Wanneer Borrie Eerder Skadelik As Voordelig Kan Wees
Bloggers en kundiges in Asiatiese en veral Indiese kookkuns beveel dit aktief aan borrie as 'n manier om gesondheid en voorkoms te verbeter. Maar hierdie geel speserye skadelik kan wees , as u ook tradisionele behandeling ondergaan. Borrie word voorberei vanaf die wortel van die plant Curcuma longa.
Tuisgemaakte Kos Kan Ook Giftig Wees
Tuisgemaakte kos kan ongetwyfeld baie gesonder wees as voedsel wat in die winkel gekoop word. Daarin kan ons al die nodige elemente byvoeg vir die regte voeding. Terselfdertyd is daar egter 'n paar subtiliteite wat skottelgoed in.gif" /> Soms, al volg ons al die reëls van kook en hittebehandeling, is daar stowwe in voedsel wat ons kan benadeel.
