2024 Outeur: Jasmine Walkman | [email protected]. Laas verander: 2023-12-16 08:26
Bosbessies is een van die mees aanloklike vrugte. Afgesien van hul unieke en verfrissende smaak, verbly hulle ons ook met hul vele voordele.
Die tuisland van bloubessies is Amerika, waar dit baie gewild is. In ons land kom hulle meestal voor in die berge van meer as 1000-1700 m. Hulle groei in naald- en bladwoude, sowel as in die hoë bergweiding van Rila, Pirin, Rhodope en Western Stara Planina. Dit gebeur dikwels dat swart, blou en cranberry op een plek saam bestaan.
Bosbessies (Vaccinium myrtillus) is die beste plek vir antioksidant-inhoud onder vrugte, groente en speserye. Swartbessies en bloubessies is baie dieselfde, maar swartbessies het 'n meer versadigde en donker kleur van die vrugte en 'n donkerder kleur van die sap.
100 g bloubessies bevat slegs 49 kalorieë. Aan die ander kant is dit vol antioksidante wat dit 'n gewilde voedsel in enige gesonde dieet maak. Antioksidante dra by tot die sterkte van die kollageenmatriks deur die ensieme wat bindweefsel vernietig, te neutraliseer.
Daarbenewens neutraliseer die aktiwiteit van vitamien A die werking van vrye radikale effektief. Hulle bevat ook spesifieke tanniene en is ryk aan antosianiene, flavoïede en pigmente wat die vrugte sy versadigde kleur gee, asook vesel en vitamien C.
Verbruik van bosbessies help die kardiovaskulêre stelsel, versterk bloedvate, visie, verswak die breinaktiwiteit en vertraag veroudering.
Eksperimente toon dat een glas cranberry sap per dag genoeg is om ons met energie op te laai. Boonop maak dit die maag en ingewande skoon, wat hulle help om beter te werk.
Afgesien van die inhoud van antioksidante, is bosbessie ook in die eerste plek wat mangaaninhoud betref. Die antibakteriese eienskappe daarvan word gebruik by die ontsteking van die urienweg en die niere. Dit word ook aanbeveel vir almal wie se aktiwiteite gepaard gaan met groot geestelike spanning.
Aanbeveel:
Swartbessies
Swartbessies is een van ons gunsteling bessies. Meer as 250 spesies swartbessies (Rubus) is bekend, versprei in Europa, Noord-Amerika en Sentraal-Asië. Daar is tussen 45-50 spesies in Bulgarye. Braambosbosse groei hoofsaaklik in die meer gematigde klimaat van die planeet, in woude en lande.
Swartbessies Is Baie Nuttig In Sap
Amerikaanse cranberry sap en die nuttigste drank ter wêreld, sê Amerikaanse wetenskaplikes. Volgens hul navorsing is cranberry juice nuttiger as appelsap, druiwesap en granaatjiesap. Cranberries is baie ryk aan antioksidante en het natuurlike stowwe met anti-inflammatoriese eienskappe.
Cranberries Is 'n Kragtige Antioksidant
Daar is baie natuurlike voedsel wat van nature aan ons gegee word, met 'n bewese voordelige uitwerking. Een daarvan is bosbessies. Cranberry is 'n immergroen struik met rooi vrugte. Afgesien daarvan word die blare van die plant ook vir medisinale doeleindes versamel.
Swartbessies Is Nuttig Teen Kolonkanker
Van die ou tyd af word die welige braambosbosse "titaniumbloed" genoem. Volgens die antieke legende, wat tot vandag toe oorleef het, het braambosbosse uit hul druppende bloed tydens die geveg wat Zeus met die Titane gevoer het, ontkiem.
Swartbessies Genees Jig
Jig is 'n vorm van akute artritis wat swelling en erge gewrigspyn veroorsaak. In meer algemene gevalle raak dit die groottoon, in seldsame gevalle raak dit die enkel, hak, pols, hand of elmboog. Jig kom voor in die teenwoordigheid van hoë uriensuur, wat in die bloed sirkuleer en in die liggaam neersit.
