2024 Outeur: Jasmine Walkman | [email protected]. Laas verander: 2023-12-16 08:26
Die peer / saam met die appel / is een van die gewildste vrugte ter wêreld. Dit is nie toevallig dat die legendariese Griekse digter Homeros dit as 'n geskenk van die gode sing nie.
Die Griekse skiereiland van die Peloponnesos is in II vC genoem. die kant van die pere. Daar is die sappige vrugte gebruik om naarheid en seesiekte te behandel.
In die Griekse mitologie is pere as geskenk aangebied aan twee godinne - Hera en Afrodite, en in antieke Rome - aan Venus, Juno en Pomona.
Daar is meer as 3000 variëteite pere in die wêreld. In Europa het die vrugte ongeveer 1000 vC uit Suid-Asië gekom, en in Noord-Amerika - eers in 1260.
Die Anjou-variëteit is in 1840 in die Verenigde State geskep, maar die gewildste is Bartlett. In Europa dieselfde peer staan bekend as Bon Sheriton of Williams.
Die naam Bartlett is gegee aan Enoch Bartlett van Boston, wat 'n peerboord gekoop het en, onbewus daarvan dat die vrugte 'n naam gehad het, dit begin verkoop het en hom sy van gegee het.
Asiatiese pere is in 1134 vC in China begin verbou. Die Chinese noem haar Li en beskou haar as 'n simbool van onsterflikheid. Om 'n peerboom daar te breek of te kap, word as 'n slegte voorteken beskou.
In Chinees het fen li 2 betekenisse: om 'n peer as geskenk te gee en om met iets of iemand te skei. Daarom was dit nie gebruiklik om hierdie vrugte te skenk nie, want dit het tot rusies en skeiding van minnaars gelei.
Voordat tabak verskyn, is gerookte peerblare in Europa gerook.
Peerhout is ideaal vir die maak van kombuisgereedskap, want dit hou nie reuke en vlekke in nie en lek nie water nie. Peergeregte en toebehore kan in skottelgoedwassers gewas word.
Hout word ook gebruik om meubels en musiekinstrumente te vervaardig.
In die ou Arabiese mediese werke staan daar dat die peer longsiektes, niersiektes genees en die temperatuur verlaag.
Selfs ongesny, die peer gee 'n buitengewone fyn aroma uit. Hoe meer volwasse en bruikbaar dit is, hoe sterker is hierdie reuk.
Die vrugte is goed vir die hart, en dit verbeter die metabolisme, help met bloedarmoede en genees angina. Die rede hiervoor is die ryk inhoud van vitamiene A, B, P en PP, asook minerale, essensiële olies, suikers, fitonisiede, flavonoïede, foliensuur.
Aanbeveel:
Tien Feite Oor Piesangs Wat U Nie Ken Nie
Piesang is waarskynlik een van u gunsteling vrugte. En die beste is dat u dit op enige tyd van die jaar by die buurtwinkel kan koop, anders as jare gelede, toe ons met die voorreg om die tropiese vrugte te eet ons eers gedurende die Nuwejaarsvakansie gevestig het.
Trivia Oor Kaneel Wat Jy Nie Ken Nie
Die heerlike geur van kaneel is verbasend en veroorsaak warmte en vertroosting in elkeen van ons. Sy was eens so gewaardeer dat daar vir haar gevegte gevoer is. Dit is as 'n geldeenheid gebruik en is vereer as 'n kragtige afrodisiakum. 'N Inwoner van Ceylon (Sri Lanka), ware kaneel dateer uit Chinese geskrifte tot 2800 vC.
Trivia Oor Suurlemoene Wat Jy Nie Ken Nie
Almal weet dat suurlemoene nuttig is. Maak gereeld vir u kinders suurlemoentee, ons gebruik suurlemoene om ons liggaam skoon te maak, of om gewig te verloor met suurlemoene, en ook om die immuniteit te bevorder. Ons het almal ten minste een van die genoemde dinge gedoen, maar kan suurlemoene vir enigiets anders gebruik word?
Trivia Oor Die Lens Wat Jy Nie Ken Nie
Lensies is een van die bekende voedselsoorte op die Bulgaarse tafel. Hierdie heerlike peulgewas is in baie sop, bredies en slaaie aanwesig. Afgesien van smaaklike kos, is lensies ook 'n baie nuttige produk, aangesien dit vesel, vitamien A, vitamien B3, vitamien B4, vitamien C en ander bevat.
Trivia Oor Wasabi Wat U Beslis Nie Ken Nie
Wasabi en sushi gaan hand aan hand. 'N happie ertjiegroen pasta steek die mondholte binne enkele sekondes met versengende hitte en gee pyn en plesier aan die verhemelte. Dit word gekenmerk deur 'n pittige aroma en smaak, maar beslis anders as swartpeper, wat in ons land gewild is.