2024 Outeur: Jasmine Walkman | [email protected]. Laas verander: 2023-12-16 08:26
Die gegewens van die staatskommissie vir handelsbeurse en markte toon dat die pryse van slaaie met 20,9% gestyg het. Die meeste vrugte en groente het ook duurder geword.
Slaaie het met 20,9 persent gespring en die getal word nou vir 0,52 leva verkoop.
Die prys van kweekhuistamaties het met 4,2% gestyg, omdat die groothandels kilogram groente vir 1,48 BGN verkoop is. Ingevoerde tamaties daal egter steeds in prys, en hul gewig per kilogram word aangebied vir BGN 1,26, wat toon dat die daling met 1,2% is.
Kweekhuiskomkommers het ook gedurende die week met 3,5% gestyg en hul gewig word vir 1,17 leva verkoop.
Die pryse bly op kool - BGN 0,38 per kilogram, aartappels - BGN 0,65 per kilogram en wortels - BGN 0,80 per kilogram.
In die geval van vrugte is die kersies met die grootste styging in pryse, wat hul waardes binne net een week met 10% verhoog het en hul groothandelsgewig BGN 2,35 bereik het.
Appels het met 2,9% gestyg en hul gewig word aangebied vir BGN 1,40.
Suurlemoene is ook duurder, omdat hulle hul waardes met 3,9% verhoog het en vir 2,66 BGN per kilogram verkoop het.
Die appelkose het gedurende die week met 9,6% gedaal, en hul kilogram is vir 1,51 BGN verkoop. Perskes het hul groothandelpryse gehou - BGN 1,20 per kilogram.
Die ryp bone het ook hul vorige waardes van BGN 4,16 per kilogram behou.
Eiers word steeds verhandel vir BGN 0,17 per stuk.
Daarenteen het koeikaas met 1,1% gestyg en dit vir 5,68 BGN per kilogram verkoop. Vitosha-geelkaas het sy prys van BGN 10,64 per kilogram gehou.
Gedurende die week het die olie met 2% gedaal en die huidige groothandelprys is 1,94 BGN per liter.
Die maalvleis, suiker en meel tipe 500 het nie hul pryse verander nie en word onderskeidelik verkoop - BGN 4,93 per kilogram, BGN 1,34 per kilogram en BGN 0,86 per kilogram.
In een week het die markprysindeks tot 1 295 punte gestyg. Verlede week het die waarde daarvan 1 274 punte bereik.
Aanbeveel:
Slaai Het In Paasfees Die Meeste Gestyg
In die dae voor en na die Paasvakansie het die markprysindeks 'n skokstyging in pryse vir produkte gerapporteer. Die laaste keer dat groothandelpryse so 'n hoë vlak bereik het, was in Mei 2013. Die studie van die staatskommissie vir handelsbeurse en markte toon dat die markprysindeks binne 1 week 1 533 punte bereik het.
Soorte Slaaie, Of Onderskei U Van Slaai Tot Slaai?
Slaaie gee elke sjef die geleentheid om met verskillende geure, kleure en teksture te eksperimenteer. Dit kan eenvoudig wees as 'n mengsel van verskillende blaargroentes of verrassende kombinasies van blare, groente, sade of pasta bevat. Dit is 'n uitstekende toevoeging tot vleis, vis of seekos.
Slaai-mosterd - Die Nuwe Slaai Wat U Moet Probeer
Pittige kosliefhebbers gebruik gewoonlik mosterd of chili om hul slaaie meer na wense te maak. Blaarslaai-mosterd is 'n plant uit die koolfamilie, wat dikwels blaarslaai-mosterd genoem word. Die smaak is sterk en pittig, dus smaak dit nie net perfek op slaaie nie, maar verhoog dit ook die eetlus.
Varkvleispryse Het Gedaal En Boontjiepryse Het Gestyg
Gegewens van die staatskommissie vir handelsbeurse en markte toon dat groothandelspryse 6 persent laer is as in Januarie verlede jaar. In Desember 2013 was daar 'n skerp styging in voedselpryse met 8,5%, maar vroeg in Januarie is hierdie verskil gestabiliseer.
Die Pryse Van Groothandelsvoedsel Het Met 5,5 Persent Gedaal
Die staatskommissie vir handelsbeurse en markte berig dat die groothandelpryse van basiese voedsel in Oktober 5,5 persent laer was as verlede jaar. Die afgelope twee maande was daar 'n daling in die prys van sonneblomolie. In Oktober het die produk gemiddeld met 2,3% vir die land gedaal.
