Geseënde Fees Van Brulee Room

Video: Geseënde Fees Van Brulee Room

Video: Geseënde Fees Van Brulee Room
Video: サンクオーレ恵比寿601 2024, November
Geseënde Fees Van Brulee Room
Geseënde Fees Van Brulee Room
Anonim

Dit is 21 Julie en die fees van die gewilde room Bure. Die onweerstaanbare smaak van crème brulee enigiemand kan versoek. Die nagereg wek egter die gemoed tussen twee stede, wat die outeurskap daarvan betwis.

Een stad is Cambridge. Volgens die verteenwoordigers van die Engelse Trinity College is die room sedert die 17de eeu hul spesialiteit. Hulle het hom gebel Cambridge verbrande room, en die suiker is met 'n spesiale bord met 'n gegraveerde wapen van die kollege verbrand.

Die ander plek op die kaart van Europa, wat die tuisland van die nagereg is, is Spanje. Die lekkerny is sedert die 18de eeu berei en word genoem Katalaanse room/ Katalaanse room in die naam van die stad met dieselfde naam.

Trouens, die resep vir Brulee-room verskyn die eerste keer in die Franse kookboek Francois Masiello vanaf 1691.

Brulee-room is 'n nagereg van eiervla wat met suiker bestrooi word, wat met 'n kookgasbrander of onder die rooster in die oond gekaramelliseer word.

Bedien verkoelde en reuke van vanielje, sjokolade, likeur, vrugte, whisky of kruisement.

Die hoof bestanddele van creme brulee is eiergele, suiker, vloeibare room, verskillende geure, en die produksietegnologie is streng gevestig en in geval van nie-nakoming kan dit nie die unieke smaak van hierdie gunsteling nagereg waarborg nie.

Aanbeveel: