2024 Outeur: Jasmine Walkman | [email protected]. Laas verander: 2023-12-16 08:26
Frambose is die vrugte van die framboosbos. Hulle het 'n mooi kleur en 'n baie onweerstaanbare smaak. Dit is vir hulle kenmerkend dat hulle die beste ontwikkel in heuwelagtige en bergagtige plekke en gebiede met 'n koel en vogtige klimaat.
Die geskiedenis van frambose in Europa begin toe die Kruisvaarders hulle saamgebring het, met hul terugkeer na hul lande. Die geboorteplek van die heerlike vrugte word beskou as die berg Ida in die huidige Turkye. Alhoewel in die 18de eeu frambose is al wyd bekend in Europa het die verbouing van frambose op baie plekke eers 'n eeu later begin. Frambose het 'n ingewikkelde struktuur van baie klein vrugte wat aan mekaar vasgeplak is, met elkeen sy eie eetbare saad.
Die meeste is twee frambozengewasse: dié wat in Junie groei, en daar is ook in die lente. Die lente-oes kom einde Julie en laat Augustus uit en duur voort totdat dit koud word. Om goeie frambose te produseer, moet die weer nie te vogtig wees nie, ook nie te droog of warm nie. Frambose is vatbaar vir swamme as die weer te vogtig en nat is.
Frambose het baie ander kleure as rooi, kan swart, pers of goud wees. Frambose is 'n soort braambos en staan bekend as suiker frambose. Hulle verskil van swartbessies deurdat hulle 'n holte het as hulle van die stam losgemaak word.
Framboos is gewoonlik duur in kruidenierswinkels, want dit is baie sag en maklik om te beseer, moeilik om te stoor, moet vinnig geëet word en daarom is dit goed om dit self te pluk.
Samestelling van frambose
Frambose bevat hoë hoeveelheid kalium, vitamien A en kalsium. Hulle bevat ook ongeveer 50% van die aanbevole daaglikse inname van vitamien C. Framboos is 'n baie gesonde voedsel, bevat 'n groot hoeveelheid vitamien C en bevat geen vet, cholesterol of natrium nie. Dit is ook 'n goeie bron van yster en folaat (wat veral gebruik word in die behandeling van lae rooibloedselle of bloedarmoede).
Frambose is ryk vesel. Half tot een pond frambose per dag kan twintig tot dertig gram vesel lewer, wat 'n moet vir volwassenes vir die dag is. As u dus die geleentheid het, geniet dit om frambose, swartbessies en bosbessies te eet.
100 g frambose bevat 52 kalorieë, 1,2 g proteïen, 0,65 g vet en 11,9 g koolhidrate. 200 g frambose is genoeg om die benodigde hoeveelheid vitamien C vir die dag te bedek.
Seleksie en berging van frambose
Kies ronde, soliede, heeltemal rooi frambose (geel of pers as dit die kleur van die variëteit is). Onryp vrugte, as dit gepluk word, sal nie meer ryp word nie. As dit ryp is, skil frambose baie makliker af en word donkerder rooi. As u die framboos met moeite pluk, is dit nog nie ryp nie. 1 koppie frambose is ongeveer 123 gram en bevat gemiddeld 64 kalorieë.
Moenie koop nie groot hoeveelhede frambose, aangesien dit vinnig sag word en vorm by kamertemperatuur en dit nie langer as twee dae in die yskas gebêre kan word nie. Hulle kan maklik gevries word deur dit te was en in 'n sak te plaas wat u verseël sodat daar geen lug in is nie.
Maak nie saak of pluk frambose Hier is 'n paar wenke wat u in u tuin of kweekhuis kan oorweeg:
- Wees versigtig, u bene en knieë kan die vrugte beskadig as u langs die rand van die framboosry beweeg.
- Kies slegs die vrugte wat heeltemal ryp is.
- Vou die blare oop om geen verborge framboos, wat gereed is om gepluk te word, te mis nie.
- Vermy die blootstelling van reeds geskeurde frambose lank in die son. Dit is beter om hulle in die skaduwee, onder 'n boom of in die bagasieruim van die motor te laat.
- Frambose kan 2-3 dae in die yskas gebêre word, afhangende van die toestand waarin dit gepluk is. Na 'n paar dae verloor die vrugte egter varsheid, kleur en droog dit.
- Moenie die vrugte was voordat u gereed is om dit te eet nie. Was maak hulle meer vatbaar vir bederf.
- Frambose is minder duursaam as bloubessies en aarbeie, dus plaas dit vinniger in die yskas. Die beste temperatuur is tussen 3 en 8 grade berging van frambosemaar wees versigtig om nie te vries nie! (Vars frambose is baie vatbaar vir rypskade).
Weet frambose so gou as moontlik as gevolg van die moeilike opberging. Giet dit in 'n wye bord en verwyder die pluis en swam daarop, indien enige.
Kulinêre gebruik van frambose
Framboos is 'n baie lekker vrug wat alleen of in kombinasie met 'n aantal ander vrugte geëet kan word. Daarbenewens word frambose gebruik om heerlike frambooskonfyt, frambooskompot en sappe te maak. Dit is deel van die heerlikste frambooskoeke en gebak met frambose, dit kan gebruik word om u frambozentert of framboosroom te versier en om dit te vul.
Frambose word gekombineer baie goed met bloubessies en aarbeie, en kan op sy eie bygevoeg word by oggendmuesli. Mash die frambose met ys en kry 'n heerlike tuisgemaakte framboosroomys. Bevrore frambose word op dieselfde manier gebruik - in roomys, by melk of in muesli. Gedroogde frambose kan in 'n heerlike volgraankoek met neute gesit word.
Voordele van frambose
Frambose bevat suur, wat die liggaam teen kanker beskerm. Dit dien ook om bloedsuiker te verlaag en koolhidrate uit die bloed van diabete te verwyder. Framboos verbeter die spysvertering en word aanbeveel as verligter vir maagpyn, en hul hoë suurheid help met gastro-intestinale afwykings. Kumarien in frambose normaliseer bloedstolling en versterk bloedvate.
Daar is getoon dat frambose 'n sterk anti-temperatuur effek het. As u ligte verkoue het, hoef u nie medisyne te gebruik nie. Afkooksel berei uit gekookte gedroogde frambose, volgens baie genesers, kan die liggaamstemperatuur verlaag. Hierdie afkooksel sal ontslae raak van verkoue sonder medikasie.
Framboos is ook 'n goeie oplossing vir babelas, aangesien hulle die liggaam vinnig kan help om van skadelike alkoholbestanddele te reinig.
Dieet met frambose
Framboos bevat min kalorieë en kan dus in onbeperkte hoeveelhede verbruik word en in verskillende diëte ingesluit word.
Aanbeveel:
Swart Frambose - Genesende Eienskappe En Voordele
Het jy gesien frambose met swart vrugte ? Baie mense verwar hulle met swartbessies. Trouens, die uiterlike ooreenkoms is baie groot: groot swart vrugte met 'n pers tint en turksagtige takkies. Swart framboos kombineer baie nuttige eienskappe van rooi frambose en swartbessies en oortref dit in opbrengs, smaak en bowenal in gesondheidsvoordele.
Met Olywe, Groen Tee, Bloubessies En Frambose Teen Kanker
Studies van die American Cancer Research Association in Philadelphia toon dat groen tee, olywe en steenvrugte bestanddele bevat wat baie nuttig en kragtig is in die stryd teen kanker. Volgens wetenskaplikes kan hierdie bestanddele na 'n tyd 'n sterk uitwerking op die siekte hê, en veral 'n mengsel daarvan kan gebruik word om die groei van gewasse in die liggaam te stop.
Rooi Dieet (gewigsverlies Met Aarbeie En Frambose)
Rooi vrugte - aarbeie, frambose, bosbessies, is 'n ware geskenk uit die natuur rondom ons. Behalwe dat dit heerlik en verfrissend is, is dit ook 'n kragtige antioksidant. Saam met hulle kan u gewig verloor en u teen 'n aantal siektes beskerm.
Somer Versoekings Met Frambose
Somer is die seisoen van frambose en ons kan nie anders as om daardeur versoek te word nie. Hierdie rooi vruggies is 'n ware plesier vir die sintuie. A nageregte wat met frambose voorberei kan word , is meer as uiteenlopend. Hier is 'n paar idees daarvoor:
Waarom Is Dit Verpligtend Om Frambose Te Eet?
Framboos - hierdie klein rooi vrugte, is een van die grootste versoekings gedurende die warmer seisoene. Moenie huiwer en daaraan toegee terwyl dit nog op die mark is nie. Frambose is nie net lekker nie, maar ook ongelooflik nuttig. Rooi frambose is die gewildste in Bulgarye.
