2024 Outeur: Jasmine Walkman | [email protected]. Laas verander: 2023-12-16 08:26
As u byvoorbeeld gewonder het wat u die res van die paaseiers moet gebruik, dan is die volgende reëls net iets vir u. Ons bied 'n paar maklike, vinnige en baie lekker resepte met eiers onder u aandag:
Gekookte eiers met mayonnaise
Nodige produkte: 8 hardgekookte eiers, 6 eetlepels mayonnaise, 4 eetlepels jogurt, peper, sout
Metode van voorbereiding: Meng die mayonnaise goed met die jogurt en giet dit in 'n geskikte skottel. Skil die eiers, sny dit in die lengte of sny dit in die helfte
sirkels en rangskik bo-op die mayonnaise. Strooi sout en peper oor en versier na wense.
Gekookte eiers met peperwortel
Nodige produkte: 6 hardgekookte eiers, 1 teelepel room, 1 teelepel fyn gerasperde peperwortel, 4-5 olywe, pietersielie, sout
Metode van voorbereiding: Geskilde eiers word in kwarte gesny en op 'n bord gerangskik. Hulle word oorstroom met
room gegeur met gerasperde peperwortel en sout na smaak.
Strooi fyngekapte pietersielie en gesnyde olywe bo-oor.
Gemarineerde gekookte eiers
Nodige produkte: 8-10 hardgekookte eiers, 2 teelepels asyn, 1 ui, 1-2 lourierblare, 1 teelepel suiker, mayonnaise, sout
Metode van voorbereiding: Skil die eiers en rangskik dit in 'n klein kastrol. Verdun die asyn met 1 teekoppie water, voeg die fyngekapte ui, lourierblare, suiker en sout na smaak by. Die gevolglike marinade word tot kookpunt gebring, 5 minute gekook en terwyl dit nog warm is, giet dit oor die eiers.
Die eiers word 4 ÷ 5 dae op 'n koel plek laat staan. Sit voor in stukke en bedek met mayonnaise
Gekookte eiers met gerookte vis
Nodige produkte: 6 hardgekookte eiers, 400 g aartappelslaai, 150 g gerookte vis, 80 g botter, 1 eetlepel mosterd, 1 eetlepel room, 200 g mayonnaise, peper, sout
Metode van voorbereiding: Skil die eiers en sny dit in die lengte in die helfte. Haal die eiergele versigtig uit, maal dit met 'n houtlepel en meng dit met die room, skoongemaak en
fyngemaakte gerookte vis, geklopte botter, peper en sout na smaak.
Vul die proteïenhelftes met hierdie mengsel en rangskik die aartappelslaai wat op 'n opdienbord uitgesprei is. Bedruip met mayonnaise en versier met olywe, gekookte wortelringe en pietersielietakkies.
Gekookte eiers met hoender
Nodige produkte: 6 hardgekookte eiers, 300 g gekookte, geroosterde of gerookte hoender, 2 gesteriliseerde komkommers, 50 g botter, sap van 1 suurlemoen, swartpeper, sout.
Metode van voorbereiding: Die ontbeende hoender word fyngekap en met die gesteriliseerde komkommers gemeng, in klein blokkies gesny. Skil die eiers en sny dit in die lengte in die helfte. Die geel word verwyder, gevryf en met botter geklop. Voeg die hoender en komkommers by.
Geur die mengsel met suurlemoensap, sout en peper. Vul die eierwitte met die voorbereide vulsel, rangskik dit op 'n geskikte bord en versier met olywe, pietersielieblare en meer.
Gekookte eiers met kleurvolle vulsel
Nodige produkte: 6 hardgekookte eiers, 150 g mayonnaise, 1 wortel, 2-3 gesteriliseerde komkommers, 1 groot aartappel, 100 g ham, 1 teelepel mosterd, pietersielie, swartpeper, sout
Metode van voorbereiding: Skil die eiers en sny dit in die lengte in die helfte. Wortels en aartappels word gekook, in blokkies gesny en gemeng met ham en gesteriliseerde komkommers, ook in blokkies gesny. Voeg ongeveer 'n derde van die mayonnaise gemeng met die geklitste eiergele en mosterd, pietersielie, peper en sout na smaak by.
Vul die eierwitte met die vulsel en spuit die orige mayonnaise bo-oor. As u wil, kan die mayonnaise met 'n bietjie jogurt verdun word en die eiers daaroor gegooi word. Die voorgereg is versier met olywe, tamaties, pietersielietakkies.
Gekookte eiers met kaviaar
Nodige produkte: 6 hardgekookte eiers, 6 teelepels swart of rooi kaviaar, 300 g klaargemaakte Russiese slaai, 100 g mayonnaise
Metode van voorbereiding: Skil die eiers en sny dit in die lengte in die helfte. Rangskik dit in 'n opdienbord op 'n skottel Russiese slaai.
'N Rand mayonnaise word met behulp van 'n dun spuit rondom die geel van elke helfte gemaak en die kaviaar word in die middel versprei. Die voorgereg is versier met tamatieskywe, suurlemoenringe en pietersielietakkies.
Aanbeveel:
Wat Om Vinnig Met Eiers Te Kook
Eiers is een van die mees gebruikte produkte in die kombuis. Die meeste gebruik word henne en kwarteleiers, maar eende-, gans-, kalkoen- en volstruiseiers kan gebruik word. Eiers word hoofsaaklik na hittebehandeling verbruik, maar dit kan ook rou geëet word.
Gewig Verloor Met 'n Dieet Van Een Week Met Eiers Sonder 'n Jojo-effek
Die eiers is een van die nuttigste voedsel. Dit is nie toevallig dat alle atlete en mense wat aan aktiewe fisieke aktiwiteite deelneem verkies om gekookte eiers gedurende die dag te eet nie. Hulle is heerlik, versadig en gee energie sonder veel kalorieë.
Eiers Wat Met Fipronil In Ons Land Voorkom, Is Nie Gevaarlik Nie
U kan een of twee eiers met fipronil veilig eet, sonder om u gesondheid te bekommer, en om dit te bewys, het twee voedselkundiges lewende eiers geëet van die besmette groep wat in ons land voorkom. In die show Hierdie Saterdag op btv het Bogomil Nikolov van Active Consumers en die voormalige hoof van die BFSA Yordan Voynov eiers uit die bondel met fipronil geëet om hul mening te bewys dat dit nie gevaarlik is nie.
Gesonde Kos Wat 'n Heerlike Tandem Met Eiers Maak
Ons is almal lief vir eiers. Hulle is ryk aan vitamiene, antioksidante en gesonde vette. Eiers self is 'n kragtige superkos, maar deur dit te kombineer met hierdie 8 gesonde kosse, verloor u binne 'n kort tyd ekstra kilo's. Kyk wie dit is en voeg dit by u gunsteling proteïenbron vir nog beter smaak.
In 16 EU-lande En Een In Asië Is Daar Eiers Wat Met Fipronil Besmet Is
Eiers wat met die gevaarlike insekdoder fipronil besmet is, is in 16 lande van die Europese Unie en China gevind, het die Europese Kommissie, wat die saak ondersoek, aangekondig. Onder die lande wat geraak word, is Denemarke, Nederland, Swede, Duitsland, Nederland, België, die Verenigde Koninkryk, Luxemburg, Italië, Spanje, Switserland, Pole, Slowakye, Slowenië, Frankryk en ons naburige Roemenië.
