Wat Om Vinnig Met Eiers Te Kook

Video: Wat Om Vinnig Met Eiers Te Kook

Video: Wat Om Vinnig Met Eiers Te Kook
Video: Wat er met je lichaam gebeurt wanneer je elke dag twee eieren begint te eten 2024, November
Wat Om Vinnig Met Eiers Te Kook
Wat Om Vinnig Met Eiers Te Kook
Anonim

Eiers is een van die mees gebruikte produkte in die kombuis. Die meeste gebruik word henne en kwarteleiers, maar eende-, gans-, kalkoen- en volstruiseiers kan gebruik word. Eiers word hoofsaaklik na hittebehandeling verbruik, maar dit kan ook rou geëet word.

In hierdie geval word aanbeveel dat die eiers heeltemal vars is en van 'n betroubare bron gekoop word. Die verbruik van rou eiers hou 'n risiko in van voedselvergiftiging of salmonella-infeksie.

Eiers is deel van baie kulinêre produkte. Sommige gebruik 'n heel eier (natuurlik sonder die dop), net die eierwit of net die eiergeel. Dit kan gebraai, gekook, gebak word en as basis vir baie souse en cocktails gebruik word, in pasta en room.

Eiers kan gebruik word om baie geregte haastig voor te berei. Dit is 'n produk wat ons kan bespaar in die afwesigheid van tyd om 'n vinnige ontbyt, middagete of aandete voor te berei.

'N Uitstekende begin van die dag kan met een of twee gekookte eiers geplaas word. Met gekookte eiers kan ons 'n heerlike toebroodjie voorberei, gekombineer met 'n bietjie kaas en 'n blaar vars slaai, of 'n tradisionele eierslaai, wat so vullend is.

Eiers kan binne 'n paar minute vir middagete voorberei word. In 'n braaipan met 'n bietjie warm vet, kan jy 'n paar eiers klits en voeg 'n bietjie kaas of geelkaas by wanneer dit hard word. Roer die eiers en strooi fyn gekapte groen uie oor.

Nog 'n maklike opsie om eiers te maak, is die omelet. Dit ondergaan ook baie variasies - met wors, met groente, met kaas.

Moenie die tradisionele Bulgaarse gereg vergeet nie - Panagyurishteiers, wat ook nie veel tyd in beslag neem nie. Met 2-3 eiers kan u elkeen se gunsteling gebraaide filette voorberei.

Aanbeveel: