Idees Vir Koeke Met Druiwe

Video: Idees Vir Koeke Met Druiwe

Video: Idees Vir Koeke Met Druiwe
Video: МОЯ НОВАЯ ИДЕЯ КРАСИВЫЕ ЦВЕТОЧКИ-ШТРУДЕЛЬ/ ШТРУЛИ НОВОЕ ОФОРМЛЕНИЕ /MEINE IDEE/ MY IDEA/FLOWER BREAD 2024, September
Idees Vir Koeke Met Druiwe
Idees Vir Koeke Met Druiwe
Anonim

Baie lekker koeke kan met druiwe gemaak word. Dit is byvoorbeeld 'n soufflekoek met druiwe. U benodig 100 gram maaskaas, 100 gram botter, 200 gram bruinsuiker, 200 gram meel, 1 teelepel bakpoeier, 250 gram druiwe, 1 vanielje, 200 milliliter suur of vloeibare room, 2 eiers.

Smelt die botter, voeg die maaskaas, die helfte van die suiker by en roer. Voeg die meel en bakpoeier by en knie die deeg. Rol uit, versprei dit in 'n ronde skinkbord met 'n deursnee van 24 sentimeter en steek op verskeie plekke met 'n vurk.

Bak in 'n voorverhitte oond van 200 grade vir tien minute. Klop die eiers saam met die res van die suiker, voeg die room en vanielje by en meng alles.

Smeer die druiwe op die gebakte deeg, giet die roommengsel en bak die souffle vir ongeveer veertig minute op 200 grade.

Koek met druiwe
Koek met druiwe

Amandelkoek met druiwe word gemaak van 200 gram amandels, 'n halwe pakkie skilferkorsdeeg, 250 gram botter, 150 gram suiker, 2 eiergele, 250 gram meel, 40 milliliter wodka, twee knippies kaneel.

Vir die vulsel benodig u 1 kg druiwe, verkieslik sonder sade, 6 eiers, 200 gram botter, 200 gram suiker, die sap van een suurlemoen, 2 eetlepels stysel, 200 gram amandels, strooisuiker.

Giet 400 gram amandels met kookwater en skil die velle, droog en maal. Verdeel in die helfte. Ontdooi die skilferkorsdeeg.

Meng die botter, suiker en eiergele. Voeg die meel, 200 gram gemaalde amandels, wodka en kaneel by. Roer en versprei dit in 'n gesmeerde pan.

Sny die skilferkorsdeeg in repies van een sentimeter breed. Maak 'n lang vlegsel uit elke drie stroke en versier die rande van die deeg met hierdie vlegsels.

Voorverhit die oond tot 190 grade terwyl u die druiwe was en die bessies skeur. Skei die eierwitte van die geel en klop die geel met die sagte botter en die helfte van die suiker.

Voeg suurlemoensap by die eierwitte, klits dit in die sneeu en voeg die orige suiker by. Meng die eierwitte en geel, voeg die stysel, 200 gram gemaalde amandels en druiwe by en smeer die vulsel op die deeg.

Bak vir vyf en veertig minute. Sodra dit afgekoel het, sny dit in groot vierkante en strooi poeierpoeier oor.

Aanbeveel: