Idees Vir Koeke Met Pruimkonfyt

INHOUDSOPGAWE:

Video: Idees Vir Koeke Met Pruimkonfyt

Video: Idees Vir Koeke Met Pruimkonfyt
Video: МОЯ ИДЕЯ/ШИКАРНЫЙ СДОБНЫЙ ПИРОГ С ВАРЕНЬЕМ/КАК КРАСИВО УКРАСИТЬ БУЛОЧКИ/ИДЕАЛЬНОЕ ТЕСТО/Flower Bread 2024, November
Idees Vir Koeke Met Pruimkonfyt
Idees Vir Koeke Met Pruimkonfyt
Anonim

Dit beïndruk u waarskynlik dat die afgelope tyd meer en meer gedraaide nageregte in die mode is, wat nie net baie moeite van u kant verg nie, maar ook sulke bestanddele bevat wat nie elke huishouding het nie. Daarom het ons hier besluit om u idees aan te bied vir maklike koeke, waarvoor u, benewens die standaardprodukte wat nodig is vir die maak van koeke, ook snoeiskonfyt benodig.

Maklik maar vergete koek met pruimkonfytwat jou nostalgies vir die verlede sal maak.

Retrokoek met pruimkonfyt

Hierdie koek is vroeër gereeld deur ons oumas gemaak en dit is onbekend waarom ons dit vandag vergeet het.

Koek met konfyt
Koek met konfyt

Foto: Kulinêre netwerk

Vir die voorbereiding benodig u net 1 teelepel. suiker, 1 teelepel. olie, 2 teelepel. meel, 3 eiers, 1 teelepel. bakpoeier en 'n knippie kaneel. Natuurlik en snoei konfyt, soos spesifiek vir hierdie resep, moet die konfyt van heel vrugte wees, nie in skywe gesny nie. Eenvoudig esteties, die retrokoek sal beter lyk met 'n geaccentueerde vintage-styl.

Meng die suiker, olie en kaneel in 'n geskikte bak en meng totdat 'n homogene mengsel bereik is. Dit is belangrik dat die gebruik van 'n menger tydens die hele voorbereiding van die koek nie nodig is nie (nie al ons oumas het so 'n toestel gehad nie), maar slegs 'n draadroerder of in die afwesigheid van een op 'n eenvoudige vurk.

Sif die meel saam met die bakpoeier in 'n ander bak. Voeg hierdie mengsel geleidelik by die eerste en roer aanhoudend. Voeg die eiers by dit alles, maar een vir een. Roer weer. U kry 'n deeg met 'n redelike hoë digtheid wat u op 'n skinkbord moet smeer met bakpapier daarop.

Rangskik die pruime bo-op en laat die pruimkoek in 'n voorverhitte oond van 180 grade bak tot dit goudkleurig is. Om die oesjaarstyl regtig te beklemtoon, kan u dit suiker bo-oor strooi.

Klassieke tweedelige koek met snoeiskonfyt

Koek met pruimkonfyt
Koek met pruimkonfyt

Foto: Yanka Dimova Dimitrova

Klits 3 eiers saam met 1 teelepel. suiker met 'n menger. Voeg 1 teelepel by. olie. Roer. Voeg 3 teelepels by. meel waarby jy 1 pakkie bakpoeier en 1 knippie koeksoda gevoeg het. Meng alles weer, maar met 'n metaalroer totdat jy 'n vetterige en stewige deeg kry.

Verdeel dit in 2 dele. Smeer die een helfte (beter 'n bietjie meer as die ander) op 'n skinkbord bedek met bakpapier. Smeer 'n bietjie snoeiskonfyt bo-op en ongeveer 'n halwe teelepel. gemaalde okkerneute.

Giet die orige deeg bo-op en bak dit in 'n voorverhitte oond van 180 grade tot goudkleurig. Strooi poeier suiker bo-oor. Dit is!

Aanbeveel: