Sjokolade-eiers Word 'n Herinnering Weens Die Kakaokrisis

Video: Sjokolade-eiers Word 'n Herinnering Weens Die Kakaokrisis

Video: Sjokolade-eiers Word 'n Herinnering Weens Die Kakaokrisis
Video: «Феномен исцеления» — Документальный фильм — Часть 2 2024, November
Sjokolade-eiers Word 'n Herinnering Weens Die Kakaokrisis
Sjokolade-eiers Word 'n Herinnering Weens Die Kakaokrisis
Anonim

Ons is op pad na 'n regte apokalips met sjokolade, onthul voedselprofessor Tom Benton en voeg by dat die tekort aan kakao al hoe meer bewus word.

Die voorspelling van die kenner is finaal en hy sê dat sjokolade-eiers wat in die Westerse lande massaal rondom Paasfees gekoop word, in die toekoms uit die winkelrakke sal verdwyn.

In die verslag Destruction of Chocolate, sê 'n professor aan die Universiteit van Leeds, dat die behoefte aan kakao met elke jaar wat verbygaan, toeneem, en dat dit nie duidelik is hoe lank die reserwes van die planeet vir sjokoladeondernemings voldoende sal wees nie.

Sjokolade-eiers
Sjokolade-eiers

Sulke onsekerheid met hulpbronne skep ook prysonsekerheid. Professor Benton meen dat sommige van die ondernemings in die toekoms die indruk kan benut dat sjokoladeprodukte opraak, en hul markwaarde kunsmatig sal verhoog.

As die kakao-tekort met dieselfde neiging voortduur, sal ons oor net 'n paar jaar sjokolade net tydens baie spesiale geleenthede eet, nie elke dag nie.

Volgens die deskundige verslag is 10 kakaobome nodig om 286 sjokolade-nageregte te produseer, wat jaarliks deur Westerse verbruikers geëet word.

Kakao
Kakao

'N Alternatief vir die hantering van die sjokoladekrisis is om kakao in verskillende wêrelddele te kweek. Indië, Brasilië en Indonesië het as nuwe markte vir hierdie soort bedrywe voorgekom.

Die meeste kakao wat ons verbruik, byna 70%, kom uit Ghana, Ivoorkus en ander lande in Wes-Afrika, wat elke jaar afneem.

Die volgende paar jaar word 'n tekort aan sjokolade van ongeveer 100 000 ton voorspel, en professor Benton voeg by dat selfs in hierdie getalle ons nie seker kan wees nie weens die onvoorspelbare weersomstandighede.

Aanbeveel: