2024 Outeur: Jasmine Walkman | [email protected]. Laas verander: 2023-12-16 08:26
Internasionale dag van een van die lekkerste en terselfdertyd maklikste nageregte - kaaskoek, word vandag regoor die wêreld gevier. Die grootste internasionale voedselafleweringsplatform foodpanda vertel hoe hierdie gunsteling van klein en groot sout-soetkoek verskyn het.
Dit blyk dat die nagereg, wat die afgelope dekades in ons land gewild geword het, in 776 vC vir die eerste keer voorberei is. Volgens die gewildste legende het die resep vir kaaskoek sy oorsprong in ons suidelike buurland Griekeland, hoewel die hedendaagse naam van die koek niks voorstel nie.
In antieke Griekeland is die lieflike versoeking die eerste keer tydens die Olimpiese Spele tot eer van atlete geskep. Die naam kaaskoek kom ook voor in 'n boek wat die kuns verduidelik om 'n soet-en-soet nagereg te maak deur die vooraanstaande Griekse dokter Aegimus.
Slegs enkele eeue later word die heerlike nagereg in die Verenigde State bekend. Volgens een verhaal het dit verskyn na die uitvinding van gepasteuriseerde kaas in 1912. Met die skepping van sagte kaas het mense massaal begin koek maak.
Tot op hede is kaaskoek regoor die wêreld gewild. Tradisies wat uit die oudheid dateer, verryk slegs sy ongelooflike smaak en maak dit die voorkeur-nagereg. Kaaskoekresepte is nie in alle lande dieselfde nie, want elke kultuur voeg 'n klein bietjie van homself by die nagereg.
Die Italianers gebruik byvoorbeeld ricotta-kaas, die Amerikaners en Bulgare gebruik roomkaas. Wanneer hulle kaaskoek in Suid-Amerika maak, maak hulle staat op koejawelkonfyt, wat 'n tradisionele plaaslike produk is.
In sommige lande word kaaskoek aan hittebehandeling onderwerp, en in ander - nie. Die resep vir rou kaaskoek het gewild geword vanweë die Britte, wat fyngedrukte beskuitjies vir brood en vrugtekompot vir bolaag gebruik het.
Om te vier Kaaskoekedag Probeer gepas 'n paar verskillende resepte vir sout-soet nagereg, maak tuisgemaakte limonade en deel die vreugde met u geliefdes, raad van foodpanda.
Aanbeveel:
Vandag Vier Ons Die Aartappeldag
Aan 19 Augustus let ons op Wêreld Aartappeldag - die kos wat meestal in ons spyskaart voorkom. Of dit nou skyfies, kapokaartappels, gebakte aartappels, gebakte of gebraaide aartappels is, aartappels is altyd lekker. Die verbouing van aartappels begin tussen 5000 en 8000 vC in die suide van Peru en Noord-Bolivië.
Vandag Vier Ons Die Wêreld-appeldag
Wêreld Appeldag is op 15 September. Is u gereed om dit behoorlik te vier met hierdie heerlike en nuttige natuurlike geskenk? Daar is baie woorde wat appels regoor die wêreld genoem word, maar een ding is waar, maak nie saak waar jy is nie.
Vandag Vier Ons Die Dag Van Suurkool
Op 3 November is die dag van suurkool en alhoewel dit nie duidelik is waarom dit die dag van suurkool is nie, moet mede-professor Donka Baikova nie die geleentheid misloop en hierdie produk eet nie, want dit hou talle gesondheidsvoordele in.
Vandag Vier Ons Die Amptelike Sandwich Day
Vandag vier die wêreld die dag van die derde gewildste voedsel ter wêreld - die toebroodjie. Dit het ontelbare variasies en kan te eniger tyd deur oud en jonk geëet word. Op Sandwich Day kyk ons na die resepte vir die voorbereiding daarvan.
Ons Vier Vandag Vleisbaldag
Vandag vier ons fees Vleisbaldag . Die vroegste gegewens oor vandag se gunsteling frikkadelle word in aantekeninge uit antieke Rome gevind. Deur die eeue heen het hulle 'n basisvoedsel in die gesinskombuis van Italië geword. Die eerste amptelike resep vir die voorbereiding daarvan verskyn in 1889 in 'n kookboek in Amerika.
