2024 Outeur: Jasmine Walkman | [email protected]. Laas verander: 2023-12-16 08:26
Die meeste diëte laat u glo dat koolhidrate die vyand is as u probeer om 'n gesonde gewig te handhaaf. Maar genetici meen klappers kan die sleutel hou vir hoeveel van hierdie voedselgroep ons kan eet.
Elkeen se liggaam breek kos 'n bietjie anders af. Dit verklaar waarom die gesonde leefstyl van een persoon 'n ander kan verwoes, sê dr. Sharon Moalem, 'n dokter en neurogenetikus. In sy nuwe boek, genaamd DNA Restart, verduidelik hy hoe u u dieet kan aanpas volgens u individuele genetiese samestelling, insluitend hoe u krakers kan gebruik om te bereken hoeveel koolhidrate die spysverteringstelsel verwerk.
Hy het aan Mail Online verduidelik dat mense in drie kategorieë koolhidraatinname val: vol, matig of beperk. Gebruik 'n eenvoudige ongesoute kraker om die toets uit te voer. As u glutenintoleransie het, gebruik dan 'n stuk geskilde rou aartappel wat so groot is as 'n 10 stotinki-muntstuk.
Byt die kraker af en skakel die timer aan as u begin kou (sorg dat die stuk met genoeg speeksel deurweek is). Let op wanneer die kraker 'n soet smaak begin kry in plaas van die gewone. As u 30 sekondes kou sonder om die smaak te verander, let daarop. Neem die toets nog twee keer, voeg die tye by en deel deur drie om die gemiddelde tyd te bereken.
Diegene wat die soetheid tussen 0 en 14 sekondes voel, val in die kategorie van volle verbruik. Dit word aanbeveel om 250 gram koolhidrate per dag te eet (gebaseer op die aanbevole inname van 2000 kalorieë per dag). Die resultaat tussen 15 en 30 sekondes toon 'n matige kategorie en beteken om 175 gram koolhidrate per dag in te neem. Diegene wat langer as 30 sekondes duur, val in die kategorie beperk en kan 125 gram per dag neem.
Dr Moalem se boek is gebaseer op die idee dat die gene wat ons van ons ouers erf, ons optimale dieet bepaal. By sommige mense is die ensiem amilase, wat in die pankreas en speekselkliere geproduseer word om koolhidrate te verteer, doeltreffender as in ander. Mense wie se voorouers meer stysel geëet het, soos korrels, het moontlik meer eksemplare van die AMY1-geen en sal makliker koolhidrate kan hanteer as mense wie se voorouers meer vleis geëet het.
Oor die algemeen moet die dieet van die gemiddelde persoon nie meer as 30 persent koolhidrate bevat nie. Dr. Moalem se teorie weerspreek die aanbevole koolhidraatreduksie van baie bekende diëte soos Atkins, South Beach en Ducan.
Die voedingsdeskundige Sian Porter sê dat koolhidrate 'n groot groep is en dat mense moet weet dat nie almal dieselfde is nie. In ons dieet is die tipe belangrik, nie net die hoeveelheid daarvan nie. Ons moet die hoeveelheid suiker in ons dieet verminder en voedsel eet wat styselagtige koolhidrate bevat. Daar is sterk bewyse dat die vesel wat in volgraan weergawes van styselagtige koolhidrate bestaan, byvoorbeeld goed is vir die gesondheid.
Aanbeveel:
Hoekom Moet Ons Elke Dag Jogurt Eet?
As ons 'n sin moet maak oor die voordele van jogurt, kan ons dit wat reeds oor die appel uitgevind is, omskryf en dit lui: jogurt per dag , sal die dokter van my weghou. Hierdie idee is heel gepas vir jogurt. Die voordele daarvan is as gevolg van die inhoud van vitamiene K1 en K2;
Stadige Verteer Koolhidrate - Wat Ons Moet Weet
Koolhidrate is een van die "engste" bestanddele in ons dieet. Die meeste diëte is tans gebaseer op lae, indien nie totale koolhidrate. En dit kom voor in byna elke groep voedsel wat ons eet - vrugte, groente, graan, suiwelprodukte en selfs in sommige proteïenryke voedsel soos peulgewasse en neute.
Op Watter Dag Moet Ons Volgens Peter Deunov Eet?
In die boek van die onderwyser Petar Deunov word genoem dat elke dag deur 'n ander planeet bestuur word en dat ons 'n sekere soort kos moet eet. Elke planeet beïnvloed die groei van 'n spesifieke voedsel. Dit is handig om te weet op watter dag wat u moet eet
Wat Moet Ons Volgens Peter Deunov Elke Dag Van Die Week Eet
Deesdae het die meeste mense hul aandag gevestig op gesonde eetgewoontes en is dit selfs meer geïnteresseerd daarin, oorweeg om na hierdie leefstyl oor te skakel. Dit is wonderlik as ons weet wat ons eet, en dit laat ons goed voel, vol energie en bowenal gesondheid.
Maak Seker Dat U Kwaliteit Heuning Eet Met Hierdie Eenvoudige Toets
Met 'n eenvoudige toets kan u tuis kyk of u regte heuning eet. Die toets is vir elkeen van ons beskikbaar, want u benodig slegs 'n stuk papier daarvoor. Om u heuning te kontroleer, moet u ongeveer 'n teelepel daarvan op 'n stuk toiletpapier plaas.