2024 Outeur: Jasmine Walkman | [email protected]. Laas verander: 2023-12-16 08:26
Koolhidrate is een van die "engste" bestanddele in ons dieet. Die meeste diëte is tans gebaseer op lae, indien nie totale koolhidrate. En dit kom voor in byna elke groep voedsel wat ons eet - vrugte, groente, graan, suiwelprodukte en selfs in sommige proteïenryke voedsel soos peulgewasse en neute.
Stadige en vinnige koolhidrate
Stadig verteerbare koolhidrate is vervat in vrugte, groente en volgraan. Hulle is ryk aan vesel en neem dus langer om bloedsuiker te verteer en stadiger te verhoog. Hulle laat ons ook lank vol sit.
Aan die ander kant is die vinnige koolhidrate wat in geraffineerde witbrood en gebak met bygevoegde suiker voorkom, sonder vesel en ander gesonde voedingstowwe. Soos hul naam aandui, veroorsaak dit 'n vinnige toename in bloedsuiker en voel ons honger kort nadat ons geëet het.
Watter stadige koolhidrate kan ons eet
Groente
Alle groente wat nie stysel bevat nie, is geskik. Dit sluit spinasie, boerenkool, tamaties, broccoli, blomkool, komkommer, uie en aspersies in. Eet minder by elke maaltyd om 'n gesonde hoeveelheid koolhidrate te kry wat u ure na die eet stadig, maar bestendig sal voorsien.
Vrugte
Die meeste vrugte het 'n lae tot matige glukemiese indeks. As u slegs die stadigste verteerbare koolhidrate wil eet om die variasies in u bloedsuikervlak te beperk, moet u tropiese vrugte soos papaja, mango en pynappel vermy. Eet eerder spanspekke, kersies, appels, pruime en pere.
Eet heel of gesnyde vrugte wat minimaal verwerk word. Vrugtesap, gedroogde vrugte en ingemaakte vrugte bevat koolhidrate wat vinnig vrygestel word.
Soetpatats
Alhoewel gewone aartappels koolhidrate bevat wat u bloedsuikervlakke vinnig kan verhoog, is patats 'n goeie plaasvervanger vir hulle met 'n stadige vrystelling. Bedien gebakte patats of kapokaartappels om u gesonde maaltye te vergesel.
Neute en neutolie
Neute en neutolie bevat baie min koolhidrate en as gevolg van hul hoë veselinhoud, proteïene en gesonde vette, hierdie koolhidrate word baie stadig verteer. Om 'n paar okkerneute by 'n slaai te voeg, 'n handvol makadamianeute te eet of amandelolie op skywe vrugte te eet, is goeie opsies om u versadig te laat voel tot u volgende maaltyd. Vermy versuikerde en met sjokolade bedekte neute en hou vas aan natuurlike neutolie, wat nie bygevoegde versoeters bevat nie.
Aanbeveel:
Lekker Toets - Hoeveel Koolhidrate Moet Ons Per Dag Eet?
Die meeste diëte laat u glo dat koolhidrate die vyand is as u probeer om 'n gesonde gewig te handhaaf. Maar genetici meen klappers kan die sleutel hou vir hoeveel van hierdie voedselgroep ons kan eet. Elkeen se liggaam breek kos 'n bietjie anders af.
Waar Stadige Koolhidrate Voorkom
Ons daaglikse spyskaart bevat gewoonlik vrugte, groente, graan, suiwelprodukte, en daar is baie wat ryk is aan vinnig verteerde en vinnig afbreekbare koolhidrate . Brood, aartappels, wit rys is voedsel wat ons daagliks verbruik, sonder om te dink dat dit suikers bevat met 'n kort versadigende effek, wat die bloedsuikervlakke vinnig verhoog.
Elke Diabeet Moet Dit Van Koolhidrate Weet
Diabetes hou 'n aantal dieetbeperkings in. Dit is uiters belangrik vir elke diabeet hoeveel koolhidrate hy daagliks sal inneem, want dit is noodsaaklik vir sy gesondheid. Voedsel wat koolhidrate bevat, moet bekend wees en deeglik gedoseer word.
Hoe Weet Ons Of Ons Vetsugtig Is?
Liggaamsvet vervul die funksies van 'n reservoir van energie, termiese isolasie, beskerming teen die menslike liggaam. Oor die algemeen het vroue meer liggaamsvet as mans. Vetsug kom voor wanneer die inname van kalorieë meer is as die hoeveelheid energie wat iemand verbrand.
Weet Jy Hoekom Ons Koek Eet Op Ons Verjaardae?
Koeke is 'n gunsteling gebak van oud en jonk en voeg feestelikheid by elke geleentheid. Maar as dit by 'n verjaardag kom, is 'n koek 'n moet. Die eerste ding waaraan kinders dink as hulle 'n verjaardag noem, is 'n kerskoek. En weet u waarom ons op ons verjaardae 'n koek eet en waar kom die tradisie om kerse daarop te plaas en aan te steek?
