2024 Outeur: Jasmine Walkman | [email protected]. Laas verander: 2023-12-16 08:26
Sagte kase is onvolwasse en bederfbare kase. Die meeste is van koeimelk.
Die wrongel - 'n melkproduk van die lae of medium vet kaas met 'n korrelkonsistensie. Dit word voorberei met melksuurgis, wat dit 'n vars, effens skerp smaak gee.
Lae-vet maaskaas is 'n baie nie-vet weergawe van die gewone een. Haar vaderland is Duitsland en haar voedingsprofiel lyk soos dié van afgeroomde roomkaas, maar die smaak is nie so romerig / effens suur / nie.
Roomkaas - kom van Frankryk, waar dit soms witkaas genoem word. Dit het 'n relatiewe dik en sagte tekstuur en is 'n ideale plaasvervanger vir room. Die standaard weergawe is 8% vet, en die nie-vet weergawe is letterlik 0% vet.
Mascarpone - Italiaanse kaas met 'n uiters gladde tekstuur, ryk aan vet (46%) en baie kalorieë (450 kcal per 100 g). Dit word van room gemaak, nie van melk nie.
Sagte vars kaas is ideaal om te smeer. Beskikbaar in vol-en lae-vet weergawe, natuurlik of gegeur met speserye.
Mozzarella - pizza kaas. Dit het 'n sagte en fyn smaak, en wanneer dit gesmelt word, word dit elasties. Dit word op verskillende maniere voorberei; die klontjies melk word geknie en gerek voordat dit tot balletjies gevorm word. Buffelmelk-mozzarella en gerookte mozzarella is ook op die mark beskikbaar.
Panir - Indiese lae-vet vars kaas. Dit word gewoonlik by kerriegeregte gevoeg. Dit is moeilik om te vind, maar dit kan ook tuis voorberei word.
Ricotta - lae tot medium vet kaas. Wat ongewoon is, is dat dit van wei gemaak word, nie van afgeroomde melk nie - dit is gewoonlik die wei wat oorbly in die produksie van pecorino (Italiaanse harde kaas). Dit het 'n sagte, effens soet smaak en 'n korrelagtige tekstuur.
Aanbeveel:
Mozzarella
Mozzarella is 'n kaas wat van buffelmelk gemaak is en afkomstig is van die streek Campania, wat rondom Napels strek. Die geskiedenis onthou hoe die Nazi's tydens die Tweede Wêreldoorlog 'n groot deel van die buffelkuddes kon vernietig, en daarom is die kaas lank net uit koeimelk geproduseer.
Waarom En Wanneer Verkies Bevrore Vis Bo Vars?
Almal weet dat vis en seekos goed is vir ons gesondheid! As u daarvan hou om dit te kook en te eet, weet dan dat u die voordele vir die gesondheid op lang termyn sal geniet. Die keuse van watter seekos-lekkernye om voor te berei, het sy eie eienaardighede.
Sowat 85 Persent Van Die Bulgare Verkies Volhoubare Vis
85 persent van die Bulgare wil volhoubare vis en seekos koop, volgens 'n verteenwoordigende WWF-opname onder 7 500 mense uit 11 lande. Volhoubare vis en seekos is slegs die produkte waarvan die vangs nie die mariene ekosisteem beïnvloed sodat dit kan herstel nie.
Bulgare Verkies Bulgaarse Bier Bo Ingevoerde Bier
Inheemse bier bly steeds 'n gunsteling vir ons mense. Ondanks die feit dat meer en meer buitelandse handelsmerke op die mark verskyn, word soveel as 91 persent van die bier wat in Bulgarye verbruik word, geproduseer deur maatskappye wat lid is van die Union of Brewers in Bulgarye.
Hoe Verkies Die Wêreld Sjokolade?
Die verbruik van sjokolade in groot hoeveelhede word natuurlik vir niemand aanbeveel nie, maar met matigheid en die fokus op kwaliteit kan sjokolade 'n positiewe uitwerking op die liggaam hê, veral as dit swart is en so min as moontlik suiker bevat.
